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《降龙十八掌》全文

第一式亢龙有悔出处：易经乾卦上九：亢龙，有悔。《象》曰：“‘亢龙，有悔’，盈不可久也。” 　　人身阳气集于督脉！气入丹田,通长强走腰俞腰阳关命门悬枢脊中中枢筋缩至阳灵台神道身柱陶道大椎哑门风府脑户强间后顶百会前顶顖会上星神庭素髎水沟兑端龈交。走手太阴肺经至中府云门天府侠白尺泽孔最列缺经渠至掌心。　　此式为简单威猛一式,左腿微屈，右臂内弯，右脚踏乾位。左掌划圈，右掌向外推去‘亢龙有悔，盈不可久’,掌法精要不在‘亢’字而在‘悔”字。打出去的力道有十分，留在自身的力道却还有二十分。乃掌法中老阳生少阴一式！刚劲柔劲混为一体！第二式飞龙在天出处：易经乾卦九五：飞龙在天，利见大人。《象》曰：“‘飞龙在天’，大人造也。” 　　气走督脉行手阳明大肠经商阳，二间，三间，合谷，阳溪，偏历，温溜，下廉，上廉，手三里，曲池，肘髎，手五里，臂臑，肩髃，巨骨，天鼎，扶突，口和髎，迎香。　　此式跃起凌空，居高下击，先声夺人！以一飞冲天之式上跃双膝微曲，提气丹田，待觉真气上升，放松肌骨，存想玉枕穴间,急发掌劲取敌首,肩,胸上三路。第三式见龙在田出处：易经乾卦九二：见龙在田，利见大人。《象》曰：“‘见龙在田’，德施普也。” 　　提气凝神,运气与手少阳三焦经行关冲液门中渚阳池外关支沟会宗三阳络四渎天井清冷渊消泺臑会肩髎天髎天牖翳风瘛脉颅息角孙耳门耳和髎丝竹空。返任脉停于掌心。第四式鸿渐于陆出处：易经渐卦九三：鸿渐于陆，夫征不复，妇孕不育，凶。利御寇。《象》曰：“‘夫征不复’，离群丑也。‘妇孕不育’，失其道也。‘利’ 　　气走浮郄委阳委中附分魄户膏肓神堂譩譆膈关魂门阳纲意舍胃仓肓门志室胞肓秩边合阳承筋承山。气凝会阴。第五式潜龙勿用出处：易经乾卦初九：潜龙，勿用。《象》曰：“‘潜龙，勿用’，阳在下也。” 　　气自丹田至大敦行间太冲中封蠡沟中都膝关曲泉阴包足五里阴廉急脉章门期门会于清冷渊。第六式利涉大川出处：易经同人卦同人于野，亨。利涉大川。利君子贞。真气通瞳子髎听会上关颔厌悬颅悬厘曲鬓率谷天冲浮白头窍阴完骨本神阳白头临泣气凝双掌。　　掌势：逆走天元融元归一第七式突如其来出处：易经离卦九四，突如其来如，焚如，死如，弃如。《象》曰：“‘突如其来如’，无所容也。” 　　气通飞扬跗阳昆仑仆参申脉金门京骨束骨足通骨至阴气凝膻中。　　掌势：虚中带实,实掌返虚。　第八式震惊百里出处：易经震卦震：亨。震来虩虩，笑言哑哑，震惊百里，不丧匕鬯。《彖》曰：“‘震，亨。震来虩虩’，恐致福也。‘笑言哑哑’，后有则也。‘震惊百里’，惊远而惧迩也。出可以守宗庙社稷，以为祭主也。”《象》曰：“洊雷，震。君子以恐惧修省。” 　　气自丹田上行至承泣四白巨髎地仓大迎颊车下关头维人迎水突凝气双掌。第九式或跃在渊出处：易经乾卦九四：或跃在渊，无咎。《象》曰：“‘或跃在渊’，进‘无咎’也。” 　　提气凝神,运气与阳交外丘光明阳辅悬钟丘墟足临泣地五会侠溪足窍阴提气会阴。第十式双龙取水出处：由丐帮祖师所创,出处不祥。气自丹田至肩背诸穴,气走阴跷阴维两脉,行照海交信睛明筑宾冲门府舍大横腹哀期门天突廉泉内关气凝百会。　　掌势：一掌双式阴阳无极第十一式终日乾乾出处：易经乾卦九三：君子终日乾乾，夕惕若，厉，无咎。《象》曰：“‘终日乾乾’，反复道也。” 　　气通天池天泉曲泽横骨大赫气穴四满中注肓俞商曲石关阴都腹通谷幽门步廊神封灵墟神藏彧中俞府气凝掌心。第十二式时乘六龙出处：易经乾卦《彖》曰：“大哉‘乾：元，’万物资始，乃统天。云行雨施，品物流形。大明终始，六位时成，时乘六龙以御天。乾道变化，各正性命。保合大和，乃利，贞’。首出庶物，万国咸宁。” 　　气走气海俞大肠俞关元俞小肠俞膀胱俞中膂俞白环俞上髎次髎中髎下髎会阳承扶殷门凝气双掌。第十三式密云不雨出处：易经小畜卦小畜：亨。密云不雨，自我西郊。《彖》曰：“小畜，柔得位而上下应之，曰‘小畜’。健而巽，刚中而志行，乃‘亨’。‘密云不雨’，尚往也。‘自我西郊’，施未行也。”《象》曰：“风行天上，小畜。君子以懿文德。” 　　气行睛明攒竹眉冲曲差五处承光通天络却玉枕天柱大杼风门肺俞厥阴俞心俞督俞膈俞肝俞胆俞脾俞胃俞三焦俞肾俞凝气于掌。　　掌势：虚无归一以雨化气第十四式损则有孚出处：易经损卦损：有孚，元吉。无咎，可贞。利有攸往。曷之用,二簋可用享。《彖》曰：“《损》，损下益上，其道上行。‘损’而‘有孚，元吉。无咎，可贞。利有攸往。曷之。　　气走手太阳小肠经,回任脉,下至气海玉堂上脘,至清冷渊。逆行至带脉。凝与手掌少府少冲。　　掌势：大直若屈大巧若拙大辩若讷大成若缺第十五式龙战于野出处：易经坤卦上六：龙战于野，其血玄黄。《象》曰：“‘龙战于野’，其道穷也。” 　　真气通五枢维道足临泣中封中都凝气二间商阳。　　掌势：刚柔并济阴阳相生第十六式履霜冰至出处：易经坤卦初六：履霜，坚冰至。《象》曰：“‘履霜，坚冰’，阴始凝也。驯致其道，至‘坚冰’也。” 　　气走任脉,行会阴曲骨中极关元石门气海阴交神阙水分下脘建里中脘上脘巨阙鸠尾中庭膻中玉堂紫宫华盖璇玑天突廉泉承浆。上行至手少阴心经走极泉青灵少海灵道通里阴郄 ,凝于手掌神门穴。　　此式为降龙十八掌中至阴一招。足踏坤位。手处命门。心中守空字诀,以无意之意发掌,忌狠辣霸道, 杀敌于无形。第十七式群龙无首出处：易经乾卦用九：见群龙无首，吉。《象》曰：“‘用九’，天德不可为首也。” 　　气自丹田上行督脉至百会下行任脉,内气盘旋丹田三周。会于膻中 ,分注任督带冲阳跷阴跷阳维脉阴维八脉。凝与手掌之少府劳宫大陵。　　此式为降龙十八掌中威力最大一式。沉气,提气。真气凝与双掌间,阴阳互易。乾坤倒行,沉肩,坠肘,发掌！第十八式神龙摆尾出处：易经履卦六三：眇能视，跛能履，履虎尾，咥人，凶。武人为于大君。《象》曰：“‘眇能视’，不足以有明也。‘跛能履’，不足以与行也。　　气走冲脉,经公孙会阴阴交气冲横骨大赫气穴四满中注肓俞商曲石关阴都腹通谷幽门回丹田。回旋于手太阴肺经,凝掌发出。　　此式为降龙十八掌中最后一式救命杀招。往往败中取胜,无往不利。用于劣势反扑。错步旋身,双脚踏玄位,沉肩。右掌自右腋下发出,取敌丹田,左颈,协下要穴。

