孕妇可以吃菱角吗
孕妇能吃。不能多吃。
孕妇能吃，有利尿通乳、止消渴，所以孕期适当的吃点菱角是可以的。
菱角可以生吃吗
菱角是可没以生吃的
菱角的外层有一层厚实的果壳包裹，去掉果壳的果肉肉质脆嫩，含有大量的水分和淀粉，和红薯一样，可以生吃，并且在咀嚼时还会产生一些糖分，不仅仅能生吃，还带有淡淡的甘甜味。
婴幼儿能吃菱角吗
能吃。
整个的菱角宝宝不好吞食，最好能弄的细一点。另外，菱角粉对宝宝也是不错的选择，但是要少量多次喂，看宝宝是否有不适。
菱角怎么挑选
鲜菱的硬壳有角，以鲜为贵，皮色为绿色或褐色，果壳易剥，肉脆嫩，白净，味甜，清香多汁的为好。如有水臭味则已变质，不能食用。老菱要求果实肥大，果壳坚硬，击之有声，肉质饱满，熟食肉质粉状，味苦，有栗香，不宜鲜食，多用于热食。