广东凤凰山畲族冬至风俗 贴冬节丸
位于广东潮州的凤凰山是我国南方游耕民族——畲族世代相传的祖居地和民族发祥地，至今在这里仍有畲族同胞居住。凤凰山畲族保留了一些历史悠久的传统风俗，那么就让老黄历为你介绍，广东凤凰山畲族冬至风俗。 凤凰山区过冬至的习俗自古就有。在山区农村，冬至是一年农事告一段落，同时也是明年农耕开始准备之日，畲村里的畲族同胞习惯在这一天选种，认为这一天所选的谷种，能壮秧、丰收。 另外，以前在凤凰山区各畲村，50岁以上者称为上寿，上寿者方可穿长衫，过去在冬至日这一天，就是村中各家各户为上寿者做新衣服的日子，在这个意义上说，以前的冬至节在畲村中，实际上是一个尊敬老人的“老人节”。 在凤凰山区各畲村，过冬至最有趣的是食“冬节丸”了。“冬节丸”在畲语中叫做“粿奶仔”（pan nen tsoi）。传说食了“冬节丸”就算长一岁；食了“冬节丸”就能团团圆圆，合家幸福。而“冬节丸”除了用于祭祀祖先，合家食用外，还有好多有趣的习俗。 “冬节丸”贴谷仓 南方人以谷类为主食。谷仓是存放丰收果实的地方，也是一家人一年的食物来源，对生活在凤凰山区的畲族同胞来说有十分重要的意义。畲族同胞取糯米的黏质，用“冬节丸”来贴谷仓，意欲使谷仓更加牢固，丰收果实不会流失，家人能安居乐业。 “冬节丸”贴猪圈、鸡舍 猪、鸡等牲畜是畲胞的重要经济来源，在经济生活中意义重大。在猪圈、鸡舍等贴上“冬节丸”，祈求家中六畜兴旺，收入充裕，生活美满。 “冬节丸”贴牛 在过去落后的凤凰山畲族村，牛的农耕作用是不可替代的。甚至有把牛当成一条人命，或当个“家事”一样，加以尊重，百般呵护，有“一头牛一条人命”的说法。因此在山区农忙之前或之中，牛的待遇一点也不比人差。常要用最好的饲料来饲养，以确保牛能在农忙时好好表现。 牛的地位这么高，当然也要享受贴“冬节丸”的待遇。有“贴头上山，贴尾归栏”的说法。将“冬节丸”贴在牛头上，祈求牛温顺，自觉上山觅食，养家不用费事牵牛上山。将“冬节丸”贴在牛尾上，祈求牛能知时间，天黑自觉回来，不要害得养家满山遍野寻觅。将“冬节丸”贴在牛身上，祈求牛强壮有力，好为养家的农事做贡献。 “冬节丸”贴门斗 将“冬节丸”贴在家里的门框上，祈求合家出入平安，家庭兴旺、发达。此外，也有将“冬节丸”贴到农具、门环等上面，目的也是祈求平安。 冬节丸贴橄榄树 橄榄被当地的人们视为一种吉祥果，也是凤凰山畲族的重要经济作物，当然也得到重视。将“冬节丸”贴在橄榄树上，祈求风调雨顺，少生虫害，多结果实，增加收入。 “冬节丸”贴风水树 在凤凰山区每个村落的村前村后都有大榕树，人们把这些大榕树作为村的风水树。风水树身系村落的安危，责任重大，因而也受到人们的崇拜，当然也就有享受贴“冬节丸”的待遇。冬至到来，人们将“冬节丸”贴在村里的风水树上，祈求全村合境兴旺发达，六畜兴旺，同胞幸福美满。 当地这种冬至贴“冬节丸”的习俗一直以来都延续着，即使是物质极度紧张的年代也一样。虽然肚子空空，“冬节丸”该贴的还要尽量多贴，还要多贴几天。等到所贴的“冬节丸”自然风干了，再取回家中，经浸泡、煮烂再吃。可见“冬节丸”这种习俗在凤凰山区畲族同胞心中的根深蒂固，以及他们执著的民族品质。
山西各地冬至风俗
