
2018年的立春是2月4日,农历二零一七年腊月十九,距离二零一八年的农历春节还有十天左右时间。天文学家指出,春节总在立春的前后,但有没有可能立春和春节同一天呢,有的,这种情况将在2038年和2087年出现,那么就让老黄历为你介绍。 天文专家表示,春节总在立春的前后,有意思的是,2038年的立春与春节在同一天,将出现“初一春”的奇特历法现象。 据了解,每年的公历2月4日左右为立春,它是二十四节气的第一个节气,是我国民间传统迎春的节日。在我国古代,“春节”一词曾专指立春,立春也被视为是一年的开始,直到后来,才改成农历正月初一开始为新年。 天文教育专家、天津市天文学会理事赵之珩介绍说,春节总在立春的前后,比如,2012年春节在阳历1月23日,春节后第11天立春;2013年春节在2月10日,春节前第6天立春;2014年春节在1月31日,在此后4天立春。 尽管春节时往往还是天寒地冻,但大多立春的节气在过年期间。 不过,春节跟着立春走,走着走着,二者就有相遇的那一天,但这种情况非常罕见,民间也有所谓“十年难逢初一春”的说法。赵之珩理事指出,在2038年和2087年,春节和立春就将会“喜相逢”,上演“初一春”,也就是大年初一立春,农历春节和立春同一天的历法奇观。

2月4日,人们就将迎来2018年的立春,一直以来,立春的到来被视为春季的开始,农民朋友开始新一年的耕作,城市里的人们过完春节也返回日常的工作和生活,那么古人的春天怎么过呢,其实古代立春以后,人们的活动还是很丰富多彩的,那么就让老黄历为你介绍。 吃喝 俗话说:“春吃花,夏吃叶,秋吃果,冬吃根。”古人春天尤爱“吃花”,据《隋唐佳话录》记载,武则天每年农历的二月十五日游园赏花,令宫女采集百花,和糯米一起捣碎蒸熟,名叫“百花糕”,赏赐给文武百官品尝。 在唐代,春天采花做花糕很普遍。传说房玄龄的老婆,每年春天,亲自挎篮子到地里采花,回家后做成花枣糕。房玄龄每每等老婆吃的差不多了,才吃几口,也因此,房玄龄落了一个怕老婆的名声。 春天,古人还喜欢做花粥花菜。宋代林洪在《山家清供》中记载:“将梅花瓣洗净,用雪水煮;待白粥熟时同煮。”明代王象晋在《群芳谱》中写道:“玉兰花馔。花瓣洗净,拖面,麻油煎食最美。” 古代的文人雅士爱在春天做“花茶”。清代徐珂在《清稗类钞·饮食类》中记载:“梅花点茶。梅将开时,摘半开之花,带蒂置于瓶,每重一两,用炒盐一两洒之,勿用手触,必以厚纸数重密封,置阴处。次年取时,先置蜜于盏,然后取茶二三朵,沸水泡之,花头自开而香美。” 游乐 在春天,古代文艺青年最喜欢的活动,便是邀上一二知己结伴同游,赏花看山,踏青寻柳。 不过古代可不像现在到处都有饭店、农家乐,所以古人春游时,最大的烦恼便是解决吃喝问题。《浮生六记》中就记载了这样一件事: 文人雅士很重面子,提着锅碗瓢盆去踏青赏花,不仅麻烦还有失格调,那出去玩怎么解决吃饭问题呢?苏州的文人们想出了一个点子,他们请了一个卖馄饨的跟随他们一同春游。这种带着酒菜、炊具去赏花,既解决了生活难题,又别有一番野炊之趣味。 求偶 春天与爱情总有着千丝万缕的联系。经过一冬的蛰伏,春天万物生长、生命勃发,人们的心情似乎也变得明朗愉悦起来。 《周礼》中就有记载:“仲春之月,令会男女。”为方便男女的感情交流,古代还设定了固定的春游节日——三月三“上巳节”。这一天,上至天子诸侯,下至庶民百姓,都停下劳作,穿上新衣,沐浴祭祖,然后踏青赏春,结伴游乐,单身男女们都到河边相遇相识。 《诗经》中记载的大量爱情故事都是在郊游期间产生的。其中《国风·郑风》里就有首诗名叫《出其东门》,首句便是“出其东门,有女如云”。意思是出了城东门,满眼都是花枝招展的郊游女子。 “郑风”中的诗篇反映的大都是以今天郑州为中心的郑国的交友风俗。郑国人喜春游,每年春天许多男士便会利用这个机会寻找自己的“真爱”。 《溱洧》就描述了当时在溱水和洧水两条河边儿上,郑国的“士与女,殷其盈矣”,前来郊游的郑国男女,站得到处都是,阵仗堪比今天各城市办得风生水起的相亲大会。 