
清明时节正值仲春与暮春之交,此时天气回暖,春燥却也随之而至,人们在日常生活中不能忘记多喝水,而在多喝水的同时,也可以食用一些当令的水果来补充营养和水分,那么就让老黄历为你介绍,清明节气吃什么水果。 草莓 草莓中含有的铁元素、葡萄糖、果糖、苹果酸、柠檬酸等可以有效地辅助治疗春季易发的嗓子疼、肺热咳嗽、长火疖子等疾病,而且有健脾、润肺、补血、益气的功效,老少皆宜,尤其对于体虚者,草莓更是滋补的水果之一。 枇杷 枇杷是春季3月份成熟的应季水果。成熟的枇杷味道甜美,营养颇丰,有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等。当中胡萝卜素含量在各水果中为第三位。中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效。 橙子 橙子中含量丰富的维生素C、维生素P,可以有效增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇,因此也非常适合高血脂症、高血压、动脉硬化者食用。正常人饭后食橙子或饮橙汁,还有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。 菠萝 和其它季节的菠萝相比,春季的菠萝香味更浓郁、口感也更水润,因此在干燥的春季,菠萝成为了“解渴专家”。菠萝不仅解渴还能帮助消化,消除炎症和水肿,能够促进血循环。 菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。另外,菠萝还可以预防脂肪沉积,菠萝中所含的糖、盐类和酶还有利尿作用,适当食用对肾炎,高血压病患者有益。 樱桃 樱桃的含铁量特别高,位于各种水果之首。常食樱桃可补充体内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。樱桃营养丰富,具有调中益气,健脾和胃,祛风湿,“令人面孔好颜色,美志性”之功效,对食欲不振,消化不良、风湿身痛等均有益处。 猕猴桃 猕猴桃营养是很丰富的,可以增强人体的体抗力,可以预防老年人的骨质疏松的发生,还可以延缓人体衰老,但是不要空腹吃,建议在饭后1—2个小时吃最为合适。

2018年5月5日,人们即将迎来一年一度的立夏节气,这也是夏天的第一个节气,它的到来一般被视为向春天告别,正式开始盛夏时节。那么在逐渐炎热起来的日子里,人们吃什么肉好呢,鱼肉是一个很好的选择,那么就让老黄历为你介绍。 古人云“不时不食”,吃鱼也不例外要分季节,营养专家建议,夏季可说是吃鱼的“黄金季节”,进入立夏以后人们一般注重饮食的清淡,这时候若想吃肉,鱼肉是值得一试的。尤其大黄花鱼、小黄花鱼、鲐鱼、鲅鱼、三文鱼和多宝鱼,夏季正临近它们的产卵期,因此是夏天最适宜吃的几种鱼。 多吃鱼肉对身体有很多好处,鱼肉蛋白质含量高达18%左右,成分好,氨基酸含量也十分丰富和全面,它含有人体必需的二十多种氨基酸。鱼肉中富含的不饱和脂肪酸,可以减少血液中的胆固醇浓度,防止血栓的情形发生,是心脏、血管的保护神。而夏季吃鱼也更有利于减少消化系统的负担。 至于烹饪方式,夏季人体容易燥热,在烹调方式上,可以多选择清蒸、炖汤等。在食材选择上,不妨多吃甲鱼、墨鱼等寒性的鱼,有些脾胃虚寒的人怕凉,烹调时加点葱、姜、辣椒、蒜即可。 而属温性的鱼,则可以配一些寒性的食物吃,少放辣椒,比如做草鱼、鲇鱼时,可以加点豆腐、白萝卜、竹笋、冬菇、冬瓜一起炖。鳝鱼则可以用白菜帮子一起炒,最后加上点醋,就能有效祛热。