自古以来，在我国民间就有“冬至大如年”的说法，冬至节到来之际，庙堂之上百官朝贺，帝王休政；民间则店铺歇市，学生也要放假。而到今天，人们虽然已不像过去那样隆重地庆祝冬至节，但各地在冬至时依然有不少独特的风俗习惯。那么就让老黄历为你介绍，山西各地冬至风俗。 “冬至”，晋北一带俗称“新冬”、“贺冬”、“拜冬”，晋中一带俗称“过冬”，虽然如今对冬至不像古代那么重视，但在民间，仍把冬至看做重要节日之一，还有贺冬、拜冬等习俗流传。 山西《广灵县志》记载：“冬至，晨起拜贺，一如元旦礼。”《左云县志稿》记载：“冬至，谓之亚岁。隆师，送节。绅士、乡人祀献祖先。里党、亲友交相登拜，如元旦然。” 至今，雁北、大同等地，冬至节这天，女婿携重礼拜谒岳父岳母，岳父母则要隆重设宴招待，要吃火锅。晋西北有些山村，仍流行冬至节宴请教师，习惯用炖羊肉招待老师。 冬至节普遍要吃饺子，有“冬至饺子夏至面”之说。传说，古人在严冬时日常常被冻掉耳朵，女蜗用面捏成耳朵为人补上，饺子形似耳朵，后人便在冬至节包饺子吃，从此耳朵再没有被冻掉过。 另有一说是古代名医张仲景在冬至节教人们熬制“祛寒娇耳汤”治疗伤冻，所谓“娇耳”，即将羊肉、药材等切碎，用面皮包裹，煮熟后连汤吃下，浑身发热。“娇耳”形似人的耳朵，又称“饺耳”，因为要用水煮熟，又称“水饺”、“饺子”。山西交城、文水等地，过冬至讲究吃羊肉饺子，因羊肉性热，可暖胃健脾。 冬至节的另一习俗，是从这一天起作为数九寒天的开始，每九天为一段，并有“九九歌”流传，因各地气候寒冷程度有所不同，“九九歌”也有许多异文。如山西晋南一带的《数九歌》： 冬至数一九，两手藏袖口； 二九一十八，口中似吃辣； 三九二十七，见火亲如蜜； 四九三十六，出外冰上溜； 五九四十五，还有春寒四十五； 六九加七九，莫把棉衣丢； 八九连九九，耕牛地里走。 比较有趣的是将数九与各种鸟雀的表现相连系，创作了《九九百鸟歌》，流传在山西原平市民间的是： 数罢头九北风吹，野鸽浑身瓦灰灰， 乌鸡两条红腿腿，老鹰长得钩钩嘴； 数罢二九雪花飘，半雌捞蛋满山跑， 坡上石鸡嘎嘎叫，野鸡飞落村边桥； 数罢三九天最冷，喜鹊树上呈英雄， 草房麻雀成了群，没人可怜寒号虫； 数罢四九冰最厚，金雕展翅胜猛兽， 灰眉灰眼鸽鸽鸿，啄木鸟留的大背头； 数罢五九年根底，公鸡小鸡吃小米， 编蝠辈辈黑夜飞，猫头鹰叫当成鬼； 数罢六九打了春，鹤抓雀儿遇上鹰， 星点花冠是戴胜，秃尾巴的小鹤鹑； 数罢七九河水流，鸳鸯双双名千秋， 鸭子走路晃悠悠，白鹅头上长红瘤； 数罢八九天气好，大雁排队把书梢， 水晶宫被鹭鹭搅，火焰山上沙鸡闹； 数罢九九艳阳天，百鸟迎春齐打扮， 莺歌燕舞乐编赶，八哥嘴巧过不了关。 过去，在识字人中间还流行“九九消寒表”、“九九消寒图”、“九九消寒句”、“九九消寒联”等，现在已很少有此雅兴。但在农村，则有很多数九谚语，如：“数九天不刮风，人伏天不下雨”，“一九九有风，头伏伏有雨”，“九里雪多，伏里雨多”等等，预测来年气候与收成。 冬至节，山西民间有赠送鞋袜的习俗，一种是媳妇向公公婆婆献鞋献袜，一种是舅舅给外甥赠帽，姑姑给嫂子赠鞋，有“穿姑姑鞋，戴舅舅帽”之说。过去所赠之鞋帽，都是妇女们亲手精心绣制，现在则多从集市购买，很少自己制作了。
广东佛山冬至风俗
正所谓“冬至一阳生”，我国古人认为冬至是阳气萌生，一元复转，万象更新的前奏，将其作为重要的节日和节气来庆贺，至今在各地民间，依然保留着历史悠久的应节习俗。那么就让老黄历为你介绍，广东佛山冬至风俗。 冬至节来临，佛山民间普遍的习俗是“祭祖”、拜祭祖先，称之为“冬祭”，这一天，家家例必劏鸡，同时备烧肉、崧糕、柑、苹果等取其“生生猛猛，红皮赤壮，生发高升，金银满屋，平平安安”的好意头。除拜祭祖先外，民间还有吃冬至节饭的习俗，拜祭祖先后合家吃冬至节饭。 南海区大沥镇盐步平地村的“冬祭”习俗就很有代表性：宋末明初，平地村黃姓族人就已经有冬祭习俗。现存的平地村黄氏大宗祠建于清代乾隆年间，尊奉大太公——德政公。每年的冬祭礼就在此举行。 祭祖仪式由年纪和辈分最高的长者主持。