在一起结伴郊游的过程中,他们相互了解,两情相悦,最后互赠信物私定终身,这大概就是中国最早的自由恋爱。 劳作 春天不只是吃喝玩乐谈恋爱,更重要的是忙春耕。中国自古便是农耕大国,人们按照时令进行“春种、夏长、秋收、冬藏”。通常,立春,意味着每年农事的开始。 每逢“立春”,皇帝和地方官员都会通过一系列“迎春”礼仪向老百姓“劝耕”,老百姓也通过“迎春”礼仪祈愿一年风调雨顺,五谷丰登,万事顺遂。 古代皇帝还有“亲耕”的传统。有据可考的,中国历史上第一位亲自耕作的皇帝是汉文帝。汉文帝即位之初,贾谊上《积贮疏》,说储备粮食是“天下之大命”,建议皇上“躬耕以劝百姓”。汉文帝听从建议,多次“亲耕以率天下之民”。 此后,这一做法得到历代皇帝效仿,尤其到了明清两代,每年的二月二,皇帝都要到先农坛行祭农耕耤之礼。到了康熙年间,“演耕”作为法律被固定下来。此后每年春季都举行“演耕”之礼,由皇帝亲自率领三公九卿和诸大臣扶犁耕地。

2月4日,人们将迎来2018年的立春节气,此时人体的新陈代谢开始旺盛,气血活动加强的同时,精神活动也变得活跃起来,传统养生家认为,此时是保健养生的大好时机,因为人体能够较好地吸收外界的营养物质。那么就让老黄历为你介绍,女性立春以后吃什么抗衰老。 花生与黑芝麻 花生与黑芝麻是30岁女性抗衰老的首选食品,这主要归功于它们富含维生素E,同时还有防止色素沉着于皮肤的作用,避免色斑、蝴蝶斑的形成。芝麻中含有强力抗衰老物质芝麻酚,是预防女性衰老的重要滋补食品,其中的B族维生素含量也十分丰富,可以促进人体的新陈代谢,还有利于雌性激素和孕激素的合成。 核桃松仁粟米羹 核桃和松仁都是女性经典的滋补食品,美容又健胸,它们富含维生素E和锌,有利于滋润皮肤、延缓皮肤衰老。它们中蛋白质、矿物质、B族维生素的含量也十分丰富,是美容、美发的佳品。制作方法非常简单,取适量高汤,加入冰糖和粟米,小火炖熟,撒上核桃仁和松仁,即可食用。 山药 山药是中医推崇的补虚佳品,具有健脾益肾、补精益气的作用。鸡肝富含铁、锌、铜、维生素A和B族维生素等,不仅有利于雌激素的合成,还是补血的首选食品。青笋则是富含膳食纤维的美容蔬菜。三者合用,具有调养气血、改善皮肤的滋润感和色泽的作用。 准备山药、青笋、鸡肝、盐、味精、高汤、淀粉。首先将山药、青笋去皮、洗净,切成条。鸡肝用清水洗净,切成片。再将山药、青笋、鸡肝等原料分别用沸水焯一下。最后,在锅内放入一些食用油,加适量的高汤,调味后下入全部原料,翻炒数下,勾芡后即可食用。 黄豆和青豆 黄豆和青豆不仅富含蛋白质、卵磷脂,还含有植物雌激素,这种异黄酮类物质能有效提高体内雌激素的水平,从而让女性更加青春美丽,而且异黄酮还具有预防骨质疏松的作用。不少人只知道猪蹄是美容佳品,却不知道鸡翅中也含有大量胶原蛋白,而且蛋白质含量要高于猪蹄,它与黄豆、青豆同食,对增加皮肤弹性、滋润皮肤十分有益。 制作材料需要:黄豆、青豆、鸡翅、盐、味精、料酒、高汤。首先,将黄豆、青豆、鸡翅等原料放入砂锅,加入适量高汤,用小火炖熟,最后用盐、味精、料酒调味后,便可食用了。

在我国,立春时节是农业生产的重要时点,各地新一年的农耕活动一般就在这时候开始。而在历史上的民国时期,立春之际还曾有一个农民节,这是一个什么样的节日呢,就让老黄历为你介绍。 每年的立春时节,天气转暖,象征着农村春耕生产的开始。20世纪40年代,国民政府曾把每年的2月5日设为农民节,以示政府对农民和农业生产的关注和支持。以此来鼓励大后方的农民。 民国农民节的由来 自古以来,中国的农业人口都占全国的大多数。抗战爆发以来,国民政府看到了中国农村和农民在抗战中所起的重要作用。连蒋介石也不得不承认“抗战的基础在于广大的农民”。 因为中国的农民为抗战出人、出力、出粮最多,贡献最大。但实际上,在当时,农民一直生活在社会的最底层,遭受地主豪绅的残酷欺压和剥削,农村中社会矛盾突出,生产关系严重恶化。 