蜗牛会有把触角缩回去的反映或整只蜗牛会全缩回去，短时间内不会出来，或者还会分泌黏液来保护自己。
蜗牛由于视力极差，行动时主要依靠触觉，当蜗牛运动的时候，如果它的触角触碰到障碍物，触角会自动缩回去后再伸向别的地方来寻找出路。触碰蜗牛的身体，蜗牛会缩到壳里去，这只是出于防御本能。
蜗牛属于软体动物门、腹足纲、肺螺亚纲、柄眼目、蜗牛科（或大蜗牛科）。
蜗牛为软体动物，身背螺旋形外壳，头部长有2对触角（长触角顶端具眼），腹壁形成宽大肉足，用于爬行，喜欢生活在阴暗潮湿的环境中，主要以绿色植物的根、茎、叶、花、果为食。