春分时节将至,气温回升,雨水渐增,正是一些当令的野菜破土而出的时候——春分吃春菜的好机会到了。那么在众多春天的野菜之中,到底选择哪一些好呢,就让老黄历为你推荐。 苦菜可抑制白血病 苦菜的学名叫取麻菜或苣荬菜。晒干了的苦菜中含有丰富的钾﹑钙﹑镁﹑磷﹑钠﹑铁﹑锰﹑锌﹑铜等元素。苦菜能够清热燥湿、消肿排脓、化淤解毒、凉血止血。苦菜水煎浓缩乙醇提取液,对急性淋巴细胞性白血病﹑急性及慢性粒细胞白血病都有抑制作用。 苦菜比较常见的吃法有蒜泥拌苦菜、酱拌苦菜、苦菜烧猪肝等。 马齿菜有益治疗糖尿病 马齿菜,又叫马齿苋、长寿菜。它含有蛋白质﹑脂肪﹑硫氨酸﹑核黄素﹑抗坏血酸等营养物质。马齿菜的药用功能是清热解毒、凉血止血。因为它含有丰富的去甲肾上腺素,能促进胰岛腺分泌胰岛素,调节人体糖代谢过程、降低血糖浓度、保持血糖恒定,所以对糖尿病有一定的治疗作用。 马齿苋的吃法有很多种,焯过之后炒食﹑凉拌﹑做馅都可以。比如马齿菜炒鸡蛋,蒸马齿菜馅包子,或煮点清热止痢的大蒜马齿菜粥。 吃蒲公英对肝有好处 蒲公英,又叫黄花地丁、婆婆丁、黄花三七,很多人都在野外见过。它的花粉里含有维生素﹑亚油酸,枝叶中则含有胆碱﹑氨基酸和微量元素。蒲公英的主要功能是清热解毒、消肿和利尿。它具有广谱抗菌的作用,还能激发机体的免疫功能,达到利胆和保肝的作用。 蒲公英焯过后生吃、炒食或做汤都可以,比如海蜇皮拌蒲公英、蒲公英炒肉丝;还能配着绿茶﹑甘草﹑蜂蜜等,调成一杯能够清热解毒、消肿的蒲公英绿茶。 蕨菜有安神作用 蕨菜又名蕨儿菜﹑龙头菜,在野菜中比较常见。蕨菜叶是卷曲状时,说明它比较鲜嫩,老了后叶子就会舒展开来。吃蕨菜能起到清热滑肠、降气化痰、利尿安神的作用。但干蕨菜或用盐腌过的蕨菜在吃前最好用水浸一下,使它复原。 常见的吃法有滑炒脊丝蕨菜、蕨菜扣肉、凉拌蕨菜等。 补虚健脾吃荠菜 荠菜的主要食疗作用是凉血止血、补虚健脾、清热利水。春天摘些荠菜的嫩茎叶或越冬芽,焯过后凉拌、蘸酱、做汤、做馅、炒食都可以,还可以熬成鲜美的荠菜粥。 桔梗能抗溃疡 桔梗又叫明叶菜、和尚帽,朝鲜族人所说的道拉基就是它。它的枝端能够开出蓝色的小花。我们平常吃的都是桔梗根,它有祛痰镇咳、镇痛﹑解热﹑镇静、降血糖、消炎、抗溃疡、抗肿瘤和抑菌的作用。 小根蒜能防动脉硬化 小根蒜又名薤白。它的茎叶长得很像蒜,也有葱、蒜的味道。其作用是通阳化气、开胸散结、行气导滞,治疗痢疾以及抑制高血脂病人血液中过氧化酯的升高,防止动脉粥样硬化。小根蒜主要吃法有小根蒜拌豆腐,或熬点小根蒜白木耳粥。 面条菜 面条菜也叫面条棵,全草及嫩茎叶入药,有润肺止咳、凉血止血功效,可治虚劳咳嗽,鼻衄、吐血等症,面条菜是一种口感非常柔嫩、营养非常丰富的野生蔬菜,性味甘、微苦、性凉。面条菜可以凉拌、蒸着吃,也可和其他蔬菜混搭。

我国传统中医有一种“节气灸”疗法,是在不同节气中对人体特定穴位进行艾灸,以求防病治病的一种方法。那么,2018年春分艾灸哪些穴位好呢,就让老黄历为你介绍。 中医的“天人相应”理论认为,自然界之所以出现季节和时序的变化,是因为天地阴阳之气的升降变化,人体内在的阴阳也会受到自然界阴阳消长变化的影响。季节交替阴阳变化之时,也是年老体弱和久病之人加重病情、诱发宿疾或生新病的时期。 如果在这个节点上利用艾绒燃烧产生的药热之气,对穴位进行熏灼、温熨,以激发经络之气,温壮元阳,调动机体潜能,能提高机体抗病和应变能力,用低廉普通的艾草就可灸出健康。“节气灸”以其简、便、验、廉的优势,为历代医家及百姓所喜闻乐见并沿用至今,在传统防病保健领域里占有特殊的地位。 