国民政府比较善于设立各种名目的节日,用来宣传和推广自己的政策,以影响和教化民众的行为与心理。据统计,1939年到1947年,国民政府新设立的节日多达18个。 而在抗战最艰苦的情况下,国民政府为缓解农村激烈的阶级矛盾,设立农民节,以示政府对于农民阶层的关注,以表示对农民地位的认可和对农业生产的重视。1939年1月,先由四川省政府率先规定每年的立春日为农民节,通令各县府在农民节当天进行农业科普宣传,举办农产品和农具展览会。 到了1941年3月,在成都召开的首次全国农林行政会议通过三年施政计划,最终决定以每年的2月5日为农民节。因为此时节正值农闲,而且在立春前后,便于农民有时间加入到这项活动中。同时,也契合“一年之计在于春”的含义。1941年的12月国民政府正式决定以每年的立春日为全国性的农民节,并从1942年起在全国实行。 民国的农民节开始于抗战最艰苦的时期,因全国大半国土沦陷于日寇之手,因而其主要的纪念活动多在当时的陪都重庆等大后方地区举行。全国性的农民节纪念活动主要集中在抗战胜利以后的四年内。 抗战胜利后,中国经济更是濒临崩溃的边缘,物价年年飞涨,更显农业和农民增产增收的重要性。政府为了加强对农业生产的重视和管理,各市、县都成立了农业改进委员会,简称“农会”,具体负责日常对农业生产的宣传指导。 民国的农民节是什么样的 《中央日报》报道,1947年2月5日在南京新街口“中央大舞台”举行的农民节,为抗战胜利后的第二届,参加会议的有当时的市府官员和群众共计1200人。大会对来自淳化、乌江、孝陵卫等个人和集体农场的参与者进行了颁奖。 该年的农民节活动,除了举办农产品展览,还有内容丰富的戏曲表演。会后还举行了游艺会。节目有区农会表演的龙狮舞,还有花鼓戏和双簧的表演。特别巧合的是还有当代著名京剧表演艺术家童祥苓的四姐、著名京剧演员童芷苓演唱的京剧《乌龙院》片段。 当然,各地的农会不仅在农民节这一天开展各项与农艺相关的活动,而且还注意利用农闲时间开展农业知识的宣传和农事技艺的指导,如开展家禽和牲畜饲养的比赛。1946年11月的秋收之后,南京市“农会”就在8个乡区举行了规模较大,时间跨度较长的家禽和牲畜比赛,有上万农民参加了此活动。 第一天在孝陵卫区马群小学举行,从早上7时开始,下午5时结束。四乡农民积极前往。共有155头牛、22只羊、262只鸡及90只鸭参加陈列比赛。此外,还请来了农学院的部分专家教授作为评委,对农民参展的家禽和牲畜进行点评。 同时,根据农民在饲养家禽和牲畜的过程中存在的问题,加以科学养殖指导。获奖的牛、羊、鸡、鸭主人所得的奖品更是五花八门,如农具,日常用品和谷物等。为鼓励到场的农民参与热情,人人都有一条毛巾和一本小册子作为纪念品。 第二天在燕子矶区举办的家禽和牲畜比赛,虽然参加的家禽和牲畜数量和质量均不如孝陵卫区,但农民参与的热情并不亚于他们。 农艺活动中斗鸡斗羊 更有意思的是第三天在上新河区举办的斗鸡斗羊比赛,据记载,这次活动才是真正意义上的动物竞技比赛,而不是前两区所搞的动物陈列比赛,所以更加吸引人的眼球。 上新河区的斗鸡斗羊比赛,是在江滩一片荒地上举行的,周围用草绳加以围拦,中间又隔成牛羊鸡鸭斗场,进口处还用松枝扎起了牌楼。斗鸡场内,两只体格健壮的大公鸡,怒目冲冠,相互扑咬。而斗羊圈里,两头公羊则是死命地头与头相抵,然后又以利角相互撞击以分胜负。 在现场,有该区的农事指导员为农民进行家禽和牲畜科学养殖指导。政府还答应该区的农民养鱼、养殖奶牛和鸡鸭由当时的中国农民银行给予贷款帮助。 从国民政府所设立的全国性农民节的性质来看,起的效果并不是很大,并且带有很强的政治宣传色彩,但也说明中国是个农业大国,农民和农业问题对于社会发展至关重要。

