
玉皇大帝是万神之帝:诸天之帝、仙真之王、圣尊之主 ,三界万神、三洞仙真的最高神 。玉皇有制命九天阶级、征召四海五岳之神的权力。万神都列班随侍其左右 ,犹如人世间的皇帝和公卿。玉帝是怎么来的呢?玉皇大帝也是总执天道:三清之化身。三清与玉皇,犹如先虚无而后妙有,先无极而后有太极,先无为而后有为。故玉皇为三才主宰,掌天地人之均轴。玉皇大帝遣紫微北极大帝掌天地经纬,遣勾 陈上宫大帝掌天地人三才,主人间兵革,遣后土皇地只掌阴阳生育、大地山河。天地万物、阴阳造化无不在玉皇大帝所掌之中。传说一玉皇大帝生前原是一个寨主,名叫张友人,又称张百忍。话说盘古开天辟地以来,天地间一切祥和,后来诸神开始争斗、人间荒淫无度,使得天地三界大乱,太白金星因此下凡寻找才德兼备之人来做三界大帝。太白金星化身成为乞丐,四处寻找,后来到了张家湾,发现人称张百忍的张友人,将寨内治理的非常和睦,并且为人和善慈悲,因此带回天庭做了玉皇大帝。后来三界众神仙纷纷陈请共同推崇张百忍为终身天帝,共称玉皇,又因玉皇是三界的总皇帝,因此加称为玉皇大帝、或玉皇上帝。传说二玉皇大帝生前原是一个叫化子,名叫张友人.天上所有神仙的官职都是姜子牙封的。姜子牙把各种官职依次分封给众神仙,姜子牙把所有的官职都封完毕之后,就只剩下玉皇大帝一个官职了。本来是留给自己的。还没来得及宣布。众神仙问他为什么没有人坐玉皇大帝这个位子。姜子牙说:"这里是有人的",他话还没有说完,一个衣衫褴的人已经坐到玉皇大帝的宝座上了,这个人叫张友人,这个"有人"正好和友人谐音。虽然姜子牙非常愤恨,但封神不是儿戏,当着众多的神仙,一切已经无法改变。于是张友人就成了玉皇大帝。传说三玉皇大帝简称玉皇,又称昊天金阙至尊玉皇大帝、玄穹高上玉皇大帝。宋代真宗和徽宗都上有圣号。宋真宗上圣号为太上开天执符御历含真体道玉皇大天帝。宋徽宗上圣号为太上 开天执 符御历含真体道昊天玉皇上帝 。道经中全称作昊天金阙无上至尊自然妙有弥罗至尊玉皇上帝。据《高上玉皇本行集经》,玉皇大帝乃昊天界上光严净乐国王与宝月光皇后所生之子。出生之时,身宝光焰,充满王国。幼而敏慧长而慈仁,将国中库藏财宝,尽散施穷乏困苦、鳏寡 孤独、无所依靠、饥馑残疾的一切众生。净乐国王驾崩后,太子治政有方,告敕大臣,俯含众生,遂舍国赴普明香岩山修道,经三千二百劫 ,始证金仙,初号自然觉皇,又经亿劫,始证玉帝。奉祀玉皇大帝神诞之日为正月初九日。道教宫观要举行金籙醮仪,称玉皇会。参加醮仪的道士和道教信徒都要祭拜玉皇大帝,行斋天大礼,以祈福延寿。福建和台湾省民众称玉皇大帝为天公。正月初九要拜天公,一家老小,斋戒沐浴,上香行礼,祭拜诵经,有的地方还唱戏娱神。中国北方过去还有举行玉皇祭,抬玉皇神像游村巡街的习俗。十二月二十五日传称是玉皇大帝下巡人间的日子, 旧时道观和民间都 要烧香念经,迎送玉皇大帝。

汉字简化、简化汉字是古已有之,不是今天才有的。也不是中国大陆、中国共产党人独出心裁制造出来的。因此,海外有人发难简化汉字,其理由往往是片面的。如果撂开别的企图不说,至少也是不了解汉字演变的历史。在今天大陆使用的简化汉字中,有的属于历朝历代的正字,例如:万——唐时用以为萬;个,丰,价,叶,云,号,后,朵,广,尔,礼,于——则属于古文,即古(至少是从南北朝以来就有)已为官方所采用。有的属于朝野通用字。而绝大部分简化字是属于俗字,即来自于历朝历代民间,只不过是没有经过规范而变成正字,新中国将其变成正字罢了。中国大陆解放后,新体制,新社会,新风尚,有些新的变化,这是很正常的。文化要反映经济社会的变化,于是,文字体量、字形发生变化。从历史上看,变化是常态,不变化的情况倒是从来也没有过。经过几次“简化汉字”方案公布、讨论、修改,规范,最后定为国家法定文字。除去香港、澳门、台湾还延用繁体汉字,大陆使用简化汉字几近六十年。今天,海外有人以一孔之见企图废止简化字,恐怕不那么容易吧?他们是睁眼瞎子,硬是无视数千年中华汉字演变的历史!实际又是如何呢?如果从甲骨文算起,汉字从诞生那天起至今近四千年历史,繁衍、变化,其间从来没有中断发展。在这信息时代、电脑处理文字的一统天下,汉字反倒焕发出青春,表现出强大的生命活力!汉字成为当今世界青年学者的热望和追求!汉字在其演变过程中,呈现出如下的规律性:第一, 汉字由简到繁,由繁到简地交替演化。文字现象不但体现写字人的心态,归根结底是要考察经济社会发展水平,又与书写工具、书写材料直接相关。例如,殷商甲骨文属于契刻文字,用尖锐的玉石在牛骨、龟甲上刻字,难度可想而知。因此以完全象形的单体字为主,字数少、笔画少、字形简单,笔画基本是直道。到周代彝器上的铭文,与甲骨文相比,出现很多变化:一般字数仍然不多,有几百字铭文的彝器已属罕见珍品;笔画繁复,反映出想要扩充字数的要求;不再限于单体字,也出现复体字;不完全是象形,也有会意;文字的修饰性也多了起来;甲骨文用来占卜,金文用于记实,反映出社会的进步;也是书写方式、材料、铸造工艺使然。历经两周春秋战国八百年,文字以金文大篆为主。秦并六国,李斯小篆成国家统一法定文字。汉字又经历由繁到简的变化。统一后的秦国,面临纷繁的国事,文字虽然够用,而书写不便。于是,秦王朝做了两件事:一,统一六国文字为小篆,小篆比大篆减省;二,令程邈将民间的俗体字规范为隶书。这两件事是汉字发展史上一次重大变革!第二, 汉字的正体、俗体字二者从来都是形影不离。有国家正体字,就有民间底层大众写的俗体字。呈现从上到下,由下而上的文字传递现象。让我们还是举例说明:先秦大篆时代,特别是战国时代,各国各自为政,文字更是异体纷呈。当时出现的“草篆”就是民间俗体字。但是,不能因为是俗体字而不重视它,我们现在知道了——程邈正是由规范这些俗字而创造出隶书!《云梦睡虎地秦简》是秦地俗字;《信阳长台关楚简》是楚地俗字。而且我们也知道——由俗字产生的隶书,秦汉时代,已然变成法定的国家文字,即正字。隶书减省、快捷地写,出现草书。草书最初是俗字,到汉章帝时,皇帝颁诏:大臣可以用草书(章草)写奏章,草书由此走进殿堂变成正书!第三, 人们写字寻求减省、快捷的心理从来就没有停止过。《云梦睡虎地秦简》、《信阳长台关楚简》是对篆书的减省、快捷;古草书(章草)是对隶书的减省、快捷;今草是对楷书的减省、快捷。第四, 象形、示意以至六书的造字法则,也不是一成不变的。从甲骨文,历经古文、大篆(秦地大篆称为籀文,典型的例子是石鼓文,石鼓文便是籀文。)、小篆、隶书、唐楷,汉字一路走来,变得更加易识、易读、易写,但是却变得“没讲”。也就是说,汉字原来层面上的象形含义出现丢失的现象!例如,“父”字:篆书父字——是“手举棍子”(棍子是“家法”),表示权威,有权威的是父亲。“求”字:篆书求字古时通“裘”,因为是“手抓毛皮”的象形。