三声铜锣响过，年满60岁以上的男丁，身穿传统长衫马褂，按辈分依次进入祠堂，还有选家中祖父母、父母、兄弟姐妹齐全的男童数名，称为“携童”，随长辈进入祠堂行祭礼。 参祭者个个神情肃穆，向先人缅怀，奠茶、奠酒三巡，诵读祭文后，行三跪九叩礼。祭礼毕，开筵吃冬祭饭，冬祭饭俗例备“三扣三硬三炒”菜式，称之为“九大簋”。饭后，黄氏族人在祠堂门口领取“太公猪肉”。按俗例，黄氏男性族人可领一份，70岁以上可领两份，90岁以上的长者，只要拿得动，要多少可拿多少。 建国后，平地村的冬祭习俗停止了数十年，后从2005年开始恢复，且随时代的进步不断移风易俗。过去只许男性进祠行祭礼，也只有男丁才可领太公猪肉。如今女性同男性一样可以进祠堂参与拜祭。2007年冬祭，恢复了穿传统民族服装短袴长衫，庄重地进祠行祭拜礼，近千人参加了祭祖仪式，筵开百席，十分隆重。 另外，佛山民间逢冬至，还有一些特殊的习俗，如食俗中有“冬至鱼生夏至狗”的习俗流传。冬至吃鱼生早在清代就形成风俗，屈大均诗有“鲙成双蝶食如流，冬至鱼生绝胜秋”之句。 佛山顺德区民间有冬至“打边炉”习俗，且历史久远。“冬至祀祖，燕（宴）宗族。风寒召客，则以鱼、肉、蚬、菜杂烹，环鼎而食，谓之‘边炉’。”故“打边炉”成为顺德民间冬至应节的饮食习俗。
2017冬至开运 转运方法
再过几天人们就将迎来2017年的冬至节气，自古人们认为冬至这一天“阳气渐始、一阳来复”，此后阳气就将渐渐转向旺盛，如能抓住这个时机为自己开运转运，以迎接新的一年，是再适合不过的了。那么就让老黄历为你介绍，2017冬至开运方法。 冬至必做红包迎财、转运秘 2017年12月22日冬至当天，准备一个红包袋，里面放入168元（不限纸钞或是硬币），然後放在居家“大门”的门框上或门口地垫下（地垫记得移到门内以免钱被偷），放到2018年1月24日腊八，再拿起来，可以帮自己旺财运，然後可放到钱包中当一整年的开运物。 2017年12月22日冬至当天，将三个愿望写在纸条上，并放进红包袋，另外配合你所许的愿望，把助运的物品放进红包袋中。想要整年顺利可以放入自己生肖的三合贵人翡翠、水晶；想求财者也可以把貔貅、金蟾放进红包袋；想求姻缘者可放红绳进去。 物品放完後，红包袋要封口以免东西掉出来，然後放枕头底下，放到2018年1月24日腊八，再拿起来，或放到皮夾中。 冬至食物转运法 吃双数汤圆 冬至当天要转运，首要就是吃汤圆。粉色、白色至少各一颗，因為红汤圆、招桃花，白汤圆、招人缘。 吃猪脚面线 为人子女记得要买猪脚面线给父母亲吃，尽孝道之外也是冬至延寿。因为根据传统，犯太岁之年，会冲父母福份，所以要给父母买猪脚面线吃，延寿除晦气。而犯太岁生肖鼠、兔、鸡、狗，也可以吃一碗猪脚面线换运。 吃馄饨 馄饨代表天地交运，阴阳交替混沌不明之际，各种坏运气都可以顺利换运，迎接各种崭新能量。而对於一些不爱读书、学业不佳的学子们，可以在冬至当天吃一碗馄饨，代表「混沌初开」，增长一下智慧。 冬至还可以做什么转运 喝發財水、买彩券 2017年12月22日冬至当天的吉时是上午7：00—11：00，下午15：00—16：00，晚上17：00—20：00。适合在吉时喝杯发财水，也适合买张彩券。大家不要错过。 不吵架，不斗嘴 冬至因为阴阳二气变化骤巨，因此这天男女的关系亦显得格外的复杂，情侣们在这一天约会时要尽量避免争执，至於求婚、订婚或结婚等也尽量不要碰触冬至日。 买新鞋、新袜 冬至又称为敬老节，今年没时间替双亲过节的子女们，不妨趁这一天带父母亲出外走走，尤其是平时与婆婆处得不好的媳妇们，赶快利用这一天送公婆一双新鞋或新袜，有助改善婆媳间的关系。相关文章推荐：冬至酿米酒的制作方法冬至适合吃什么中药冬至养生吃什么暖胃冬至按阳历还是阴历_冬至是算农历还是阳历