三九寒天到来,北方银装素裹,南方寒风刺骨,人们都拿出了厚衣棉被,出门也把自己包得暖暖的。不过,在人们致力于防寒保暖的同时,也别忘记家里的常用电器,它们在低温寒冷的时节也是需要防冻的,那么就让老黄历为你介绍,三九天如何保养家用电器。 空调使用注意事项 1、因天气持续低温,室外温度低于0度时,会出现频繁化霜,一般空调约45分钟化霜一次,每次化霜时间约10—15分钟,雨雪天气化霜更加频繁,属正常现象; 2、制热化霜时,空调外机底部会有滴水现象,出现这种情况是空调在制热时外机管路和冷凝器翅片上会形成霜体,空调达到一定时间会自动除霜,化霜室外机会冒烟雾是正常化霜,请勿担心,此水非漏水,是空调化霜水,属正常现象; 3、空调刚开机时是没有热风的,这是因为空调增加了制热时“防冷风保护”功能,需开机约3分钟至8分钟,才逐渐有热气出来; 4、冬天制热模式下,空调内机导风板应往下方向,让热风从风口向下吹出,房间的制热效果更快; 5、柜式空调使用一段时间后,出现家里电源跳闸,这种情况:先核实空调大小跟电源总开关的大小是否匹配,如:3匹或更大的空调建议使用63A以上的空气开关。 6、入冬后首次使用首先检查遥控器电池是否有电,如果出现按开关键遥控器出现满屏显示后又显示空调打不开机,请把电池换掉,空调请首先清洗过滤网,保证大风量和健康呼吸。 7、制冷时,空调排水从内机排水管排出;到了冬季,制热模式下排水是化霜水从外机下面排水,可加装接水盘解决。 燃气热水器防冻排水注意事项 第一步:关闭热水器的进水PPR截止阀、铜球阀或者进水角阀阀门,并关闭天然气阀门。 第二步:打开洗菜盆或者洗脸盆的热水水龙头。 第三步:逆时针旋转拧开热水器的泄压阀排水杆。 第四步:待洗菜盆或者洗脸盆的热水水龙头停止流水后关闭热水器出水PPR截止阀、铜球阀或者热水出水角阀阀门。 第五步:待热水器内部积水完全排出,顺时针拧上卸下的泄压阀排水杆。

如今是一年一度的小寒节气,正值全年最冷的三九寒天,人们除了自己做好防寒保暖以外,也不要忘记好好保养自己的爱车,因为汽车的一些零部件可能因为寒冬的低温气候而受损,这就需要车主了解三九天如何保养自己的爱车了,那么就让老黄历为你介绍。 及时更换或添加防冻液 冬天户外气温很低,车辆想正常运转,必须有足够的防冻液才行,否则水箱被冻住,无法正常循环,车辆就会出故障。防冻液要在MAX和MIX之间才行,少了要及时补充上。 提前换好玻璃水 冬天在用玻璃水冲洗车前挡风玻璃时,一定要用质量好的玻璃水,这样在冲洗玻璃时才不会上冻。否则会损坏雨刮器的,也影响驾驶人的视线。 检查机油是否足够 冬天里汽车正常运转,机油发挥着很大的作用,机油过多或过少都会损坏发动机,所以一定要仔细看看油标尺是否在正常范围内,再看看自己的爱车是否该换机油了?可以根据保养手册上的公里数进行更换机油。 积雪处理 如果下了大雪,车被蒙上了厚厚的积雪,在清理前挡风玻璃的积雪时,要小心不要用利器刮坏玻璃,最好使用专用的除雪铲,特别是雨刮器,在化冻前一定不要开,否则会弄坏雨刮器的,正确的方法应该是打开暖风或者用温水融冰。 缓慢行走热车 冬天开车时,不一定非要原地热车,让车缓慢行走热车才行,不要加油门。因为冬天机油粘稠度加大,循环很慢,热车能保证车辆的机油、防冻液运转到位,减轻对车辆的磨损。 调整好轮胎胎压 冬季寒冷,尽量保证汽车的轮胎气比夏天足一些,因为轮胎容易热胀冷缩,这样可以避免打滑,驾驶起来才舒适又安全。 冬季用车,细心是关键 冬季用车,细心才是关键,除了要注意行车安全,细心的保养也是必不可少,这样关键时刻才不会掉链子,所谓“三分修,七分养”,就是这个道理。

如今正是“三九四九冰上走”的寒冬时节,北方地区早已开始供暖,而南方的人们也有办法御寒,秋衣秋裤厚棉被,空调开制热,或者用电暖器来取暖,可以说是各出奇招了。那么在条件比较落后的古代,人们在三九天怎么御寒呢,就让老黄历为你介绍。 火墙地暖古已有 秦朝时,在贵族家里和皇宫内出现了“壁炉”和“火墙”用以取暖。考古学家在咸阳宫遗址的洗浴池旁边发现了三座壁炉,其中两座供浴室使用,第三座则接近最大的一室,应该是秦皇专用的。 壁炉主要是烧炭来御寒,并且将出烟孔放在室外,避免炭烟中毒。