春分这天正好是春天过去一半,自然界阴阳之气平衡,昼夜相等,是调理人体脏腑平衡、阴阳平衡的最好时机。春分时节应尽量保持脏腑、气血、精气等生理活动的“内在运动”与脑力、体力和体育运动等的“外在运动”和谐一致。艾灸的主要穴位有:大椎、肝俞、命门、脾俞、神阙、关元、中脘、膻中等。 大椎穴是诸阳之会,灸之有助于春天人体阳气生发。命门穴内连脊骨,灸之可对人体各脏腑的生理活动起着温煦、激发和推动作用,对饮食物的消化、吸收与运输,以及水液代谢等都具有促进作用。 脾脏统血、喜燥恶湿,艾灸脾俞可健脾袪湿,能裹血、温五脏。脐通百脉,可调阴阳,艾灸神阙可补气血,温脾肾,培补元气。关元穴是人体脾经、肾经、肝经在任脉的交会点,持续温灸可使腹内寒气消散,小肠吸收功能增加,既补气又补血。 中脘穴有调胃补气、化湿和中、降逆止呕的作用,灸之有利于提高脾胃功能,促进消化吸收。任脉之气在膻中吸热胀散,灸之可调节人体全身的气机。

明天就是春分了,我国传统中医在这一天讲究“节气灸”,认为在特定的时令节气,利用艾绒燃烧产生的药热之气,对穴位进行熏灼、温熨,对身体是有好处的,而艾灸不同的穴位,还有不一样的功效,那么就让老黄历为你介绍。 春分艾灸合谷穴功效 合谷穴为手阳明大肠经之原穴,长于清泻阳明之郁热,疏解面齿之风邪,通调头面之经络,是治疗热病发热及头面五官各种疾患之要穴,《四总穴歌》中将这一功效主治特点归纳为“面口合谷收”。 由于大肠经与肺经相表里,肺主皮毛,大肠经是肺经的表经,而且合谷与肺经的络脉直接相通,故此穴可以宣肺理气,疏风解表,调汗泻热,是治疗表证的要穴。 我国中医有春分前后灸合谷穴,可治疗眼疾的说法。《医学入门》中也有合谷穴主治疾病的记载:目痛烂弦胬肉,生翳拔睛倒睫,一切目疾;口疮重舌,舌裂,舌强;四肢痿痹;小儿惊风卒死;妇人通经下胎。 治疗眼疾配合穴位 目赤肿痛:合谷、睛明、四白、临泣(《针灸大成》)。 目翳:合谷、光明、太阳、睛明(《针灸易学》)。 合谷穴位置 在第一、二掌骨之间,当第二掌骨桡侧之中点处;或拇、食两指张开,以另一手的拇指关节横纹放在虎口上,当虎口与第一、二掌骨结合部连线的中点;拇、食指合拢,在肌肉的最高处即是。 艾灸时间和温度 隔物灸仪艾灸时间:30—40分钟; 温度:38—50℃; 艾条悬灸时间:10—20分钟; 艾柱灸时间:5—9炷。 按摩合谷穴 按摩合谷穴,就可以使合谷穴所属的大肠经脉循行之处的组织和器官的疾病减轻或消除。 合谷穴指压的小窍门 指压时应朝小指方向用力,而并非垂直手背的直上直下按压,这样才能更好的发挥此穴道的疗效。只要按摩合谷穴,就可以使合谷穴所属的大肠经脉循行之处的组织和器官的疾病减轻或消除。 温馨提示:进行春分艾灸之前应该先咨询专业医生,看自身状况是否适合选择艾灸疗法,且必须由具有资质的专业人士进行操作,艾灸时间、温度等也应该严格控制,以保证安全。

今天是2018年3月21日,一年一度的春分节气到来了,我国古人划春分为三候:“一候玄鸟至,二候雷乃发声,三候始电”,各地民间也围绕着春分节气发展出多样的习俗,还有不少相关的俗语、谚语等,那么就让老黄历为你介绍,闽南地区关于春分的谚语。 春分体现的是“平均主义”。闽南俗语说到,“春分,暝日对分”,民间认为春分这个节气,晚上和白天的时间平分,时间一样长。同时,春分时节往往气温跌宕,急升骤降。闽南俗谚说“春天囝仔面,一日变三变”,形容的就是春天的天气,犹如小孩子的脸,喜乐无常,说变就变。 在闽南,春天的雨是最恼人的。