盐城冬至风俗 喝南瓜汤吃南瓜饼
2017年12月22日，人们就将迎来一年一度的冬至节气，各地民间在这时候都要准备冬至传统的食品，如水饺、汤圆、羊肉等等，而在江苏盐城，人们冬至要吃的则是南瓜汤和南瓜饼，并且这一食俗还是有说法的，那么就让老黄历为你介绍。 在盐城，人们把冬至的前一天叫“小冬”，把冬至当天称之为“大冬”。因为从这天算起，真正的冬天即已来临了，要再历经三个月的时间才能迎来春天，所以本地亦有“大冬大似年”之说。 在盐城，人们冬至时节为了消灾避祸，在大冬这天早晨日出之前，家家都要喝南瓜汤，一般人家还会用赤豆和南瓜共煮，以汤代粥；也有的人家，常以南瓜和面粉相和做南瓜饼，据说这样可保一年内头不疼；还有的地方，这天时兴吃汤圆，谓之“过冬吃汤圆，过个太平年”，以图吉祥。 老盐城人之所以在过冬时吃南瓜，有一个传说。据说，很久以前在范公堤西有对姓相的老夫妻，平时爱种南瓜，而且长得又大又好。每年秋天，老夫妻都要收藏一屋子的南瓜，但他们这样把南瓜当宝贝，别人却并不当一回事。 直到有一年灾荒起，饥饿的人们才想起了相爹爹的南瓜，老夫妻毫不吝惜，用此救了不少人的性命。特别是饿得头昏眼花的人，吃了相爹爹的南瓜，一个个顿时神清气爽。由于这一天正好是冬至，于是冬至吃南瓜的风俗也就这么沿袭下来了。 而随着时间的推移，虽然冬至节的重要性在今天不如古时，但其丰富的节日内涵依然世代传承。现在盐城西乡仍有冬至早晨日出之前，喝南瓜汤、吃南瓜饼的风俗习惯，还有人家会用赤豆和南瓜煮粥吃，或者食用以蔬菜为馅料的“菜茧子”。相关文章推荐：哪些人不适合三九天艾灸三九天喝姜汤的歇后语 冬食姜好处多冬至北方吃什么传统食物老苏州冬至习俗 冬至盘
冬至酿米酒的制作方法
民间俗语有云：“冬至腊月正做酒”，过去民间一些家庭，冬至前后不仅做起腊肉、腊肠之类年味，还要酿些米酒以备接下来的冬天和年节饮用。虽然现在人们一般都是从市面上直接购买米酒，但家常自酿米酒的手艺，传承下来也是没有坏处的，那么就让老黄历为你介绍一种冬至酿米酒的制作方法。 冬至酿米酒，指的是糯米酒。糯米酒诞生的历史源远流长，《诗经》中就已经有记载，《豳风·七月》一句“十月获稻。为此春酒，以介眉寿”，生动记录了当时的人们已经懂得酿酒需要用秋季收获的稻米，酿至春天饮用，而且此酒还有增强体质、健康长寿的功效。 在古人眼中，“冬酿”是件挺隆重的事。可对于现在很多人来说，“冬酿”已经显得很陌生了，那么要怎么冬酿米酒呢，首先要做好准备工作，这就需要购买一个适合的容器，陶缸瓷缸皆可，但一定要干净卫生，缸里有油渍或是腌过咸菜、浸过泡菜的，都不能使用。 酿酒的原料要挑选新鲜的糯米，最好是精加工的糯米，越白越好。需要注意的是，原料一定要保证是纯糯米，其中不能混杂有粳米、稻米等杂米，否则酿出来就变成一缸醋了。酒曲则不需要过分讲究，现在食品商店、超市都可以购买到的一般的酒曲就可以。 做完上述准备工作，酿酒才算开始。 1、反复淘洗糯米，直到淘清白浆。接着用清水浸泡，水约比米高出20厘米，使糯米吸收水分。这个阶段室温应控制在15℃左右，浸泡15个小时左右。 2、将浸过水的糯米蒸熟，没有蒸笼的用电饭锅也行。在蒸饭时火力要猛，出大汽后10分钟，揭盖，向米层洒入适量清水。再蒸20分钟，饭粒膨胀发亮、松散柔软、嚼不沾齿，即可出锅。 3、将蒸熟的糯米降温，量多的可以用“水淋法”降温，到40℃左右。 4、在糯米中加入酒曲，如果是块状的酒曲，需要先碾碎成粉末状再撒入。 5、“搭窝”将糯米压实，中间捣一个坑深至容器底（这个坑的作用主要是整个酿制过程中便于观察酒液渗出情况），蒙上草席或棉被，缸内温度保持在35℃左右。15小时后，酒糟中间的坑中有液体渗出，这就表明“酒酿”制作初步成功。 6、向缸中倒水，糯米和水比例是1：1。之后将缸内温度保持30℃左右。如果温度低了，发酵速度也就慢一点。 7、不出意外，20天后，一缸香气四溢的米酒就大功告成了。