另外在秦兴乐宫遗址中还发现了火墙的做法,即用两块筒瓦相扣,做成管道包在墙的内侧,与灶相连通,已经具备了火炕、暖气的雏形。 明清宫殿的墙壁中,砌有空心的“夹墙”,也就是俗称的“火墙”。墙下面挖有火道,添火的炭口设在殿外的廊檐底下。在炭口点火后,热气就会顺着整个夹墙瞬间提升屋内的温度。 地暖可谓近年来取暖界的“新贵”,但地暖技术却有着悠久的历史。据考证,地暖或始于魏晋时期。吉林省通化市发掘出的3座魏晋住宅遗址中,发现了火炕的遗迹。郦道元在《水经注》中也曾描述过河北的地暖。当时,观鸡寺大堂的房基是石头做的,房基内部连通,从侧面屋外点火,热气往石头房基里流,大堂里就暖和了。 明清的紫禁城采用的也是这个办法。坤宁宫东暖阁,是康熙、同治和光绪结婚的洞房。殿外廊下,设有2个一人多深的炉坑,太监在这里烧炭;坑与暖阁下的烟道相连,主烟道直径70—80厘米,再分出直径40—50厘米的分支烟道。随着炭的燃烧,火气可以传遍烟道及其上的房间。 道光皇帝有诗云:“暗热松枝地底烘”。地暖也是东暖阁、西暖阁名称的由来。养心殿三希堂,里外两间各不过4平方米,也极适于聚暖。清代还专门设立了“烧炕处”,设首领太监2名,太监25人,专管点火烧炕。 但因为技术条件的限制,古代的地暖往往耗钱又耗能。中华人民共和国成立之初,卫生部将醇王府正殿用作办公室。原本打算采用旧有的火地取暖,但试烧了几日,发现用煤太多,只能改装现代暖气。 富人用花椒造“温室” 说起调节室内温度,现代人通常采用的设备是空调,殊不知,古人也有办法去调节室内温度。 在秦汉时,冬天可以调节室内温度的房间已出现,时称“温调房”。东汉科学家张衡《西京赋》里“朝堂承东,温调延北”一语中的“温调”,说的就是这种温调房。 当时一般贵族家庭都有这样的房间,皇家当然更不例外。皇家的温调房空间更大更高级,被称为“温调殿”。冬天,温调殿是皇帝、太后、皇后和妃嫔所居之地,也是皇帝与核心臣僚议事和接待重要来宾的场所。 是什么使得房间具有保暖功能的呢?有一种说法是“以椒为泥涂室”。《汉宫仪》上称,“皇后称椒房,以椒涂室,主温暖除恶气也”。 可见,当时花椒被视为一种防寒保暖的材料,捣碎和泥,制成墙壁保温层。椒房殿的墙壁还挂有锦绣壁毯,地上铺着厚厚的西域进贡毛毯,设火齐屏风,还用大雁羽毛做成幔帐。在这样的房间里生活,冬天自然不会感觉寒冷。这种奢华的保暖建筑方法,也被后人效仿。据《世说新语》载,西晋全国首富石崇便“以椒为泥涂室”。 当然,在古代中国,贫富分化明显,不是所有人都能有很好的御寒条件,杜甫笔下“路有冻死骨”是那时的写照,白居易《卖炭翁》里提及的“心忧炭贱愿天寒”也说明了寒冬中下层百姓生活之艰辛。生活条件不比皇宫贵族的贫苦百姓,也有一些保暖御寒的办法,穿着纸衣就是其中之一。 说起纸衣大家可能会疑惑,纸做的衣服怎么取暖?其实这对于当时一些贫苦百姓来说也是无奈之举。 纸,发明于汉代,到东晋时取代了简帛,成为书画的载体。南北朝开始制纸衣,唐宋时期,制纸衣、穿纸衣更为流行。由于战乱,加之官府横行暴敛,人民缺衣少食,只好以纸为衣,渐渐地,贫民用纸衣蔽体,僧侣着纸衣修身,士大夫出行也有穿纸衣的。 唐代用麻纸,纤维强度高,抗老化,防蛀虫;宋代用树皮纸,拉力强,耐折磨。还有为加强御寒效果而特意加厚的纸衣,称为“纸裘”,原料一般采用较厚而坚的楮皮纸缝制而成,质地坚韧,揉皱之后不但耐穿,还可以抵挡风寒,透气性也相对较好,加上造价便宜,是贫民士子出门的必备之物。 “汤婆子”陪伴“睡到明” 建筑取暖是比较高效的取暖方式,可以在很大程度上保持室内暖和,但还需要一些灵活多样的设备来辅助取暖。 常见的设备有火盆,又叫“神仙炉”,是一款具有地方特色的取暖设备。据史料记载,火盆起源于黑龙江,传到今天已经有2000年的历史了。火盆的形状以圆形为主,大小不一,直径大多五六十厘米,有的还在盆边刻上吉祥图案。一直到现在,火盆还是农村冬天常用的取暖设备。 除了火盆,还有一些个人用的取暖设备,比如手炉和足炉。手炉多为铜制,是旧时普遍使用的一种取暖工具,形制如小瓜大小,可随手提动,比较方便。