演化成楷书“父”、“求”,丢失了象形及其含义。到简化汉字,象形的味道就更加淡化,这是不争的事实。因此,书法界有个约定成俗的做法——书法一律使用繁体字,不用简化字。因为历代的碑刻法帖绝大部分都是繁体字,这是一种传统习惯。简化字书法或许有一天会诞生,但是,至少现在它还没出世!本来,汉字以象形、会意造字。那每个方块字象征着“天圆、地方”的哲学认识;那每个方块字,都联系着或天、或地、或人;全部汉字含盖了天地人间万象万物万义。汉字通天地自然法则,这或许就是汉字生生不息的奥妙之所在!经隶变、楷化、简化,象形及其含义丢失。此种发展趋势以及后果,大概目前还没有人进行预测性研究,至少我们没有看到这方面的研究成果报告。第五, 文字——离不开当时的社会经济环境。经济要发展,社会在进步,作为意识形态的文化、文字,要反映经济社会的变化发展,并与之相适应。在这里,“适者生存”、“用进废退”的自然法则同样在起作用!不但在字形上是这样;在用字的体量上更是这样,这是显而易见、例子俯拾即是!第六, 文字演变,也体现出利弊共存、得失同在的规律性。文化、文字作为一种物质、人文现象,也同样不是孤立存在的,不是绝对的。因此简化汉字一样有利有弊:优势是明显的;缺点也是显然的。象形的味道淡化,留给人们想象的空间减少。汉字古文字经隶变、楷化,例如看到“父”字、“求”字,孩子们不知道“家法的尊严”、想不到“手抓毛皮”的事情,还不是一样生存、上学、做事!所不同的是:今天的独生子女更加调皮;你如果告诉他,“父”代表“手持棍子”的权威,他或许会说:“才不是呢!父亲是让我骑的大马。”他(她)们也不需要知道“手抓毛皮”这些父祖辈需要知道的事!社会生活内容发生了变化,与时俱进嘛!事物都是处在“动平衡状态”中。汉字走到今天,既然其象形及其涵义淡化或丢失,我们是否应该采取措施设法平衡一下?例如,编撰《甲骨千字文》,作为小学教材:1,提出甲骨文,因为它是完全象形的单体字;2,有韵千字文,是考虑易读、易记;3,可以先做试点,待取得经验,然后普遍推开;4,作为文字专家型人才培养建议。近日在网上,见有博文宣称:随着大陆去美国的人多了起来,在美华人,由过去使用繁体汉字,今天改用简化字。而且,连华文报纸也普遍使用。这除了反映大众就简去繁的心理,不也反映出文化跟着经济社会走的必然规律么!目前,海内外的共识似乎是:“写简识繁”,即简繁共存。既肯定简化汉字的合法合理和优势,也照顾到海外华人的文字习惯——毕竟,华夏儿女同宗同文!至于汉字将来如何发展,你我都不知道,也没有谁会知道,我们可以不去管它!做好眼前的事,让实践开辟前进的方向。让我们引用唐诗里的句子结束这篇短文:“山重水复疑无路,柳暗花明又一村”。

在民间,提起小酥肉,世人皆知它是逢年过节,婚丧嫁娶,百姓餐桌上一道不可缺少的美味佳肴。做法:将肉剁碎,以面裹肉,再用油炸,然后用锅蒸。味道鲜美,嫩脆可口,香而不腻,全国闻名。但若问起它的来历,多数人则笑而不知,或答非所问了。却不知道它与朝歌有关,发源于现在的马村区一带。有关故事,不可不信。相传,早在商朝未年,纣王登基,不理朝政,嗜好放荡作乐。苏妲己入宫,纣王见其妖娆妩媚,千姿百态,楚楚动人,更是百般恩宠,言听计从,视如珍宝。为博得妲己欢心,他不惜动用国库,增加人口赋税,大兴土木,建造豪华鹿台,以供展示各方诸侯所献珍宝和行乐。忠臣直谏,他制造各种酷刑,杀人如麻;*臣附会,他大加赏赐,委以重任。朝野内外是非颠倒,正不压邪,各路诸侯纷纷起反,江山飘摇。妲己受纣王恩宠,更是得意忘形,昨日谗言杀宫女,今日谗言杀官员,后天谗言杀百姓。朝歌内外,世人说起妲己,无不畏惧三分,回避不及。话说现在的焦作一带,商为京畿之地,相离朝歌百里之遥,林木茂密,水草丰美,天然一处帝王狩猎之地。曾几何时,妲己常常缠着纣王来此狩猎游玩,每次皆前有御林军,后有车马队,浩浩荡荡,扰民害民,令人发指。百姓深受其害,称纣王是灾星,称妲己是狐狸精。明地里敢怒不敢言,暗地里则恨不得喝了纣王的血,吃了妲己的肉。相传有一年秋天,纣王、妲己一行在南阳城(今马村区安阳城村)、六色泉(今马村区陆村)一带狩猎,结果东跑西跑连个野兔也没有射中。天近午时,狩猎人马冲进一家农户,又是射鸡,又是射羊,并勒令农家主妇煮肉下酒。农家主妇心疼鸡、羊,少有怠慢,被妲己一阵数落,声称:“你若再有半点怠慢,就让御林军连你一同煮了。”农妇心里害怕,连忙烧火煮肉,招待纣王、妲己一行。纣王、妲己等人吃饱喝足,分文不给,扬鞭催马而去。农妇见纣王人马远去,心里气愤,跑进厨房,为了发泄内心的愤恨,将一块生肉放至案头,视为妲己,独自边哭、边剁、边说:“狐狸精,我让你祸害人,老娘我今天用刀剁你,用油炸你,用锅蒸你,然后再将你吃掉!”丈夫上山砍柴回来,见媳妇又是哭又是咒,将一团肉剁得粉碎,问清原因,不由奇思妙想道:“媳妇莫哭,常言说‘人不死,财不烂’,纣王是天子,妲己是娘娘,咱们惹不起,别说射杀几只鸡羊,就算连你我杀了,都没有地方去评理。不过,瞧你将这肉剁得又细又烂,果真用油炸,用锅蒸,还真是一道美味佳肴哩。你不是恨那狐狸精吗,那咱不如将菜烧出来吃掉。狐狸精原名叫苏妲己,咱们这道菜就叫苏妲己肉好不好?”媳妇一听,破涕为笑说:“亏你想得出,此事若是传扬出去,说你我吃了苏妲己肉,还不被砍头示众。”丈夫思索片刻道:“这好办,我们不会将菜名再巧改一下,就说是妲苏肉。苏妲己,妲苏肉,换名不换汤,换汤不换药,暗指苏妲己肉。”对方听后笑说:“还是你鬼点子多,妲苏肉就妲苏肉。”丈夫道:“啥鬼点子多,鬼点子少,还不是被他们逼的。”两人话落,果真将剁碎的肉,又是炸又是蒸,如此这般,一道久传不衰的民间名吃就这样诞生了。消息传出,人们竞相效仿,都说此道菜又好吃又解恨。后来随着时间推移,商朝灭亡了,纣王自焚了,妲己被杀了,天下又恢复了正常秩序,百姓又恢复了平静生活。但不知从何时起,妲苏肉的称谓变成了现在的小酥肉。