旧时广州冬至习俗 吃鱼生打边炉
“冬至鱼生处处同，鲜鱼脔切玉玲珑。一杯热酒聊消冷，犹是前朝食鲙风。”广州是岭南美食的集中之地，一年四季美味佳肴层出不穷。那么就让老黄历为你介绍旧时广州冬至食俗：吃鱼生和打边炉。 旧时冬至前后，广州街坊开始将大米和糯米磨成粉，用竹笪晒干而藏之，以备制作油角、煎堆、年糕等过年食品之需，俗以为此时磨制的粉可久藏不蛀，名叫“晒冬粉”。每逢冬至，各家各户多准备蜜柑（又叫冬柑）、萝卜糕等作为礼物，它们既是应节食物，也可用于拜神供品。 “食在广州”，广州人在冬至时一家人吃饭叫团冬，通常喜欢食鲙，鲙即将鱼肉切成片，广州人喜欢生食，即“鱼生”。广州人吃鱼生还习惯配以白粥，名为鱼生粥，现在还是广州有名的小吃。 清代民国有不少与广州鱼生有关的竹枝词，清番禺人倪云癯云：“雪花从水洒仙城，冬至阳回日日晴。萝卜正佳篱菊放，晶盘五色进鱼生。”将鱼生放在漂亮的碟子上，掺上细长而榨干汁的萝卜丝及各种配料酱料来吃。 清人萧同寅说：“萝卜霏丝菊灿英，漱珠桥畔卖鱼生。人传今日为冬至，怪底夷楼叶架棚。”民国汪兆铨也说：“冬至鱼生处处同，鲜鱼脔切玉玲珑。一杯热酒聊消冷，犹是前朝食鲙风。” 清代广州街上不少吃鱼生的店铺，有谣曰：“真好食，系鱼生，试睇啲人食鱼生，总系一大棚。萝卜系丝，恰可系不软不硬，什锦捞齐，不许有一样争（争，即欠）。不请自来，无谓嘅礼数尽省，断冇话睇住食鱼生，重去第处行。鱼要慢慢嚟煎，唔好火猛，点似总唔过火，不必劳动个啲罂罉。食冇好得过鱼生，唔系话将口角撑。狗肉虽香，亦要把牙罅挣，怎似佢可以顺喉吞，当番塔打横。” 粤人每年“两大餐”，即“冬至鱼生夏至狗”，此粤讴则认为食鱼生比吃狗肉更加顺喉。 冬至清晨，广州各地街巷，特别西关、河南住宅区炮竹声声，热闹起来。市面的鸡鹅鸭猪，价格上升。冬至之夜，天气渐冷，广州人的饭桌除了鱼生外，还喜欢“打边炉”，有鱼虾、鱿鱼、猪肝及生菜、茼蒿、菠菜等，肉类皆切成片状，鱼肉多切成两片相连不断，如蝴蝶形状，投入汤中，一过即食，此法叫做“嘣沙过河”。嘣沙，顺德一种蝴蝶形状、甘香酥化的油炸食品，如今天大家熟悉的大良嘣沙。
冬至养生吃什么暖胃
2017年12月22日是一年一度的冬至节气，此后天气会越来越寒冷，防寒保暖是人们必须重视的课题。而根据健康专家的说法，保暖不只是穿秋衣秋裤那么简单，同时也不要忘记多吃一些暖身的食物，从外部和内部双管齐下，效果会更好。那么就让老黄历为你介绍，冬至养生吃什么食物可以暖胃。 小米 小米具有健脾和中、益肾气、清虚热、利小便、治烦渴等功效，是治疗脾胃虚弱、体虚、精血受损、产后虚损、食欲不振的营养价值较高的养胃食品。 南瓜 南瓜性温，味甘，有很好的养胃功效，这是因为南瓜中含有维生素、果胶和碳水化合物。维生素能促进胃体肌肉弹性；果胶能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质；碳水化合物能保护胃部免受刺激。 菠菜 菠菜能清理人体肠胃里的热毒，可防治便秘，使人容光焕发，被誉为肠胃热毒的“清理工”，是冬至养胃的一道佳肴。另外，菠菜还有稳定血糖、防治口角炎、夜盲症，防止大脑老化等功能。 胡萝卜 胡萝卜性甘味平，中医认为其能“下气补中，利脾膈，润肠胃，安五脏，有健食之效。”丰富的胡萝卜素可转化成维生素A，能明目养神，增强抵抗力，防治呼吸道疾病。 洋葱 吃洋葱能降低胃中的亚硝酸盐含量，更重要的是洋葱中含有一种叫做栎皮素的物质，具有天然的抗癌作用。