“春水糜雨,卌九日乌”、“春雨落淋漓”都是说明春雨连绵不断;“春寒雨那溅”说的是春天天气寒冷,雨又伴随而来下个不停,从而增加寒冷的程度。 从气温来看,“春不分不暖,夏不至不热”。春分时节,回暖驶入“快车道”,由春分到清明,正是一年之中气温攀升速率最快的时期,气温开始大回升。而从惊蛰的第一声春雷后,雷便伴着雨水时不时的到来。“春雷响,雨赶田”讲的便是春雷催雨到的情景。 春天万物生长,自然界的美食是少不了的。闽南俗谚“春蟳冬毛蟹”、“春鮸冬加腊”告诉你,春天的螃蟹最甘美,鮸鱼最美味;而冬天,则是吃毛蟹和加腊(真鲷)最佳时节。 同一种食材,不同时期味道也不同,“春刺马鲛味,夏刺狗伓鼻”,刺鱼(七丝鲚)在春季的时候味道极佳,就像马鲛鱼的味道一样;到夏天味道就差得远,连狗都懒得去闻咯。

今天是2018年3月21日,一年一度的春分节气,太阳在今天到达黄经0度,也就是所谓的春分点,阳光直射赤道,令昼夜几乎等长。因此可以说,春分在天文学上是一个具有特殊意义的日子。而在时令民俗方面,春分时节草长莺飞,正是人们出游踏青放风筝的好时候。那么就让老黄历为你介绍,惠风和畅,纸鸢翻飞的春分。 “二月中,分者半也,此当九十日之半,故谓之分。“春分,即是春季90天的中分点。此外,春分还是伊朗、土耳其、阿富汗、乌兹别克斯坦等国的新年,有着3000年的历史。 史书记载 在天文学上,把黄经0°称为春分点,全球通用。关于春分点的确定,根据我国文献的记载,可以追溯到公元前18—20世纪的商代。我国古代还将春分分为三候:“一候玄乌至,二候雷始发声,三候始电。”便是说春分日后,燕子便从南方飞来了,下雨时天空便要打雷并发出闪电。 春分,古时又称为“日中”、“日夜分”、“仲春之月”。春分的意义,一是指一天时间白天黑夜平分,各为12小时;二是古时以立春至立夏为春季,春分正当春季三个月之中,平分了春季。 气候特点 春分节气,东亚大槽明显减弱,西风带槽脊活动明显增多,蒙古到东北地区常有低压活动和气旋发展,低压移动引导冷空气南下,北方地区多大风和扬沙天气。当长波槽东移,受冷暖气团交汇影响,会出现连续阴雨和倒春寒天气。 此时,在我国的西北大部、华北北部和东北地区还处在冬去春来的过渡阶段,晴日多风,乍暖还寒。根据近几年对沙尘天气的统计,4月最多,3月次之,春分15天,正处在3月底到4月初,在这些地区,大风卷起的扬沙、高空飘来的浮尘,颇受关注。 此外,春分时期,当有冷空气连续入侵我国南方,会出现温度持续偏低的春寒天气,此时,再有相伴的连阴雨,对农作物会有很大的影响。当日平均气温下降到10—12℃以下(各个地区标准不很一致),时间连续5—7天以上,就有可能造成水稻严重烂秧。 春分时节,除了全年皆冬的高寒山区和北纬45°以北的地区外,全国各地日平均气温均稳定上升,严寒已经逝去,气温回升较快,尤其是华北地区和黄淮平原,日平均气温几乎与多雨的沿江江南地区同时升达10℃以上而进入明媚的春季。 春分养生总原则:“春分风不小,要防痛深扰” 第一,春分本来应是阴阳平衡的时期,但阳虚之体,阳弱不能与阴平衡,于是阳虚的本质更易显露出来,所以常发生五更泻,又叫鸡鸣泻,特点是餐泄,就是完谷不化的腹泄。第二,舌苔白,脉沉而弱,怕冷,腰以下发凉者可吃附子理中丸或金匮肾气丸,以温中扶阳。平时可常用干姜炖汤或吃干姜炖鸡汤。 春分节气时,人体血液也正处于旺盛时期,激素水平也处于相对高峰期,此时易发非感染性疾病有高血压、月经失调、痔疮及过敏性疾病等。膳食总的原则要禁忌大热、大寒的饮食,保持寒热均衡。