
材料:
蜜枣数颗、红色的莓果适量(可用草莓代替)
做法:
1.将蜜枣洗干净,在果蒂处下一刀。
2.顺着枣身刀切到果核,转枣身一圈。
3.像划十字型般在果蒂处另下一刀。
4.也是顺着枣身刀切到果核,转枣身一圈。
5.顺着刀痕把果肉分四瓣掰开。
6.取出蜜枣的果核。
7.将果蒂处有点褐色的皮切除。
8.把四块果肉中分,切成八块。
9.将果肉像花型般摆盘,中央加入红色莓果,花好月圆,祝大家枣到幸福,大吉大利。
小诀窍:
1.如果果核与果肉难分难舍的话,可以用刀子稍微切一下帮助他们分开。
2.中间也不一定要填入莓果,和其他的水果一起整齐摆也很漂亮!