研究显示，经常吃洋葱的人，胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人要少25％，患胃癌的致命率也低了30％。 大蒜 大蒜也是公认的防癌食物，有明显的抗癌功效。原因是大蒜能够显著降低胃中亚硝酸盐的含量，减少了亚硝酸胺合成的可能，因而起了防癌效果。 姜 姜能健脾利湿，也可以轻微地刺激胃酸的分泌，有助消化但又不会过度刺激肠胃道。但需要注意的是，过量食用姜会口干舌燥、喉咙有轻微的疼痛。 山药 山药性温，既可以当成日常食物，也可以当成药材，是药食两用的食物。山药具有生津益肺、补脾养胃的功效，能调理内分泌、调整消化。
冬至泡温泉要注意八件事
进入冬至时节，怕冷的朋友们少不了要把自己包裹得紧紧的，这个时候如果能泡一泡温泉，浑身都暖洋洋的，那是再好不过的了，不过泡温泉也是有一些讲究的，那么就让老黄历为你介绍，冬至泡温泉需要注意的八件事。 泡温泉有节奏 冬至泡温泉，别着急入水，先试试泉水温度是否合适。如果水温合适，那么就先坐在池边，浸泡双脚，用温泉水淋湿全身，再慢慢浸入水中。 从低到高循序浸泡 温泉区内设有不同温度的水池，要遵循先暖后热原则，从低温度泉到高温度泉循序渐进地浸泡，让身体逐步适应泉水温度。 选择温和的泉水 选择水温在30—45摄氏度的泉水，过烫、过酸的温泉不泡。 对症泡汤 温泉水的种类很多，保健效果大不同。泡之前要仔细阅读温泉水质、所放药材的说明，选择适合自己的泉水。 时间不宜久 一般温泉浴可分次反复浸泡，每次15分钟至20分钟。如果感觉口干、胸闷、头晕等，要上池边休息一会儿，并补充些水分。 配合按摩 适当做按摩，能加强温泉的保健功效。 不空着肚子泡温泉 空腹不宜泡温泉，但也不要饭后马上泡汤，应间隔1小时左右。 注意保护皮肤 有的温泉水有刺激性，泡温泉前后最好用清水冲洗一下身体。泡温泉后可抹些滋润乳液，为皮肤保持水分。 不适合泡温泉的人群有哪些 1、太疲惫的人 2、太饱或太饿者 3、糖尿病患者 4、心脑血管疾病者 5、皮肤病患者 6、急性病症、白血病患者 7、生理期来时或前后，怀孕初期和末期的女性 8、刚饮过酒者 9、男人冬天应该少泡温泉
冬至适合吃什么中药
冬至是我国民间进补养生的重要时期，不少人会用鸡鸭、牛羊肉等，加入中药包一起炖汤食用。那么冬至时节适合吃什么中药呢，就让老黄历为你推荐，不过需要注意的是，正所谓“是药三分毒”，不管是哪种中药，都应该事先向专业医师咨询，获得认可后才能在医生的指导下使用。 阿胶 阿胶味甘、性平，有补血止血、滋阴润肺、调经安胎等作用，为历代喜用的滋补珍品。《水经注》即有“岁常煮胶，以贡天府”的记载，故有贡胶之称。《本草纲目》更是称其为“圣药”，它与人参、鹿茸并称中药的“三宝”。 据研究，阿胶主要是由胶原及其部分水解产物合成的，含氮16.43％—16.54％，基本上是蛋白质。药理实验结果表明，阿胶能促进红细胞及血红蛋白的生成，并能改善动物体内的钙平衡，使血钙升高。此外，阿胶还有防治进行性肌营养障碍的作用。 何首乌 何首乌，为常用的滋补强壮药。以蓼科植物何首乌的块根入药，味苦、甘、涩，性微温，若生用，功在润肠通便；若制用，功在补肝肾、益精血。另有白首乌，是以萝摩科植物大根中皮消的块茎入药，虽功同赤首乌，但补力较弱。 由于何首乌有促进红细胞发育，降低胆固醇，抗动脉硬化和轻泻等多种药理作用，故为重要的抗衰老药物之一。它不仅为滋补强壮佳品，亦为乌发、悦颜、润泽肌肤之要药。年迈体弱者常服则大有裨益。 枸杞子 《神农本草经》称枸杞子“久服坚筋骨，轻身不老，耐寒暑”。