胡同的由来:“胡同”之称由来已久,据专家考证,胡同二字源于蒙古语,意指“水 井”。当年,有水井的地方为居民聚集之地。因此,胡同的本意应为居民聚 集之地。还有一种说法:元建都北京后,将居民住房按片分开,由蒙古人分管,各片之间由通道分开。通道除供人们行走外,还有一个重要的作用是在发生火灾时作为隔离带。虽然有种种说法,但胡同的出现始于元代已为一共识。13世纪初,蒙古族首领成吉思汗率兵占领金中都,烧毁了城内金朝的宫阙,使中都城变为一片废墟。之后新兴的元朝重建都城,称为大都。大都城分为50个居民区,称作坊,如福田坊、保大坊、金城坊等。坊与坊之间为平直而宽度不等的街巷胡同。全城街巷胡同总计有400余条。明灭元后,在元大都基础上重建都城,称为北京。北京城分为36坊,街巷胡同增至1100多条。 清朝建都后,沿用北京旧城,改称京师。内城街巷胡同增至1400多条,加上外城600多条,共计2000余条。 辛亥革命后,北京的街道胡同仍在不断的增加,至北京解放前夕,已有3000多条胡同。北京解放后,城市建设迅猛发展,建立了许多新的居民区,街巷胡同最多时有6000多条。近年来,随着城市现代化建设的深入,北京的高楼大厦越来越多,而街巷胡同却越来越少。为了使“胡同”这一北京的古老文化现象延续下去,北京市政府将一些特色胡同确定为历史文化保护区,这对保护古都风貌起到了重要的作用。胡同的命名名称,作为事物的代号是必须要有的,胡同自然也不能例外。人们对胡同的最初命名,是根据其某一方面的特征,经过流传,最终被大家所接受并确定下来。胡同命名的方式主要有以下几种形式:以地形特色、景物命名;如:金鱼池、龙须沟、北河沿等,又如崇文区的三里河大街,是以明代开凿于此的三里河命名的。广安门外元代以前有莲花水域,因而留下了莲花池胡同、莲花池东路、莲花池西里等地名。什刹海一带的银锭桥,风景优美。燕京八景之一的“银锭观山”即是这里现在尚存的银锭桥胡同,是直接由银锭桥命名的。以建筑或遗址命名;如:东城区交道口的府学胡同,因明、清两代的顺天府学坐落在其中而得名。建国门内有贡院头条、二条胡同。是因明、清两代的贡院设在此地而得名。 其他如黄寺大街、东厂胡同、禄米仓胡同、西什库胡同、国子监街等都属于此类。以人物姓氏命名东城文丞相胡同以南宋丞相文大祥姓氏命名。西城李阁老胡同,是因为明代文渊阁大学士李东阳曾住在这里。西城祖家街,因为这里是明末战将祖大寿宅院所在地。 其他如张自忠路、赵登禹路、石附马大街、张皇亲胡同、方家胡同、史家 胡同、蔡家胡同、蒋家胡同等等,皆属此类。以商业故地和商业名称命名崇文的花市地区,自清代中期便有人家以种植,制作并销售真假花为业,现在留下的西花市大街、东花市大街、花市上头条、花市下头条等街巷胡同,都与花市有关。东四以南的灯市口大街,从明朝起就是有名的灯市,因此留下了灯市口这个地名。宣武门外的菜市口,曾是蔬菜交易市场。西城区有条斜街,名为烟袋斜街,这条街上,从清代至民国,直至解放,有许多商店卖烟袋,还在店门前悬挂一根大木制烟袋为幌子,这样就自然地定名为烟袋斜街。其他,如晓市大院、牛街、珠宝市、果子巷、干面胡同、钱粮胡同、磁器口等,皆属此类。

在中国,无论是神神秘秘的皇室,或是普普通通的民间,从古至今都流传着:“除旧岁,迎新春;贴门神,祈平安。”的习俗;而门神随着时代的变迁,也在发生变化。东汉应劭在《风俗通》中引《黄帝书》说:上古时,在度朔山上住着神荼、郁垒两兄弟,山上还有一棵绿荫如盖的古桃树。每天清晨,兄弟俩便在桃树下检阅百鬼。如有恶鬼为害人间,他们便将其绑去喂虎,以保人间平安。后来,人们用两块桃木板,画上神荼、郁垒兄弟的图形,悬挂在大门两边,冀以驱鬼避邪。南北朝时,南朝梁国宗憬的《荆楚岁时记》记载:正月初一,“造桃木板着户,谓之仙木,绘二神贴户左右,左神荼,右郁垒,俗谓门神。”随着历史朝代的更替,到了唐代,门神神荼与郁垒兄弟便被唐初的两位著名的战神秦叔宝和尉迟恭所取代。至于秦叔宝和尉迟恭为何能取代神荼与郁垒?个中原由,史籍并无记载。窃以为,除了叔宝、敬德二人忠勇之外,与唐朝之强大,影响之深远,也不无关系。秦琼,字叔宝,生年不详。因叔宝的名头在民间太过响亮,以至《旧唐书》作传时,也记为秦叔宝。秦琼为齐州历城人(今山东济南),父亲是北齐一名不见经传的录事参军。周灭齐时,秦父战死沙场,遗腹子秦琼便和母亲相依为命,过着孤苦贫寒的生活。也许是老天爷的眷顾,少年时以讲义气著称的秦琼,长大后,体形高大,威猛剽悍,在家乡有了一定的知名度。隋大业年间,秦琼在隋右骁卫大将军来护儿帐下当兵,曾随来护儿征战高丽,因作战勇敢,倍受来护儿青睐。后来秦母去世,来护儿派人前往吊丧。部下感到奇怪,问:“士卒死亡和丧亲的大有人在,将军从未降身过问,为何独吊秦叔宝?”来护儿说:“此人不但勇悍,且有志节,必当自取富贵,岂得以卑贱处之。”不久,秦琼跟随河南道十二郡讨捕大使荥阳通守张须陁,在下邳与农民军首领卢明月作战。卢军拥众十余万,而隋军不足万人。因众寡悬殊,隋军在距敌六、七里处扎寨,双方相持十几日,隋军粮将尽。张须陁在营中召集众将说:“我军粮尽,将退军,敌见我退,必轻出追我,若我军不战而奔,必全军覆没。但敌军既出追我,营内必空,若我军能以千人袭其营,必能大获其利。因为敌人可能会回军救营,奇袭者也会大有危险,为了全军安危,谁敢领命冒险前往?”帐下鸦雀无声,无人开口领命。张须陁十分焦急,大声喊道:“谁为吾行者!”“我愿往!”终于有人开口了。循声望去,原来是军阶较低的秦叔宝和罗士信开了声。张须陁当即命二人为正副敢死队长,分领一千精兵连夜埋伏于接近敌军的芦苇间。清晨,张须陁大开营门,匆忙撤退。俄而,卢明月果然倾营追赶。趁卢营空虚,秦琼率一千敢死队伏兵,以最快的速度冲向敌营。只听得杀声震天,敢死队无不以一当百,杀溃守营士兵。拔旗放火,营中大乱,大火了焚烧三十余寨。卢明月无心恋战,回军救营,张须陁返身奋击,秦琼率军夹击,卢明月大败,仅率数百骑逃去,张须陁以少胜多,大获全胜。经此一仗,秦叔宝的威名一夜间传遍军营。在之后的战斗中,秦琼以勇悍屡立战功,授建节尉,成为张须陁一个方面军的将领。隋大业十二年(公元617年),张须陁讨伐瓦岗李密于荥阳,不幸中伏身死。秦琼率残部投靠了隋河南道讨捕大使裴仁基。大业十三年,裴仁基遭监军御史构陷,裴遂率众以虎牢关投归了李密,秦琼也随裴仁基归了李密。秦琼为人忠义,深得李密信任,授统领内军的骠骑将军。内军是作为李密卫队从军中挑选的八千精兵,李密常说:“此八千人足当百万。”在一次与宇文化及于黎阳童山(今河南浚县)的大战中,李密被流矢射中,坠马后不省人事。李密的随从早已四散,幸得秦琼拼死相救,召集部属,击退敌军,方保住了李密一命。唐武德元年(公元618年),李密在郾师被隋将王世充击败后,入关降唐。而秦叔宝、程咬金、裴仁基等人则被王世充所获。王世充待之甚厚,封秦琼为龙骧大将军。王世充无疑也是隋末之枭雄,他利口善辩,明习书传法律,且好兵法;但他为人狡诈,内心险恶,与秦琼的为人完全不同。正如程咬金所说:“王公器度浅狭而多妄语,好为咒誓,此乃老巫妪耳,岂拨乱之主乎!”武德二年,王世充与唐军战于九曲,秦叔宝、程咬金等数十骑,临阵奔唐,投靠了正在广揽人才,有雄才大略的李世民。经过无数次辗转折腾的秦叔宝,终于找到了真正的明主,归唐不久便任命为马军总管。此后,秦琼跟随李世民南征北战,东击西讨,先后击败了王世充、窦建德、刘黑闼等,为唐王朝的创建立下了汗马功劳。李渊曾派使者赐金瓶以示褒奖。之后,秦琼又因多次战功,受到多次奖赏,先后被任命为秦王右统军,加授上柱国,后又晋封为翼国公。每从李世民出征,若逢敌阵中有耀武扬威者,必派其入阵取之,秦琼跃马挺枪而进,万军之中必取耀武者。