这段时期也不适饮用过肥腻的汤品。 春分时节前后,应该去登山、踏青,以利于春阳萌生勃发。运动应采取有助于阳气升发、强健各脏腑机能的方式,如散步、郊游、放风筝、打太极拳等,可舒展筋骨,畅通血脉,增强机体免疫力,使人精神振奋,心旷神怡。 春分习俗 立春蛋 春分立蛋是我国民间的一个传统。据史料记载,“春分”立蛋的传统起源于4000年前的中国,以庆祝春天的来临。在春分的那一天,人们选择一个光滑匀称、刚生下四五天的新鲜鸡蛋,轻手轻脚地在桌子上把它竖起来。虽然失败者颇多,但成功者也不少。 放风筝 春分期间还是孩子们放风筝的好时候。尤其是春分当天。甚至大人们也参与。风筝类别有王字风筝,鲢鱼风筝,眯蛾风筝,雷公虫风筝,月儿光风筝,其大者有两米高,小的也有二、三尺。市场上有卖风筝的,多比较小,适宜于小孩子们玩耍,而大多数还是自己糊的,较大,放时还要相互竞争看哪个的放得高。 春祭 二月春分,开始扫墓祭祖,也叫春祭。扫墓前先要在祠堂举行隆重的祭祖仪式,杀猪、宰羊,请鼓手吹奏,由礼生念祭文,带引行三献礼。春分扫墓开始时,首先扫祭开基祖和远祖坟墓,全族和全村都要出动,规模很大,队伍往往达几百甚至上千人。开基祖和远祖墓扫完之后,然后分房扫祭各房祖先坟墓,最后各家扫祭家庭私墓。 大部分客家地区春季祭祖扫墓,都从春分或更早一些时候开始,最迟清明要扫完。各地有一种说法,谓清明后墓门就关闭,祖先英灵就受用不到了。

我国传统中医讲究四季饮食要“顺时而动”,换句话说就是“不时不食”,指的是吃东西要顺应时令和季节,要在适当的时候吃适当的食物。那么在春分时节,人们能够获得很多当令的新鲜食材,在这之中要吃哪些好呢,就让老黄历为你推荐,春分吃什么传统食物。 春笋 春笋脆嫩鲜美,可嚼出清香和甘醇来,被誉为“素食第一品”,是“山八珍”之一。笋的营养价值也很高,其纤维素、蛋白质含量都比较高,而且富含B族维生素、矿物质等,具有消食、化痰、解毒、利尿的作用。特别是纤维素含量很高,常食有帮助消化、防止便秘的功能。烹调时无论是凉拌、煎炒还是熬汤,均鲜嫩清香。 蜂蜜 中医认为,蜂蜜味甘,入脾胃二经,能补中益气、润肠通便。它被誉为“大自然中最完美的营养食品”,古希腊人把蜜看做是“天赐的礼物”。春天百花盛开,蜂蜜也格外应季。春季气候多变,天气乍暖还寒,人容易感冒。由于蜂蜜含有多种矿物质、维生素,还有清肺解毒的功能,故能增强人体免疫力,是春季最理想的滋补品。 黄豆芽 春分时节,正是黄豆芽大量生长的时候。黄豆芽是一种营养丰富,味道鲜美的蔬菜,是较多的蛋白质和维生素的来源。味甘、性凉,入脾、大肠经;具有清热利湿、消肿除痹、祛黑痣、治疣赘、润肌肤的功效。 香椿 中国人食用香椿久已成习,汉代时它就遍布大江南北。中医认为,香椿味苦,性寒,有清热解毒、健胃理气功效,能起到醒脾、开胃的作用。香椿还是治疗肠炎、痢疾、泌尿系统疾病的良药。 韭菜 韭菜的叶、花葶和花均作蔬菜食用,种子等可入药,具有补肾,健胃,提神,止汗固涩等功效。在中医里,有人把韭菜称为“洗肠草”。俗话说“春食则香,夏食则臭”。春季的韭菜嫩、鲜,最好吃。从韭菜的营养成分含量来看,其中含的维生素和矿物质并无特别之处,但韭菜中的膳食纤维丰富,能增进胃肠蠕动、保持大便通畅,预防便秘。