且古代人宽袖大袍,手炉可置于袖中或藏在怀中带着,所以又有“袖炉”、“捧炉”的雅称。 手炉由炉身、炉底、炉盖(炉罩)、提梁(提柄)组成。炉身有两层,分外壳和内胆。内胆多为铜制,放燃炭以产生热气,而外壳包裹内胆,既能保存内胆的热量,又能通过内外两层之间的空气传导,将热量由内胆口沿上的镂空炉盖(炉罩)散发出来。 镂空雕刻的炉盖有五蝶捧寿、梅兰竹菊、喜鹊绕梅等众多纹形,跟炉身的福禄寿喜、花鸟虫鱼、人物山水等花纹相得益彰,从一个侧面反映了传统民俗文化的博大精深。手炉在明清最盛行,清末以后逐渐衰落。 说起足炉,可能很多人不知道,但一说“汤婆子”很多人就知道是什么了。“汤”,古代汉语中指滚水;“婆子”则戏指其陪伴人睡眠的功用。足炉在宋代就已出现,和现在热水袋的功能大同小异,装满热水后放置在被窝里以提高温度。 足炉是一种铜质或瓷质的扁扁的圆壶,上方开有一个带螺帽的口子,热水就从这个口子灌进去。足炉有铜质、锡质、陶瓷等多种材质,一般为南瓜形状,小口,盖子内有厣子,防止渗漏。灌足水的“汤婆子”旋好盖子,再塞到一个相似大小的布袋中放在被窝里,这样晚上睡觉便十分暖和。 小小一件取暖用品,在历史上曾被许多诗人赞颂过。黄庭坚《戏咏暖足瓶》诗云:“千钱买脚婆,夜夜睡到明。”明瞿佑《汤婆》诗:“布衾纸帐风雪夜,始信温柔别有乡。”

如今正值三九天,全国各地皆是一片寒冬景象,对于中老年朋友来说,在这天寒地冻的天气里,活动和行走比往常更不方便,摔倒受伤的可能性也大大增加,因此必须要严防骨折受伤,尤其是髋部的骨折,那么就让老黄历为你介绍。 髋部骨折可致命 髋部位于躯干与腿相接处,是人体上半身与下半身交汇的重要枢纽,髋关节也是身体承重最大的关节。由于髋部是一系列机体运动的中心,运动过程中髋部时常需要平衡上下不同方向的作用力,因此髋关节较其他骨质结构更易受到磨损。 随着年龄的增长,中老年群体骨质逐渐疏松,当老年群体行走过程当中不幸摔跤时,髋关节同时承受上下肢体的冲击,两种不同方向的力度叠加在髋关节,因此髋部非常容易发生骨折。 中老年群体在发生髋关节骨折后,若没有得到有效治疗,一年内致死率最高可达50%,两年内致死率最高可达80%,因此必须引起中老年朋友及其家人的绝对重视。 骨科医师指出,一般情况下,髋关节发生骨折并不会直接致死,但骨折发生后的长期卧床将会引发诸多并发症。髋部骨折除疼痛外,均能造成严重肢体功能障碍。高龄患者常伴随多种老年疾病,伤后长期卧床将产生如肺内感染、消化系统紊乱、泌尿系统感染、褥疮及栓塞等严重并发症,多数人均因体质衰竭最后死亡。 中老年人髋部骨折怎么办 如果中老年人在发生髋部骨折后,能够在医生指导下开展适量运动,可以有效降低并发症的产生。另外,可通过人工关节的“置换”来进行髋关节及膝关节的治疗。 髋部骨折包括了股骨颈骨折、股骨头骨折、股骨粗隆间骨折、髋臼骨折等,单纯地将骨折部位复位,并不能有效治疗髋部骨折。以股骨颈骨折为例,老年群体在发生股骨颈骨折时,血管与股骨颈发生断裂,股骨头血供中断或受损,导致股骨头结构改变、股骨头塌陷、关节功能障碍。若不恢复股骨头血供功能,这种损伤是不可逆的。 临床上,现在可用“关节置换”来进行髋关节及膝关节的治疗。“关节置换”是用人工制造的关节代替丧失关节功能的关节的一种医学治疗方法。同样以股骨颈骨折为例,骨科医生将坏死的股骨头取出,将人工制造的关节植入人体,代替受损的股骨头继续行使功能。