《本草汇言》赞之“使气可充，血可补，阳可生，阴可长”。枸杞子有类似人参的“适应原样”作用，且能抗动脉硬化、降低血糖、促进肝细胞新生等作用，服之有增强体质，延缓衰老之功效。 人参 《神农本草经》认为，人参能“补五脏，安精神，定魂，止惊悸，除邪气，明目开心益智。久服轻身延年”。现代研究发现，它还具有抗氧化、抗衰老、抗疲劳、保肝、调节心血管功能、兴奋造血系统功能等作用。 黄芪 中医认为“脾为后天之本”。脾胃派代表人物李杲认为黄芪“益元气而补三焦”，清代的黄宫绣称黄芪为“补气诸药之最”。现代研究发现，黄芪不仅能扩张冠状动脉，改善心肌供血，提高免疫功能，而且能够延缓细胞衰老的进程。 三七 清代名医赵学敏在他所著的《本草纲目拾遗》中说：“人参补气第一，三七补血第一，味同而功亦等”，称三七为“中药之最珍贵者”。现代研究发现，三七的化学成分、药理作用和临床应用与人参有相似之处，且其人参总皂甙含量超过人参。三七可扩张血管，降低血管阻力，增加心输出量，减慢心率，降低心肌耗氧量和毛细血管的通透性，在心血管病防治方面比人参有明显的优势。 当归 当归是一种多年生草本植物，药用其根，主产于我国四川、甘肃、陕西、云南、湖北等省。医学认为，当归味甘而重，故专能补血，其气轻而辛，故又能行血，补中有动，行中有补，为血中之要药。因而，它既能补血，又能活血，既可通经，又能活络。凡妇女月经不调，痛经，血虚闭经，面色萎黄，衰弱贫血，子宫出血，产后瘀血，例经（月经来潮时，出现口鼻流血）等妇女的常见病，都可以用当归。 熟地黄 由生地黄加黄酒拌和蒸制而成。其味甘、性微温，功能滋阴补血。《本经》有“填骨髓，长肌肉……久服轻身不老”的记载。《本草经疏》誉其“补肾家之要药，益阴之上品”。故“凡脏腑之不足，无不可得其滋养”。现代研究证明：地黄有显著的强心作用，特别是对衰弱的心脏，其作用更明显。 白芍 白芍味酸苦，性微寒，有养血荣筋、缓急止痛、柔肝安脾等作用，为阴血不足、肝阳上亢所常用，尤为妇科常用药。正如《日华子本草》云：“主女人一切病，并产前后诸疾。”临床上常与熟地、当归配伍，用于治疗血虚所致的妇女月经不调、经后腹痛等；与甘草同用，对胁、胃脘、腹、头、四肢肌肉等部位拘急疼痛。 鸡血藤 为昆明鸡血藤和山鸡血藤的藤茎，味甘、苦、性温，能补血养血、通经活络，现代研究证明，有升白细胞之作用，可用于因放射线照射过多所引起的白细胞下降。用鸡血藤汁熬制的膏，有大补气血、强筋骨、通经络的功效，老人及妇女体弱者可常服，可治手足麻木、瘫痪、月经不调、跌拉损伤等症。 桑葚 《中华本草》：“归肝肾经。滋阴养血，生津，润肠。主治肝肾不足和血虚精亏的头晕目眩，腰酸耳鸣，须发早白，失眠多梦，津伤口渴，消渴，肠燥便秘。”《本草纲目》记载“桑葚能补五脏，利关节，通血气，安神定志，明目乌发。” 需要提醒大家的是，正所谓“是药三分毒”，不管是哪种中药，都应该事先向专业医师咨询，在医生的指导下使用或服用，不能盲目进补。
北方冬至风俗 蒸冬
说到北方冬至有哪些传统风俗，人们想到的大多都与吃有关，比如吃饺子、吃馄饨、吃羊肉之类，而在北方一些地方，冬至节还有“蒸冬”的风俗习惯，所谓“蒸冬”其实也就是蒸窝头儿，平日里也做，但到了冬至，蒸窝头儿就有不一样的讲究了，那么就让老黄历为你介绍，北方冬至风俗：蒸冬。 冬至节“蒸冬”，是北方一些地方的老习惯、老传统。民谣说“蒸冬蒸冬，扬场有风”，寓意冬至蒸了冬，明年夏秋两季扬场时就会有风，而风遂人愿，把辛苦劳动打来的粮食扬得干干净净。 这样，粮食早日入仓，人们才能早日歇手，也免得遭遇了坏天气而糟践了丰收的成果，由此可见，这句谚语蕴含祈祷来年风调雨顺之意。而“冬至不蒸冬，穷得乱哼哼”这句民谚，则提示人们冬至节不要忘记蒸冬。 