2018年3月21日是一年一度的春分节气,在这个“昼夜均而寒暑平”的日子,人体的保健养生讲究追求“阴阳平衡”,而在过年期间吃多了大鱼大肉的人们,到了春分也可以多食用一些蔬菜来均衡营养。那么就让老黄历为你介绍,春分吃春菜的讲究。 春分时节,大地复苏,到了最适宜吃“春菜”的时候。上海市农业科学院农产品保鲜加工研究中心主任乔勇进研究员表示,春天大自然给人们准备了许多新鲜蔬菜,和其他季节相比,春天的茎叶菜多为时令菜,从种植生长的角度来说更为细嫩有营养,健康美味。 春季时令蔬菜品质最好 根据《中国食物成分表》,绿苋菜、木耳菜、芥蓝、油菜等绿叶蔬菜的钙含量比牛奶中的钙还多,小白菜、鸡毛菜、菠菜中也有丰富的钙。春季大地复苏,蔬菜会通过根系从土壤中吸收大量的矿质营养传输到茎叶,合成大量人体需要的营养物质,满足人体健康营养需求。 需要说明的是,由于蔬菜中的钙大多以结合形态存在于细胞壁中,钙的吸收率可能比牛奶这一最佳补钙食物低一些。但绿叶蔬菜含有非常丰富的镁元素和钾元素:镁元素本身就是骨骼、牙齿中的微量成分,有利于提高钙的利用率;钾元素供应充足能有效减少尿钙的流失。绿叶蔬菜中的维生素K能够激活骨钙素,促进钙在骨骼中的沉积,从而让钙的作用最大化。 春分吃春菜,可以通过一些手段提高绿叶蔬菜中钙的吸收:烹调前预先在水中焯一下,能够有效降低草酸、植酸等阻碍钙吸收成分的量; 烹调时少加一点醋,或者配合高蛋白的食物食用,能够将结合形态的钙转化为可溶性的钙,增加吸收率;烹调时不要放太多盐,否则影响钙吸收。 绿叶菜的营养功效有很多,其中大量的钾、钙、镁元素,有助预防心脑血管疾病; 其中的胡萝卜素和叶黄素,有利于保护视力。一餐当中吃同样多主食的情况下,增加绿叶菜的摄入,可以延缓餐后血糖的上升速度,预防糖尿病。绿叶菜膳食纤维含量较高,有效增加饱腹感,延缓食物在胃里的排空速度,利于控制食量。 为什么吃时令蔬菜更好 大棚种植技术让市场上一年四季都可以买到丰富的果蔬。那么人们还要追求食用时令蔬菜呢?为什么时令蔬菜会更好?乔研究员介绍,我们所讲的时令蔬菜,是指在自然条件下生长的蔬菜,也就是说大自然的温度、湿度和土壤条件就能满足其正常生长,春季大地萌动,万物复苏,气候温湿度适宜,有利于蔬菜生长发育。 而如果是大棚种植的蔬菜,设施增温保温的同时,一般湿度也随之升高。湿度增高,空气不流通,蔬菜就容易繁殖微生物,再加上设施栽培条件下土壤中有害微生物也比较多,容易引发病害发生,这也就是大棚蔬菜施用农药多的原因之一。 时令蔬菜种植的另一大优势就是在自然栽培条件下相对空间开阔,密度适宜。而如果在大棚内种植,考虑到成本和比较效益,蔬菜种植密度往往加大,由于大棚栽培存在光照不足问题,蔬菜之间容易存在光照、养分竞争,蔬菜往往细嫩,养分不足,抵御疾病的能力弱。再加上种植密度高,一棵蔬菜生了病,就会互相之间传染,“病倒”一片。 因此,时令蔬菜相比大棚种植的蔬菜,得病概率低,农药施用也相对少。当然,为了保障终年供应,大棚蔬菜种植不可或缺,如果可以适当降低种植密度,提高光照和养分保障,推行生态种植,对蔬菜的生长和品质会更好。 那么,如何才能买到时令蔬菜呢?乔研究员表示,春秋两季上市的常见蔬菜,大多是时令菜,如小白菜、生菜等。这是因为,虽然有着品种差异,但一般来说20℃—30℃是最适合蔬菜生长的季节,如果高于35℃或者低于15℃,蔬菜的生长速度就会受到抑制。这也是冬夏两季大棚种植蔬菜时要靠设备来调节棚内温度的原因。 春秋两季温度适宜,不用加减温度,适宜蔬菜的生长。和大棚蔬菜相比,时令蔬菜品相好,种植成本低,营养也最好,售价也更便宜。 陌生的野菜不建议吃 春天是尝鲜的季节,蔬菜组织细嫩,香甜可口,因此春天还是吃野菜的季节。抓一把马兰头凉拌香干,来一碗香椿炒鸡蛋,把荠菜剁碎了入馅……那些自然生长,未经人工栽培的野菜,迎着春天的朝阳和大自然的雨露自土中蓬勃而出,挖野菜,成为很多家庭的生活乐趣。凉拌生食、炒食蒸煮、配菜做汤,做法多种多样。 但并不是所有野菜都适宜使用的,有些野菜对人体健康是有害的,如野胡萝卜、野芹菜、野生地等,这些野菜误采误食,对健康是不利的,有些后果还很严重。采摘野菜时,一定要注重新鲜,不认识、不熟悉的野菜最好不要采,更不要吃,生长环境较差的区域及公路周边的野菜也不要采摘。生食野菜时,一定要清洗干净,不宜生食的野菜,则需要经过浸泡、蒸煮、烹调等处理之后再食用。