三九天气候寒冷,民间有进补的传统,人们在这时往往会吃一些高热量和高能量的肉类,以积蓄能量,抵御寒冬,但荤食吃多了,难免加重肠胃负担,营养专家建议这时候人们可以适当吃一些山楂,有助消化、解油腻、降血压、血脂等功效,那么就让老黄历为你介绍。 营养专家介绍,山楂里含氨基酸、维生素,还有微量元素,有人统计100克山楂就含有维生素C89克,相当于胡萝卜里的八九倍,另外山楂里还含有纤维素,它可以促进肠蠕动,帮助消化,山楂含有胃蛋白酶,所以它能促进蛋白脂肪的分解,有利于帮助消化。 另外,山楂对预防动脉硬化、心脑血管病也有很好的作用;山楂与月季花红糖煮水,可以治疗因为受凉引起的痛经;山楂加上益母草,治疗产后恶露不尽,山楂加上丹参代茶饮,可以缓慢缓解高血压,高血脂,胸闷等等这些不适的症状;山楂加上麦冬加上荷叶,经常用它来泡水含漱,漱嘴,对于头颈部肿瘤放疗引起的口干舌燥,有滋阴清热解毒的作用。 不过,专家建议最好不要空腹吃山楂,而且不是所有的人都适合吃山楂。例如,山楂吃多了有活血破气的不良作用,所以病后体虚者和孕妇不能多吃。 还需要注意的是,山楂不能跟人参以及含维生素K等的一些碱性的东西同食。动物内脏、尤其肝脏含有铁和锌等化学物质,这些物质在山楂的酸性当中也容易发生反应,影响营养物质的吸收,所以山楂和动物的肝脏最好不要同煮。

今天是2018年1月12日,正值全年最冷的三九寒天,随着三九天的到来,各种腌制的美食开始走上人们的餐桌,尤其是腊肉,风味独特,最受人们欢迎。但根据健康专家的建议,三九天腊肉虽然好吃,却不能过量食用,否则对健康有害,那么就让老黄历为你介绍。 随着三九天到来,各种腌制的美食开始出现在人们的餐桌。但健康专家指出,一旦腊味食品摄入过多,人们的日常盐分摄入量可能严重超出正常标准,会增加人体患病的风险。居民的膳食盐分摄入量,每天应该控制在6克左右。 健康人群也不能无节制的摄入腊味食品,因为肉在腌制过程中,会导致多种维生素和微量元素的丢失,另外还会产生亚硝酸盐等致癌物质。因此专家建议人们在食用腊味食品时,可以搭配摄入一些蔬菜和水果,饭后泡一杯绿茶或者花茶,有助于降低腊味食品的食用风险。 另外,想要减少腊肉对人体的危害,在烹饪时还要掌握健康的烹饪方法。 先煮后蒸 吃腊肉时可以将腊肉先煮后蒸,让水分缓慢地渗入肉的组织中。这样做一方面可以让干瘪的腊肉变得滋润起来,另一方面还可以去除腊肉上过多的盐分。 不要用糯米同食 吃腊肉的时候不要和干性、油性食物及汤圆等含有糯米的食物同吃,这样不利于消化。可以多和蔬菜搭配,因为蔬菜中的维生素有助于消除腊肉中的亚硝酸盐,还能起到抗氧化的作用。 不要放盐 因为腊肉在制作时就已经用了大量的盐,所以烹饪的时候最好不要放盐,这样可以控制一餐中盐分的摄入。如果有其他菜一起搭配着炒腊肉,可以将腊肉多炒一会儿再放入蔬菜,这样也可以起到给蔬菜调味的作用。

而今正是三九时节,小编每天都是冻成狗的节奏,想到我国民间俗语有云:“热在三伏,冷在三九”,似乎确实很有道理,不过有好奇宝宝就要问了,三九天过完了还会冷吗,是三九天冷,还是接下来的四九天冷呢,就让老黄历为你介绍。 2018三九天过完还冷吗 三九的九天过完后还冷,一般情况下,冬至之后18—36天,都是一年中最冷的时段,北方河面结冰,江河封流;南方多大风降温,寒潮侵袭,寒冷刺骨。 俗话说“冷在三九”,三九天是一年之中的严寒期,但其实三九过后的四九,也是人们感觉到寒冷的时段,民间广为流传的九九歌也说:“三九四九冰上走”,三九天过后,寒冷天气依然延续,人们还是要做好防寒保暖措施。 三九冷还是四九冷 一般人们认为是三九天期间最冷,但实际上也有四九天比三九天更冷的说法。现在我们就分别来看一下这两种说法。 三九更冷 在冬至时期,白天最短,太阳直射角度与地面夹角最小,单位面积的地面受到的日照强度最小,因此地面每天得到的太阳热量最少,地面日热量收支逆差尚未达到最大值。 而冬至以后,虽然白天日趋增长,但增长的速度却很缓慢,从冬至到“三九”这一时期,平均每天只增长约一分钟,同时,太阳直射角度与地面夹角增加也很缓慢。地面日热量收支仍处在逆差状况,所以继续失去热量,地温继续下降。 地面总热量收支逆差在“三九”时节才达到最大值。由于空气的温度主要受地温影响,这就导致了“三九”时节气温最低。另外,“三九”前后,西伯利亚地区的冷气团也发展到极为强盛的阶段,强冷空气的频频入侵也是造成气温低的原因之一。 四九更冷 中国民间俗谚有“头九暖,九九寒”,人们发现如果起头九天暖和,则跟着来的整个冬天都会特别冷。故说“第一莫贪头九暖,连绵雨雪到冬残”。《燕京岁时记》中说:“冬至三九则冰坚。”意思是,从三九起就进入数九寒天中最冷的阶段了。《京房易占》说:“冬至之后,三十日极寒”,“冬至后第三戌,为腊月最冷者。” 后来,一般人们都认为三九天是最冷的,但是事实上,四九才是寒冬中一段最冷的时间。只不过刚进三九的头几天,寒暖变化大,一下暴冷,身体不太适应,显得格外寒冷,而到四九,虽然温度比三九低,但温差变化小,便感觉不如二九进入三九时这么冷了。