这让李世民对其愈加信任尊重。在武德九年(公元626年)六月初四的玄武门事变中,秦琼旗帜鲜明地站在李世民一边,一起诛杀了太子李建成和齐王李元吉。八月,李世民正式登基,是为唐太宗。秦琼被任命为左武卫大将军,赐七百户封邑。后来,每当秦琼生病时,便对人说:“我戎马一生,所经二百余阵,屡有重创,前后流血加起来也有数斛了,怎能不得病?”贞观十二年(公元638年),秦琼因病去世。朝廷追赠他为徐州都督,改封胡国公,并陪葬昭陵(唐太宗陵)。“太宗特令所司就其茔内立石人石马,以旌战阵之功焉。”(见《旧唐书.秦叔宝列传》)。就在秦琼去世的第五个年头,他的画像进入供奉二十四位开国功臣的凌烟阁中。至此,忠心事人的秦琼也是好人好报,得其善终。然而,事情并未就此而止,作为一代战神的秦叔宝,却在其后的演绎中,由忠心护主的战神变成了驱鬼避邪的门神。这却是为何?《隋唐演义》和《西游记》演绎了战神变门神的不同民间传说版本。《隋唐演义》是这样说:“一日,太宗忽然病起来,众臣日夕问候,太医勤勤看视。过四五日不能痊可,恍惚似有魔祟。惟秦琼、尉迟恭来问安时,颇觉神清气爽,因命图二人之像于宫门以镇之。”邪祟绝迹,遂传至民间。《西游记》这样说:唐贞观年间,长安附近的泾河龙王为证实算命先生灵不灵,与神算袁守诚(钦天监台正袁天罡的叔父)打赌;老龙王为求一时之胜,滥用权力,触犯天条,其罪当斩。玉帝委派人曹官魏徵在第二天午时三刻监斩。为了保命,泾河龙王开后门向魏徵在人间的领导唐太宗求救,请他第二天务必拖住魏徵,领导认为魏徵是自己的手下,也就满口答应了。第二天,唐太宗召魏徵入朝,并让魏徵陪自己下棋。谁知午时三刻一到,正在下棋的魏徵就打起了瞌睡,唐太宗也未太在意,而魏徵却利用这个瞌睡,梦斩老龙王。被斩的老龙王阴魂不散,怪唐太宗言而无信,提着一颗血淋淋的龙头,在宫中大吵大闹,呼号讨命。唐太宗既惭愧又难过,夜夜被泾河龙王的冤魂吵得无法入睡。他只好将此事向群臣通报,以求解困之策。尉迟恭说:“创立江山,杀人无数,何惧鬼乎?”秦叔宝说:“陛下宽心,今晚臣与敬德把守宫门,看有什么鬼祟。”当夜,二将戎装侍立宫门,果然一夜无事。如此一连三四夜,也是夜夜平安。但总不能让他们二位每天值夜吧?唐太宗不忍二将辛苦,遂命画师阎立本,将二将的戎装图形画在布帛上,张贴于宫门两侧,以镇后宫邪祟。后来传至民间,这两员大将便成了千家万户的守门神了。其中执锏者是秦叔宝,执鞭者是尉迟敬德。说穿了,门神就是门卫,是需要尽心尽职,忠心耿耿,同时兼有过人的身手来保主人的。从在民间流传极广的隋唐英雄来看,秦叔宝与尉迟恭无疑是最佳人选,再加上大唐对后世的影响,因此,就由他们取代了老门神神荼和郁垒兄弟,而成为了新门神,并且忠心耿耿地为人民服务,一直站到了今天。

1、五一节的来历起源介绍 五一国际劳动节简称五一节,在每年的5月1日。它是全世界劳动人民的共同节日。2、五一国际劳动节的由来此节源于美国芝加哥的工人大罢工。1886年5月1日,芝加哥的20多万工人为争取实行八小时工作制而举行大罢工,经过艰苦的流血斗争,终于获得了胜利。为纪念这次工人运动,1889年7月14日,由各国马克思主义者召集的社会主义者代表大会,在法国巴黎隆重开幕。大会上,与会代表一致同意:把5月1日定为国际无产阶级的共同节日。这一决议得到世界各国工人的积极响应。1890年5月1日,欧美各国的工人阶级率先走上街头,举行盛大的示威游行与集会,争取合法权益。从此,每逢这一天世界各国的劳动人民都要集会、游行,以示庆祝。中国人民庆祝劳动节的活动可追溯至1918年。是年,一些革命的知识分子在上海、苏州等地向群众散发介绍“五一”的传单。1920年5月1日,北京、上海、广州等城市的工人群众走上街头举行了声势浩大的游行、集会。新中国成立后,我国于1949年12月将“五一”定为法定的劳动节。1921年“五一”前夕,在北京的共产主义小组成员邓中夏等人创办的长辛店劳动补习学校里,工人们学唱《五一纪念歌》。其歌词是:“美哉自由,世界明星,拼吾热血,为他牺牲,要把强权制度一切扫除净,记取五月一日之良辰。红旗飞舞,走光明路,各尽所能,各取所需,不分贫富贵贱,责任唯互助,愿大家努力齐进取。”这首雄壮有力的歌,是由长辛店劳动实习学校的教员和北京大学的进步学生共同创编而成的。3、五一劳动节的习俗:过去,上述活动主要是由政府组织,游行队伍中包括各企业、机关的代表。现在,除政府统筹的庆祝活动外,各种不同政见的非政府组织、劳工团体,都会在这一天自发举行各种庆祝活动,既可以借这个机会充分阐述各自的政见,又能扩大本组织的影响。一般来说,游行的队伍要先穿过城市的主要街道、广场,最后在古老的或者宽阔的中心广场举行大型集会和庆典。同时,俄罗斯各地的各种俱乐部还会举行内容丰富、色彩缤纷的娱乐活动,人们的节日情绪很高。●日本:劳动节逢“黄金周”日本是一个节日比较多的国家,5月1日前后的节日就很多,如4月29日植树节、5月3日宪法纪念日、4日国民假日、5日儿童节,这些假日连起来,一般日本人至少有一周休息时间,最长的甚至达11天。对工薪阶层来说,这个长假的意义真是不同寻常。因此,在日本,劳动节专门的庆祝活动日渐被“五一黄金周”所取代。而且从4月29日开始,日本就已经进入了“黄金周”。日本全国的许多饭店、温泉等娱乐设施,纷纷在“五一”前打出各种广告招揽游客,普通旅馆的房间价格也比平时提高一倍以上。美国芝加哥的工人大罢工今年4月29日,日本成田机场迎来了假日的第一个高峰,当天从这里出国的游客超过4万人,预计“黄金周”期间该机场运送旅客将达到81万人。许多游客选择到夏威夷、塞班岛、中国和东南亚等地旅游。●加拿大:9月劳动节标志夏天结束同为北美国家,加拿大与美国一样也是在每年9月的第一个星期一庆祝劳动节。在渥太华、多伦多等城市,每年劳动节时都会举行游行和集会,以此表彰工会组织下的工人对加拿大社会所做出的贡献。另外,比较与众不同的是,在大多数加拿大人的概念中,这个9月的劳动节标志着夏天的结束。一般情况下,家长们会利用劳动节的假期给孩子买新学期的学习用品,商家也往往借机促销文具。●泰国、秘鲁:放假一天泰国于1932年首次颁布劳工条例,随后将每年的5月1日确定为国家的劳动节,以此嘉奖辛勤工作的劳动者。这一天,泰国全国统一放假一天,在首都以及一些大城市会有相关的庆祝活动,不过规模一般都不会太大。和泰国的情况比较类似,南美国家秘鲁也规定5月1日为国家的劳动节,而且全国放假一天。●意大利:不庆祝不放假英国、法国等欧洲国家都将“五一”确定为劳动节,不少国家都放假一天,还有的国家则根据情况将公共假期放在5月的第一个星期一。不过,和世界大多数国家不太一样的是,意大利尽管承认“五一”国际劳动节,政府也表示尊重劳工,但一般人并不举行专门的庆祝活动,也没有全国性的“五一”假期.

