食物中含有盐分
一岁宝宝对盐的需求量是很小的，而且宝宝每日摄入的奶粉和天然食物中存在的盐分已经能够满足宝宝的需求了，因此最好不要加盐。
如果辅食中要加盐，最好也只加一丁点。
损害肾脏
食盐的主要成分是氯化钠，其中钠元素主要通过肾脏代谢，而在宝宝6个月之前，肾脏是没有发育完全的，渗透盐分的能力非常弱，此时摄入盐分会增加肾脏负担，同时也会增加心脏负担，使肾脏和心脏功能受损。
因此在宝宝6个月前，是一定不要在饮食中加盐的，而在一岁前，最好也是能不加盐就不加盐。
导致缺钙、缺锌
钙、锌、钠等矿物质在人体内都是以离子的形式存在血液中的，如果宝宝一岁前摄入的盐分过多，就会导致血液中钠离子含量偏高，从而影响孩子体内对钙、锌的吸收，容易导致孩子缺钙、缺锌。
易患上呼吸道感染
一岁前的宝宝身体各方面还未发育完全，抵抗力是比较差的。
而在这时吃盐过量，会使宝宝口腔中的唾液分泌减少，使口腔的溶菌酶相应减少，这样病菌就很容易在口腔滋生，极易导致宝宝上呼吸道感染。