寒冷的冬天里,人们为了抵御寒冷会进补不少高热量、高能量的食物,一不小心就可能积攒下不少脂肪,等到开春时节,多吃一些清淡的蔬菜,去一去体内的油腻,是一个不错的选择,那么就让老黄历为你介绍,立春适合吃什么菜。 荠菜 春季补钙首选蔬菜,非荠菜莫属。荠菜营养丰富,其维生素C、类胡萝卜素以及各种矿物质含量较高,尤其值得一提的是,其含钙量接近同等质量牛奶的3倍。 挑选荠菜要选不带花的,这样才比较鲜嫩好吃;荠菜根的药用价值很高,食用时不应摘除;荠菜不宜久烧久煮,时间过长会破坏其营养成分,也会使颜色变黄,荠菜做菜时,不要加蒜、姜、料酒来调味,以免破坏荠菜本身的清香味。 莴笋 研究发现,莴笋中的某种物质可以抵抗春季因过敏而引发的鼻炎,缓解过敏病人的痛苦。而春季也是各类过敏性疾病的高发季节常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌,增进胆汁的分泌。莴笋中的钾是钠的27倍,有利于促进排尿,维持水平衡,对高血压和心脏病患者有很大的裨益。 莴笋忌咸,烹调时不宜放盐过多,否则可使营养成分外渗,也影响其口味。莴笋不宜用铜制器皿烹制或存放食用,可破坏其中所含抗坏血酸,使营养成分降低。 韭菜 韭菜有“春食则香,夏食则臭”之说。这时的韭菜鲜嫩,最好吃。韭菜中胡萝卜素和维生素C的含量较高,叶酸和钾含量也不错。而且,韭菜中有大量膳食纤维,能促进肠胃蠕动,预防便秘。另外,韭菜特殊的辛辣香味来自于其含有的异硫氰酸盐,有抑制多种细菌的作用。 夏韭老化,纤维粗糙,易引起腹泻,夏季肠胃病多,又加上气候炎热,韭菜性热,所以夏季不宜吃韭菜。韭菜与牛肉相克,因为都属热性食物,同食易导致发热、动火,引起牙龈肿痛、咽喉肿痛等疾病。 豆芽 春天是维生素B2缺乏症的多发季节,春天多吃些黄豆芽可以有效地防治维生素B2缺乏症。常吃黄豆芽有健脑、抗疲劳、抗癌作用。黄豆在发芽过程中,黄豆中使人胀气的物质被分解。有些营养素也更容易被人体吸收了。 炒豆芽时应热锅快炒,使维生素C少受破坏。绿豆芽性寒,烹调时宜配上一点姜丝,中和它的寒性。炒绿豆芽时加入一点醋,既可防止维生素B1流失,又可以加强减肥作用。 香椿 香椿是春季的时令菜,中医认为,香椿味苦,性寒,有清热解毒、健胃理气功效;它味道芳香,能起到醒脾、开胃的作用。香椿具有清热利湿、利尿解毒之功效,是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药。香椿的挥发气味能透过蛔虫的表皮,使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外,可用治蛔虫病。 春食香椿要趁早,等到四月中旬之后,大部分地区香椿芽中的硝酸盐含量都超过了世界卫生组织和联合国粮农组织的标准。也就是说,香椿芽越嫩,其中硝酸盐越少,那么将来储藏中产生的亚硝酸盐也越少。如果已经到了叶子一碰就掉的时候,必然产生大量的亚硝酸盐。 春笋 春笋不仅是佳蔬还是良药,中医临床研究发现,春笋味甘性寒,具有利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀等功效。此外,还可以吸附油脂,降低胃肠对脂肪的吸收,对单纯性肥胖者有减肥功效。 春笋里面有难溶的草酸,会引发过敏性鼻炎、皮炎、荨麻疹。拿笋炒其他食物吃的时候,先把笋放在盐水里煮10分钟,又去了涩气,又除了草酸。