1、汉字的起源中国人对自己文字的起源,大概在战国时期就注意到了。有人认为结绳是汉字的起源。但不少人表示异议,结绳是上古用以记事的方法,差不多一切原始民族都曾用过。它即便是记事,也毕竟不能算是文字。也有人认为中国的文字源始于八卦。此外,尚有“河图、洛书演进为文字说”。中国古代最通行之说是仓颉(jié)造字,这至少在战国末年已经在广大学者中流传。一般说来,文字的发展有一个从多头到单头,从简单到复杂再到简单,从表形至表音的过程。因此有不少人提出,中国的文字是由劳动人民集体创造,经“巫”和“史”整理并发展而成的。至于“巫”和“史”又是什么人呢?这又有各种不同的猜测。目前,中国史学界较普遍的一种说法是:中国文字源始于殷商。不过稍有异议的人也不乏一例,根据一些人的看法,殷商时代的甲骨文已很成熟。而任何事物总有一个从发生到发展渐趋成熟的过程。因此中国文字的发生始年还可前推。至于推多少年呢?有的主张至少上推一千年;有的主张推至夏末;也有的主张推至夏以前,各执己见。在考古学家那儿,中国文字之源始又有分歧。其中提出最不同凡响之见的当推郭沫若。他在《古代文字之辩证的发展》一文中指出:“汉字究竟源始于何时呢?我认为,这可以从西安半坡村遗址距今的年代为指标。”“半坡遗址年代距今有六千年左右。”“半坡遗址是新石器时代仰韶文化的典型”,“半坡彩陶上每每有一些类似文字的简单刻划,和器上的花纹判然不同。”“虽然刻划的意义至今尚未阐明,但无疑是具有文字性质的符号。”“可以肯定地说就是中国文字的起源,或者中国原始文字的孑(jié)遗。”如按此说,中国文明则应算成近六千年。中国文字之源始,究竟在何时?最古老的文字产生于什么时代?分别代表什么含义?至今还尚在百家争鸣中,看来还有待于大量的材料来佐证说明!目前世界上公认最早的文字,是出现在古代中东地区的楔形文字,距今5000~6000年,然而,在河南贾湖发现的一些刻在龟甲上的符号,距今却达8000年。2、汉字的始祖相传汉字是黄帝时期一个叫苍颉的人创造的。在我国的陕西关中有个叫仓颉的人,他生有四只眼睛,眼睛里总是糊满了眼屎,但这两双迷迷蒙蒙的眼睛中总是放射出异样的光芒,观察事物特别清楚。他披着长发,留着长须,身穿兽皮,坐在一张凶猛野兽的皮上,手里经常拿着一支土笔,与坐在他对面的人交谈,似乎又在思索着什么。他的头形也不同于一般人,头顶高高地隆起,像个奇形的头陀,显得特别聪颖过人。他经常骑着毛驴,在陕西的黄土高原上四处奔波,跋山涉水,跨州过郡,去了解民间风俗习惯,收集民间流行的语言符号。那时没有纸,他就把收集的资料写在芦苇的叶子上,装在口袋里,让毛驴驮着。他收集的不少,装了好多袋,毛驴走到现在的陕西省岐山县就累死了。仓颉带着这批资料,没有毛驴不能再行走了,就索性找了一间草棚住下来。仓颉不断观察天象,抬头仔细看月亮时圆时弯的变化,还观察山水风雨演变的现象,辨识鸟兽的各式各样的脚印,或野兽、车辆经过后留下的痕迹,分清和区别各种纹理的异同,并开始创造文字。其实,文字的形成是一个渐生的过程,绝非一时一人所能胜任。文字应当是古代劳动人民在长期的生产实践中不断创造、发明、发展、完善下来的符号。数量也是从少到多积累起来的。英国广播公司(BBC)中文网站发表了一则惊人消息说:“在中国河南贾湖发现的乌龟壳上的符号,很可能是迄今为止人类所知最早的文字。”如果这则报道内容被确认属实,那将是一个世界级的发现。3、汉字有多少汉字的数量很多,但是到底有多少,恐怕没有人能说出它的准确数字。我们只能从古今字典中,知道它的大概数目。东汉许慎的《说文解字》共收字9353个。曹魏时李登的《声类》共收字11520个。南梁顾野王的《玉篇》共收字22721个。唐朝时颜真卿的《韵海镜源》共收字26911个。宋朝时的丁度等所著的《集韵》共收字53525个。清朝张玉书等所著的《康熙字典》收字47035个。当代的《汉语大字典》收字54678个,这是目前收字最多的字典。读完小学阶段我们要累计识字3000个,其中2500个左右要会写。4、汉字的演变中国文字的演变,大体经历了甲骨文——大篆——小篆——隶书——草书——楷书——行书等几个阶段。这是符合文字的发展由繁到简,由不规范到规范的规律的。甲骨文、大篆、小篆可以合称篆书。那么,篆、隶、楷、行、草书便构成了中国书法的五种字体。汉字发展到了今天,楷书和行书还在应用着,而篆书、隶书、草书,特别是篆书已不在日常生活中应用,只作为一种书法艺术存在了。

民间传说,每逢农历二月初二,是天上主管云雨的龙王抬头的日子。从此以后,雨水会逐渐增多起来。因此,这天就叫“春龙节”。我国北方广泛的流传着“二月二,龙抬头;大仓满,小仓流。”的民谚。 每当春龙节到来,我国北方大部分地区在这天早晨家家户户打着灯笼到井边或河边挑水,回到家里便点灯、烧香、上供。旧时,人们把这种仪式叫做“引田龙”。这一天,家家户户还要吃面条、炸油糕、爆玉米花,比喻为“挑龙头”、“吃龙胆”、“金豆开花,龙王升天,兴云布雨,五谷丰登”,以示吉庆。 春龙节的来源,在我国北方民间流传着这样一个神话故事:武则天当上皇帝,惹恼了玉皇大帝,传谕四海龙王,三年内不得向人间降雨。不久,司管天河的龙王听着民间人家的哭声,看着饿死人的惨景,担心人间生路断绝,便违抗玉帝的旨意,为人间降了一次雨。玉帝得知,把龙王打下凡间,压在一座大山下受罪,山上立碑:“龙王降雨犯天规,当受人间千秋罪;要想重登灵霄阁,除非金豆开花时”。 人们为了拯救龙王,到处找开花的金豆。到了第二年二月初二,人们正在翻晒玉米种子时,想到这玉米就像金豆,炒一炒开了花,不就是金豆开花吗?就家家户户爆玉米花,并在院子里设案焚香,供上开了花的“金豆”。龙王抬头一看,知道百姓救它,便大声向玉帝喊到:“金豆开花了,快放我出去!”;玉帝一看人间家家户户院里金豆花开放,只好传谕诏龙王回到天庭,继续给人间兴云布雨。