1、在锅中放入1.5升水，放在火上烧开，水开之后，放入约300克菠菜，继续煮10分钟以上，捞出菠菜。
2、用晾凉后的菠菜水来浸泡要洗的白衣服浸泡15分钟以上，浸泡后在菠菜水中把衣服搓洗一遍，搓洗完毕之后，换水用平常洗衣服的方法正常洗涤，这样白衣服就能恢复本来面目了。
3、这是利用了菠菜中含有的草酸对形成黄渍的汗液里的蛋白质和氧化的铁有溶解作用的性质，黄渍在菠菜水的溶解下从衣服上脱落下来，衣服自然就白净了，还有很多东西可以用到我们的妙招，比如说白色或者近似白色的袜子、围巾、帽子、毛巾、桌布等，只要是发黄了，都可以通过菠菜水让它们恢复本来面目。