3月21日是全年第三个节气——春分,我国古人云:“春分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平。”春分既平分了昼夜寒暑,也提醒人们保持人体阴阳平衡的重要性。而贴敷春分贴,就是专业中医师建议人们可以尝试的、调节阴阳水平的一个办法,那么就让老黄历为你介绍,春分贴敷的作用。 中医师指出,春、秋分是二十四节气中气温变化最为显著的节气,由于阴阳转化,节律变动剧烈,人体内部容易阴阳失衡,不能适应环境变化,免疫力出现异常而致气血、经络运行不畅。 依据中医“子午流注,适时开穴”的传统理论,以中医脏腑经络学说为指导,采用人体经络循行规律、穴位功效的治疗原理,根据个人体质情况和发病特点在春秋分节气进行贴敷,可以调节人体阴阳水平,达到祛风除湿、活血化瘀、通络止痛、调节免疫的作用,减轻临床症状,控制疾病活动的作用,从而达到治疗和预防风湿免疫病的作用。 春分贴敷的适应症 免疫力低下所致的春秋季易发感冒、咽炎、扁桃体炎、口腔溃疡、带状疱疹等; 手足不温、遇风遇冷加重的阳虚证; 类风湿性关节炎出现的肢体关节疼痛、肿胀、僵硬等; 强直性脊柱炎出现的腰背疼痛、僵硬,活动受限等; 产后受风所致的腰膝关节恶风、畏寒、疼痛等; 骨质增生、骨质疏松出现的关节肿胀疼痛、酸胀麻木等; 其他亚健康状态者均适用。 春分贴敷的注意事项 贴敷部位有微热感或微痒是正常的,不需要处理。若见皮肤红肿、烧灼感明显,应尽快揭下药膏,观察或外用抗过敏软膏。贴敷后若皮肤出现水泡,要保护好创面,忌搔抓,以免感染。 贴敷期间并不妨碍其他药物的正常使用,但应忌烟酒、辛辣、油腻、海鲜、寒凉等食物,以免影响药效。 贴敷是一个渐渐起效的过程,需要长期坚持才能起到作用。 贴敷前最好先洗澡,贴敷期间要保证睡眠充足。另外,患者疾病处于急性发作或发烧期间、过敏体质者、糖尿病患者、严重心肺功能疾病患者、有接触性皮炎等皮肤病患者、局部皮肤有破损者禁用穴位贴敷;2岁以下的婴儿、孕妇、年老体弱者慎用。 温馨提示:是否应该贴敷春分贴、怎样贴敷春分贴,皆需严格遵照医嘱进行,请大家向专业医师咨询,并由专业医师进行操作。

明天是2018年3月21日,人们即将迎来春分节气,在这一天,太阳几乎直射赤道,全球昼夜几乎平分,春分过后太阳位置逐渐北移,开始昼长夜短的过程。那么关于春分,有哪些你需要知道的知识呢,就让老黄历为你介绍。 每年公历3月21日前后,太阳到达黄经0度,为春分。“分者,半也。”,春分这一天是春天的一半,故叫春分。《月令七十二候集解》说:“二月中,分者半也,此当九十日之半,故谓之分。” 春分这一天,太阳的位置在赤道的正上方,昼夜持续时间几乎相等,各为12个小时。春分过后,太阳的位置逐渐北移,开始昼长夜短。所以,春分在古时又称“日中”“日夜分”“仲春之月”。 我国古代将春分分为三候:“一候玄鸟至;二候雷乃发声;三候始电。”意思是说春分日后,燕子开始从南方飞回来,下雨时天空会打雷并发出闪电。 