从此,民间形成了习惯,每到二月初二这一天,人们就爆玉米花吃。1、天文专家解析“二月二、龙抬头” “二月二、龙抬头”,象征着春回大地、万物复苏。那么,“龙”在哪里?它是怎样“抬头”的?天文专家对此进行了解释。 天津市天文学会理事赵之珩说,与古代西方天文学不同,中国把恒星划分成为“三垣”和“四象”七大星区。 所谓“垣”就是“城墙”的意思。“三垣”是“紫微垣”,象征皇宫;“太微垣”象征行政机构;“天市垣”象征繁华街市。这三垣环绕着北极星呈三角状排列。在“三垣”外围分布着“四象”:东苍龙、西白虎、南朱雀、北玄武,也就是说,东方的星象如一条龙,西方的星象如一只虎,南方的星象如一只大鸟,北方的星象如龟和蛇。由于地球围绕太阳公转,天空的星象也随着季节转换。每到冬春之交的傍晚,苍龙显现;春夏之交,玄武升起;夏秋之交,白虎露头;秋冬之交,朱雀上升。 苍龙头部“角宿”上有两颗星:角宿一和角宿二,代表苍龙头上的两只犄角。“角宿”之后的四颗星是“亢宿”,亢是龙的咽喉,在咽喉下面有四颗星排列成一个簸箕的形状是“氐宿”,代表着龙爪。龙爪后面的房宿、心宿、尾宿和箕宿分别代表了龙的心脏和尾巴。 2、“二月二剃龙头” 俗话说“龙不抬头,天不下雨”,龙是祥瑞之物,又是和风化雨的主宰。农历二月二,人们祈望龙抬头兴云作雨、滋润万物,素有“二月二剃龙头”的说法。中国民间普遍认为在这一天剃头,会使人红运当头、福星高照,因此,民谚说“二月二剃龙头,一年都有精神头”。每逢二月二这一天,家家理发店都是顾客盈门,生意兴隆。 另外,在我国民间流传着“正月剪头死舅舅”的说法,所以很多人在腊月理完发后,一个月都不再去光顾理发店,直到“二月二”才解禁。不过,这一民间禁忌近年来已经逐渐淡薄。 二月二是蛰龙升天的日子,而中国人素以龙为图腾,这一天“剃龙头”,体现出人们祈求神龙赐福的美好愿望。

立夏日。对今人来说,立夏不过是一个节气,表明春天结束,夏日由此开始而已。可是,我们的先人却把立夏当作一个重要的日子来对待。旧俗立夏日又为民间传统节日,称“立夏节。”古代天子率百官迎夏于南郊,并举行祭祀炎帝、祝融的仪式。到明代民间始有尝新风俗,清代更有祭神、尝新、馈节、秤人、烹新茶等俗。江浙一带至今仍保留吃立夏蛋、健脚笋、五虎丹、三两半等“吃补食”的饮食风俗;云南宣威地区则有大门插皂荚枝、红花以压崇,围灰墙脚以避蛇之俗。中国部分少数民族亦有过立夏节的习俗。小编就为此专门整理了立夏的常见的习俗,供大家参考: 1、立夏习俗:立夏吃蛋 虽然国内各地立夏这天的传统食俗各有特色,但说起立夏那天最经典的食物就是“立夏蛋”了。立夏前一天,很多人家里就开始煮“立夏蛋”了,一般用茶叶末或胡桃壳煮,看着蛋壳慢慢变红,满屋香喷喷。茶叶蛋应该趁热吃,吃时倒上好的酒,内洒些许细盐,酒香茶香,又香又入味。 “立夏吃蛋”的习俗由来已久。俗话说:“立夏吃了蛋,热天不疰夏。”相传从立夏这一天起,天气晴暖并渐渐炎热起来,许多人特别是小孩子会有身体疲劳四肢无力的感觉,食欲减退逐渐消瘦,称之为“疰夏”。女娲娘娘告诉百姓,每年立夏之日,小孩子的胸前挂上煮熟的鸡鸭鹅蛋,可避免疰夏。因此,立夏节吃蛋的习俗一直延续到现在。 古人认为,鸡蛋圆圆溜溜,象征生活之圆满,立夏日吃鸡蛋能祈祷夏日之平安,经受“疰夏”的考验。立夏日一般在农历的四月,“四月鸡蛋贱如菜”,人们把鸡蛋放入吃剩的“七家茶”中煮烧就成了“茶叶蛋”。后来人们又改进煮烧方法,在“七家茶”中添入茴香、肉卤、桂皮、姜末,从此,茶叶蛋不再是立夏的节候食品,而成为我国传统小吃之一。 2、立夏习俗:煮鼎边做夏 立夏季节,福州风俗流行煮鼎边“做夏”。鼎边糊(又称锅边糊),用米浆涮锅边烧煮而成,配以虾米、虾油、葱菜、金针、黑木耳、蚬子,或少量香菇、蛏干等海鲜清汤,其味极为荤美可口。凡在福州生长或长期客居福州的人无不爱吃。它成为福州著名的风味小吃,成为福州地方的一种特殊标志。离乡旅居海外的福州人,在异国他乡,一听“鼎边糊“三字,就好像见到家乡的“倩影”,成为恋祖爱乡的风味小吃。 立夏煮鼎边“做夏”,盛行于明亡清兴。立夏已进入农忙旺季。这一天煮鼎边,不光是一家人吃饱吃好然后下田劳动,还要互赠左邻右舍一起品味。像涮鼎边一样,“一纹(涮)就熟”,藉以联络感情。体现福州人“金厝边银乡里”的传统美德。 从鼎边糊传说来看,“做夏”吃鼎边,意义更深一层。明朝嘉靖年间,福州沿海城乡常遭倭寇骚扰。戚继光带兵入闽剿倭,处处受到当地人民拥戴与欢迎。老百姓经常送粮送食犒劳戚家军。有一天,戚家军到了福州南郊,一路上打了好几个胜仗,决定在此地休息半天。南郊的老百姓早就将家里好吃的东西集中在一起,以便慰劳三军。料想不到,从长乐方向又闯出一股倭寇向福州南郊扑来。戚家军紧急集合准备迎战。乡亲们正在烧菜煮饭办酒席,准备庆功,但已无法开席了。不知是谁出了个主意,将大米磨成浆,肉丝、蚬子、金针、木耳、蛏干、干贝等等一股脑儿混煮成高级清汤,涮米浆于锅边,不消一刻钟,一锅又一锅的鼎边糊出来了。众将士吃饱后奋勇上阵,不消两个钟头,把倭寇全部消灭在海边。“做夏”吃鼎边糊,缅怀民族英雄,也有着爱国主义的内涵。 3、立夏习俗:秤人 古诗云:“立夏秤人轻重数,秤悬梁上笑喧闺。”立夏之日的“称人”习俗主要流行于我国南方,起源于三国时代:传说刘备死后,诸葛亮把他儿子阿斗交赵子龙送往江东,并拜托其后妈、已回娘家的吴国孙夫人抚养。那天正是立夏,孙夫人当着赵子龙面给阿斗秤了体重,来年立夏再秤一次看增加体重多少,再写信向诸葛亮汇报,由此形成传入民间的风俗。据说这一天称了体重之后,就不怕夏季炎热,不会消瘦,否则会有病灾缠身。吃完立夏饭后,在横梁上挂一杆大秤,大人双手拉住秤钩、两足悬空秤体重;孩童坐在箩筐内或四脚朝天的凳子上,吊在秤钩上秤体重,谓立夏过秤可免疰夏。