蒸冬就是蒸窝头儿。虽然窝头儿是农家的家常便饭，基本上是日日蒸、天天吃，也没有什么新鲜奇怪的。但到了冬至节这一天，窝头儿就有说道了。 首先，窝头儿的用料不太一样。平日一般都是用玉米面或高粱面蒸的，而冬至节这天蒸的窝头儿，家庭条件好些的，是用小米面，里面还掺着红枣泥儿。条件不济的，起码也要往玉米或者高粱面里掺上红枣泥儿。另外，平日蒸窝头儿随便什么时间。而冬至节这天，必须是早晨蒸窝头儿。 在冬至节的前两天，家家户户就开始在石碾石磨上碾高粱米、磨玉米面了。因为是为冬至节准备的，因此碾得烂一点、磨得细一些，特别费工夫。头一天晚上，家庭主妇就从瓦罐里倒出一些红枣，煮熟、去核，再揉成枣泥儿备用。 冬至那天，天刚刚破晓，全家人就开始忙碌了。男人去井台挑水；妇人则开始用瓷盆和面；而年龄稍大点的孩子，则被父母命令赶快起床去打扫院落。猫和狗也爬起来，抖抖身子，走出窝口。农家的冬至节，就这样拉开了帷幕。 此时，只见主妇先往面盆里挖上大半盆玉米面，再按一定比例放进去一些高粱面或红薯面以及枣泥儿。然后用温水和面，和到软硬合适后再醒一会儿，然后将面揪成馒头般大小的胚子，接着，就像变戏法一样，主妇的十根手指快速在面胚子上捻动着，一眨眼，便捏成一个黄金塔一样的窝头儿。只见窝头儿底部用大拇指旋出一个窝儿，而整个窝头儿的周边薄厚均匀。这样的造型受热均匀，熟得快。 在主妇捏窝头儿的同时，婆婆或小姑子开始在灶房烧锅。待窝头儿捏好后，一锅水也就烧开了。把窝头儿放入蒸笼里，先烧大火，再换小火。待窝头儿蒸熟，日头也刚好冒红儿。揭开锅盖的一刹那，整个灶房立即被热浪般的蒸汽充盈了，一股香气扑面而来。这正是：冬至蒸冬热腾腾，香气逼退刺骨风。男女老少心欢喜，日子如同红日升。
北方冬至风俗 送冬
我国民间有出嫁的女儿大年初二“回娘家”的习俗，而在北方一些地方，出嫁的女儿们在冬至日也有“回娘家”的习惯，俗称“送冬”。那么就让老黄历为你介绍，我国北方的冬至风俗：送冬。 民谣曰：“冬至送冬，父母安宁。”冬至日回娘家，俗称“送冬”，是北方一些地区流传已久的民俗。过去乡下条件差，冬天，老年人避寒保暖讲究的是“猫冬”，身体不大好的叫“熬冬”。病情重的老人，过冬如过鬼门关。冬至数九后，不少老人的病情一般会加重，更加引起儿女的牵挂，正所谓：“惦念爹娘夜难眠，老人可该添衣衫。有道送冬不送终，盼我爹娘寿比山。” 给父母送冬的筹备活动，在冬至节的前几天就开始了。女儿们亲手为父母做鞋做袜，或赶集上市场给父母买衣购帽。衣裳讲究的是宽松柔软轻便，吃食讲究的是酥软营养价值高。一样样一件件，都是货真价实的好东西，都有女儿的孝心在里面。 冬至节的早晨，这些出嫁的女儿就忙活上了，把给爹娘预备的东西分别用包袱包好，给小儿女换上干净衣裳，最后，也不忘把自己打扮一番。有婆婆的，言语一声，没有婆婆的，把门子锁上，然后与女婿一起回娘家。 冬至节上午，在乡间的路上，回娘家“送冬”的女儿或坐车或步行，络绎不绝，撒下一路的欢声笑语。女儿还未到家门口，爹娘哥嫂就迎出来了。进了暖和屋，女儿便把孝敬爹娘穿的吃的用的全拿出来了，摆了一桌子。为了取悦嫂子，还专门带给嫂子一块印花头巾或从集市上买来的香胰子（香皂）。一家人亲热的话语、欢乐的笑声在院子里回荡。 俗话说：“冬至饺子夏至面。”女儿来“送冬”，娘家给女儿包饺子是少不了的。闺女一进门，全家人就忙活起来了。娘亲和面，嫂子则在案板上“当当——”地剁肉、切菜做馅儿。 如果女儿带着女婿来，老泰山和大舅哥就会张罗酒菜，陪着女婿喝几盅自家酿的地瓜烧。而哥家和妹家的娃子们，早就结伴跑出家门玩去了。正是：冬至送冬爹娘喜，开门迎来自家女。贴心话儿说不完，数九寒天春风起。