春分时节,冰雪消融,草木复苏,无论南方北方,都是春意融融的大好时节,我国平均气温稳定在10摄氏度。此外,北方地区多大风和扬沙天气,外出时应及时关闭门窗,戴口罩、纱巾等防尘用品。 “百草回芽,旧病萌发。”春分时节,气候变化剧烈,忽冷忽热,体弱者容易生病,有旧病的人容易复发,诸如高血压、月经失调、失眠、痔疮等。在注意保暖的同时,还要多喝水勤锻炼,定时睡眠。 春季气温回升,血液循环加快,大脑的血液和氧气供应相对减少,人常会感到困倦,哈欠连天、睡意不断,民间称为“春困”。“春困”不能单纯依靠多睡解决,要积极参加锻炼和户外活动,多做深呼吸,给大脑提供充足的氧气;少熬夜;保持心情愉悦。 在古代,春分是个重要节日,帝王会率领群臣迎日、祭祀太阳。民间则有春分日吃太阳糕的习俗,寓意“太阳高”。“春分吃春菜”,则是将采回的野苋菜与鱼片滚汤,叫“春汤”。有俗语云:“春汤灌脏,洗涤肝肠。阖家老少,平安健康。” “春分到,蛋儿俏”,春分这天最好玩的莫过于“竖鸡蛋”:选一个光滑匀称、没有冷藏或煮熟过的新鲜鸡蛋,大头朝下在桌上竖起来。专家介绍,春分这一天是时间的平衡,是白天和夜晚的平衡,蛋站立的稳定性最好。

明天是3月21日,一年一度的春分。各地中医诊所在这个时候一般都会面向广大患者开展中药贴敷活动,不少人积极参与,希望通过正确贴敷春分贴,来增强免疫力,治疗一些免疫系统疾病,如风湿、类风湿性关节炎等。那么就让老黄历为你整理,2018年春分贴时间表。 春分中药贴敷疗法既有穴位刺激作用,又通过特定的药物在穴位的吸收,以发挥明显的药理作用,此疗法可发挥药物、腧穴的双重治疗作用而使疗效倍增。现代医学研究认为:穴位给药的生物利用度明显高于一般给药,因为腧穴对药物具有敏感性和放大效应。因而具有通经活络,祛风除湿,调节机体免疫功能之作用。 春分贴敷适用的疾病 1、类风湿性关节炎出现四肢关节疼痛、肿胀、晨僵等。 2、强直性脊柱炎出现腰背疼痛、活动受限等。 3、骨关节炎出现关节弹响、肿胀疼痛等。 4、产后风湿症出现关节疼痛恶风,畏寒,多汗肢麻等。 5、更年期引起的关节酸痛、恶风畏寒、心烦汗出等。 6、骨质疏松引起的骨痛抽筋、腰腿无力等。 7、纤维肌痛引起的周身疼痛、肌肉僵硬、睡眠欠佳等。 8、风湿性多肌痛引起的中老年人颈肩骨盆肌肉疼痛、晨僵、活动障碍等。 2018年春分贴敷的时间 第一次:3月21日—3月25日 第二次:3月26日—3月30日 第三次:3月31日—4月04日 每年春/秋分2个节气合为1个疗程,一般以连续三个疗程为最佳,春分或秋分贴由春分/秋分的第一天开始,5天一次,每个节气共贴三次。病程长的患者应适当延长疗程。每次贴敷时药物的留置时间为0.5—2小时(详遵医嘱)。 春分贴敷的注意事项 如果贴敷后皮肤有轻微的灼热、瘙痒或者发凉、冒风的感觉;表面有小疱疹、皮肤有明显色素沉着为正常反应; 若无反应,也不影响疗效(因个体差异,皮肤状态不同,贴敷后的反应也是因人而异的)。 敷药后有灼热疼痛感觉时,应立即取下药膏,少数病人局部可出现大水泡,严禁抓挠,可将水泡的水放出。不能自行处理者可来医院处理。 贴敷期间并不妨碍其他药物的正常使用,但应忌烟酒、辛辣、腥膻、油腻、海鲜、寒凉等食物。 春分贴敷的禁忌人群 患者疾病处于急性发作或发烧期间、过敏体质者、糖尿病合并严重并发症的患者、严重心肺功能疾病患者、有接触性皮炎等皮肤病患者、局部皮肤有破损者、严重的肿瘤患者禁用穴位贴敷;孕妇、年老体弱者慎用。 温馨提示:是否应该贴敷春分贴、怎样贴敷春分贴,皆需严格遵照医嘱进行,请大家向专业医师咨询,并由专业医师进行操作。