若体重增,称“发福”,体重减,谓“消肉”。 传说当然不可全信,但立夏“秤人”习俗在古时的一些地区很是兴盛却是无疑。从散存的民俗资料看,立夏“秤人”的操作有两类。一类是在户外进行,悬秤于大树,大多是给老人小孩称量,以验一年肥瘠;另一类则是在户内进行,悬秤于屋梁,由妇女们互相称量,品肥论瘦,嘻哈打趣,倒似闺中游戏蔡云《吴觎》诗有证:“风开绣阁扬罗衣,认是秋千戏却非。为挂量才上官秤,评量燕瘦与环肥。”4、立夏习俗:忌坐门槛 立夏日还有忌坐门槛之说。在安徽,道光十年《太湖县志》中记载:“立夏日,取笋苋为羹,相戒毋坐门坎,毋昼寝,谓愁夏多倦病也。”说是这天坐门槛,夏天里会疲倦多病。30年代《宁国县志》中记载:“立夏。以秤秤人体轻重,免除疾病,所谓不怯夏也。俗传立夏坐门坎,则一年精神不振。”立夏日,孩童忌坐石阶,如坐了则要坐七根,始可百病消散。忌坐地(门槛),谓这天坐地将招来夏天脚骨酸痛,如坐了一道就须再坐上六道地合成七数,方可解魇。 5、立夏习俗:斗蛋 立夏节时,大人用丝线编成蛋套,装入煮熟的鸡蛋鸭蛋,挂在小孩子脖子上。疰夏绳即长命缕,用五色丝线系于小孩手腕等处为其消灾祈福,消暑祛病,以防注夏。 立夏中午,家家户户煮好囫囵蛋(鸡蛋带壳清煮,不能破损),用冷水浸上数分钟之后再套上早已编织好的丝网袋,挂于孩子颈上。孩子们便三五成群,进行斗蛋游戏。蛋分两端,尖者为头,圆者为尾。有的还在蛋上绘画图案,小孩子相互比试,称为斗蛋。斗蛋时蛋头斗蛋头,蛋尾击蛋尾。一个一个斗过去,破者认输,最后分出高低。蛋头胜者为第一,蛋称大王;蛋尾胜者为第二,蛋称小王或二王。谚称:“立夏胸挂蛋,孩子不疰夏”疰夏是夏日常见的腹涨厌食,乏力消瘦,小孩尤易疰夏。疰夏绳即长命缕,用五色丝线系于小孩手腕等处为其消灾祈福,消暑祛病,以防注夏。

寒食节亦称“禁烟节”、“冷节”、“百五节”,是夏历冬至后的第105日,也是清明节前一二日。是日初为节时,禁烟火,只吃冷食。并在后世的发展中逐渐增加了祭扫、踏青、秋千、蹴鞠、牵勾、斗鸡等风俗,寒食节前后绵延两千余年,曾被称为民间第一大祭日。 寒食诗:春城无处不飞花,寒食东风御柳斜。日暮汉宫传蜡烛,轻烟散入五侯家。 古代寒食节又名禁火节,是在冬至后105天,后来寒食节演变到清明节的前一天,岁月荏苒,又把寒食节的活动延续到清明,久而久之,人们便将寒食与清明归为一体。但寒食节的由来,有一个悲壮凄美的故事。 每年四月四日,清明节的前一天。传说,这个节日,是纪念春秋的介之推的。 介之推是当年晋国的贤臣,侍奉公子重耳(后为晋文公)。晋国发生内乱,公子重耳被迫逃亡国外,介之推不畏艰难困苦跟随重耳流亡;曾经割自己腿肉熬汤,献给重耳。重耳做了国君后,开始时还铭记介之推,但是时间久了,也把他淡忘了。介之推心中十分难受,和其年迈的母亲回到家乡,隐居在山中。 有一天,晋文公发现自己左右少了介之推,想起自己忘了奖赏这个“割股奉君”的贤臣,非常内疚,亲自跑到他隐居的山中寻找。但是只见山峦重叠,葱苍树木,就是不见介之推的影子。他想,介之推是个孝子,如果放火烧山,他一定会背着母亲出来。于是,命令放火烧山,结果火一下蔓延数十里,连烧三日不熄,但介之推没有出来。火熄之后,大家进山察看,才发现介之推和他的老母相抱在一起,被烧死在深山之中。 这事传出来,人人尊敬和怀念介之推。以后便在他被烧死的这天纪念他,这天就在每年四月清明节的前一天。因为介之推是被火烧死的,大家在这天都不忍心举火,宁愿吞吃冷食,所以,这天叫“寒食节”。 清明节是中国的二十四节气之一,在仲春与暮春之交,也就是冬至后的第108天。由于二十四节气比较客观地反映了一年四季气温、降雨、物候等方面的变化,所以古代劳动人民用它安排进行农事活动。 唐代之前,寒食与清明是两个前后相继但主题不同的节日,前者怀旧悼亡,后者求新护生;一阴一阳,一息一生,二者有着密切的配合关系。禁火是为了出火,祭亡是为了佑生,这就是寒食与清明的内在文化关联。唐玄宗时,朝廷曾以政令的形式将民间扫墓的风俗固定在清明节前的寒食节,由于寒食与清明在时间上紧密相连,寒食节俗很早就与清明发生关联,扫墓也由寒食顺延到了清明。

在我国民间,每逢喜事节日宴宾会客.最是讲究用八仙桌.而八仙桌的由来,传说与蓬莱八仙有关. 相传八仙过海时无意惹怒龙王,东海龙王便与之交战起来.因两边实力相当而久战难胜,劳累疲惫,退踞海滩稍憩,颇觉腹中空空,饥饿难忍,便分头寻食充饥,哪知一眼望去的海滩薄地,荒无人烟.除曹国舅一人未回,其余个个扫兴而归. 原来曹国舅一人不辞劳苦,远行至内地,忽闻一股奇香扑鼻,不觉垂涎三尺,立即寻香进入凡间一庄上,乔装农家村夫在庄主宅院窥视,只见四方桌上八人围座、诱人的菜肴一个接一个地上.国舅寻思道:我原乃朝廷国舅,宫廷菜肴我享用得发腻,农家菜肴我未曾见过,何不先让我大饱口福,忽想众仙友腹空我岂可独享,继而采带了七样菜肴,又想起仙姑不食荤,所以又为其独带了—素菜,计八大碗并留言:国舅为众仙借菜八碗,日后定当图报. 从此以后人们为讨吉庆改方桌为八仙桌、坐八客、食八菜(八冷碟、八大碗菜)并一直流传到今. 1、吴道子招待八仙的故事: 八仙结伴云游天下。有一天,路过杭州,听人说杭州有个画圣吴道了,就一齐来拜访。 吴道子正在家中作画,忽见这么多客人来访,原来还是八仙,连忙上前把他们迎进房内,搬椅子倒茶忙了一通,海阔天空的谈论起来,不知不觉天已暗了下来。吴道子想:难得八仙光临,要招待他们吃饭,吩咐下人准备酒菜。可是这么多人没有一张大桌。吴道子灵机一动,大笔一挥,画出一张四角方方的桌子。正好够坐八个人。高高兴兴地吃喝起来。吕洞宾问吴道子:“吴先生这张桌子倒很实惠,叫啥名字?”吴道子想了想说:“我为你们而作,就干脆叫八仙桌吧!”2、关于“八仙桌”,布依族有一段古老的传说。 相传以前,布依人家办喜事,没有桌子,吃饭时只能用木头或石板摆在外面地下吃,大热天,晒得满头大汗;雨天,淋得周身湿。一天,一家接媳妇,中午摆饭时太阳变得火热起来,蹲在地上吃饭的亲戚朋友们个个被晒得满头大汗,但刚摆了两轮,天上乌云滚滚,下起瓢泼大雨来,地上的饭菜被雨淋得吃不成。大雨刚过,来了一帮人,自称是这家远方亲戚,一人骑驴,一人拄拐共八人,见地上的饭菜被雨淋得吃不成,来吃酒的亲戚们也被淋得不成样子,便问主人家,为何不摆在屋里吃,主人说,石板太重,不便搬动,木头在屋里又顺不转,只能在外面将就些。几位远方的“亲戚”问明原由后,一合计,决定为好客的布依人家创造一个好的办酒环境,让亲戚们能舒舒服服地坐在屋里吃饭,不遭日晒雨淋。于是几位“亲戚”叫主人把地下的饭菜收进灶房,又叫亲戚们把淋湿的衣服换掉,暂时不要到堂屋来。等亲戚们换好干衣服再来到堂屋时,只见几位远方来的“亲戚”已在堂屋摆上了一大排整齐的木方桌,四周还放上木条凳,请亲戚们按每桌八人坐下吃饭。主人见状后,激动得不知说什么好,只是一个劲地请几位“亲戚”到家神脚的那一张桌坐下吃饭,嘴里不停地念:“我的天哪,你们真是神仙哪!”嘴里念着,手边摆酒菜,等将酒菜摆齐后,几位“亲戚”突然不见了。这时所有的亲戚都感到奇怪,说他们可能就是仙人,有心来帮我们布依人家办好事的。据说这几位“亲戚”确实是天上的张果老、铁拐李等八位仙人。 后来布依人家就称这种桌子叫八仙桌,凡是办酒或亲戚朋友来,都用这种桌子摆饭吃酒。为了纪念八仙的功德,平时有好酒、好吃的东西,布依人家都要摆在家神脚的八仙桌上,表示对八仙的祭祀。 3、八仙桌的历史由来: 桌子的发展历史悠久,早在敦煌唐代壁画中就出现了方桌形象,但其名称在五时才产生。现在可考的八仙桌的历史,至少在辽金时代就已经出现。从元代壁画和史料考证,最早的八仙桌是束腰,内翻马蹄,明显带有壶门的。到了明代,出现圆腿,束腰和罗锅驼锅枨的八仙桌。清代的八仙桌已没有壶门,添加了拐子龙和一些吉祥图案。明清时期八仙桌极为盛行,尤其是清代,无论是达官显贵,还是平头百姓,家家使用的桌子几乎都是八仙桌。不但品种多,而且美观。今天所能见到的八仙桌即典型的清式家具式样。到了民国,受西方家具影响,又出现了带抽屉的,并出现了拦水线。 4、八仙桌的标准尺寸: 八仙桌,指桌面四边长度相等的、桌面较宽的方桌,大方桌四边,每边可坐二人,四边围坐八人(犹如八仙),故民间雅称八仙桌. 八仙桌结构简单,用料经济,一件家具仅三个部件:腿、边、牙板.桌面边长一般要求在0.9米以上,桌面边抹都做得较宽,攒框打槽,以木板做面心板,面心板通常为两拼,(在湖南湘潭一带,面心板一般为三块),桌面心后面装托带,以增大桌面的牢固度及承重度,也有用瓷板、瘿木、云石作桌面的.

白族是一个聚居程度较高的民族,有民家、勒墨、那马三大支系,受汉文化影响较深。白族是中国第15大少数民族,据说白族人有在立夏前后喝“臭水”的习俗,这是真的吗?白族人为什么这样做? 每年立夏前后的玉龙县石头乡兰香村都很热闹,立夏前后喝“臭水”的习俗,在这个宁静的小山村里存在已久,今天,丽江市首届白族调大赛暨石头白族乡第五届“兰香立夏碱泉会”民俗文化节在兰香村拉开了序幕。四邻八乡的乡亲们,排队打到“臭水”的同时,首首白族调在天边应和,当地群众和民间艺人共度传统民俗节,宁静的小山村有了别样的景象。 在时间的迁移中,丽江市玉龙县石头乡兰香村的白族群众已将喝臭水变成了一个节日——“臭水节”,每年立夏节前后3天,周边地区的不少群众都要赶来喝臭水,参加“臭水节”。在出“臭水”的泉口,四邻八乡的群众拿着水瓶、水桶前来打“臭水”,更有人为了能在立夏喝到“臭水”,在泉水旁边支起锅埋好灶搭好帐篷,煮上独具风味的臭水鸡,小山村热闹非凡。在丽江,每逢立夏前后,拥有“臭水”泉眼的村落都有喝“臭水”的习惯。 今年的石头白族乡第五届“兰香立夏碱泉会”——“臭水节”,还搭上了丽江市首届白族调大赛,盛况空前,丽江市白族学会、丽江市民间艺人,九河等地的白族同胞,欢聚一堂,唱起了白族调,表演的节目精彩纷呈。据当地的老乡介绍,有胃病的人坚持喝10天以上的臭水,胃病就会好转。而一些家庭则开车前来拉水回到家里,并从臭水沟里捡一些石头放进水桶里,据称不放石头,水质会变成一般的泉水。 兰香臭水,位于石头乡兰香村河西村民小组,当地称“枝独底”(傈僳族语,意为出矿泉水的地方),因当地到处都有泉水,到了每年立夏节前后,流出来的泉水和平时有明显区别,且对人的消化系统,皮肤病、风湿病等都有一定疗效,所以久而久之在当地形成了一个传统的“立夏节会”。除了石头乡的兰香臭水,玉龙县巨甸镇有两个天然出水口,出水口中所流出的泉水因具有清洌、略带辣味的独特口感而被当地人称为“臭水”,因其泉水口味具有多变性、会随着气温的升高变为浓烈被称为神泉。玉龙县黎明乡红石街附近的一线天方向、黎光大桥方向、世外桃源村方向,各有一处臭水泉。经有关部门科学分析检测,发现“臭水”富含偏硅酸、钙、钠、钾、硫酸盐等二十多种人体所需的微量元素,有些元素的含量竟为普通矿泉水含量的数十倍,所以经常饮用臭水能调节、改善机体的新陈代谢,提高免疫功能,对各种皮肤病、眼病、风湿病、动脉硬化、高血脂等疾病有较好疗效。丽江这几个地方有“臭水”:玉龙县巨甸镇:德良村有一泉眼;路西村有两三个;玉龙县黎明乡:红石街附近的一线天方向、黎光大桥方向、世外桃源村方向,各有一处臭水泉;玉龙县石头乡:兰香村河西村民小组有一处臭水泉;臭水的用法:臭水做饭:用臭水煮饭,米饭成黄红色,香气扑鼻,用臭水煮菜,别有一番风味。洗澡:将臭水加热后直接洗浴,对皮肤病、风湿病有效,还有一种方法叫“原始桑拿”,在烧红的石头上浇上臭水,产生大量蒸气,而人卧于石头上方熏蒸,对各种皮肤病、风湿病有很好的疗效。喝臭水:直接饮用,喝入口中时有如喝泡菜水的感觉,有助于消化。