东坡肉的来历

“东坡肉”是以苏东坡的名字命名的菜肴。苏东坡是我国北宋时期的著名诗人，他对诗文、书法有很深的造诣，对烹调菜肴亦很有研究。他自己会烹制菜肴，并十分擅长烧肉，在他的许多名诗中都有关于饮食方面的内容，如《食猪肉》、《老饕赋》、《丁公默送蝤蛑》、《豆粥》、《羹》等诗，都反映出他对饮食烹调的浓厚兴趣。 “东坡肉”起先是苏东坡在黄州制作的，那时他曾将烧肉之法写在《食猪肉》一诗中：“黄州好猪肉，价贱如粪土，富者不肯吃，贫者不解煮。慢著火，少著水，火候足时它自美。每日早来打一碗，饱得自家君莫管。”但此菜当时并无名称，以其名字命名为“东坡肉”，是在他到杭州做太守的时候。当时西湖已被葑草湮没了大半，他上任后组织民工铲除葑草，疏通湖巷，筑堤建桥，使西湖重新恢复了容貌，并增加了景点。杭州城里的老百姓都很感激他，听说他平时最喜欢吃红烧肉，于是不少人不约而同地上门送猪肉。他收到许多猪肉后，便让家人将肉切成方块，加调味和酒，用他的烹调方法煨制成红烧肉，分送给参加疏浚西湖的民工。大家吃后，称赞此肉酥香味美，肥而不腻，于是人们便以他的名字将此烧肉命名为“东坡肉”。后来此菜流传开来，并成为中外闻名的传统佳肴，一直盛名不衰。故事一佛印禅师说一天中午苏东坡有点发困，就在书房中想睡一会儿。睡着后，做起梦来。感觉自己在马路上，前面见一辆马车飞跑过来，经过苏东坡身边的时候，似乎一阵风把帘子掀了起来。苏东坡往里一看，呵，车里坐着一车美女，正嘻嘻哈哈地开玩笑。一见苏东坡，美女们使劲地招手，喊道：快上来呀，跟我们一起玩吧。苏东坡一迷糊，就跳上车，坐在了美女中间。车子继续往前走，跑进了一户人家，直奔后院，到了猪圈外，正好里面一头母猪要生产，车夫就把一车人都倒进了猪圈。等苏东坡清醒过来的时候，发现自己已经是一头嗷嗷待哺的小猪。这边家人等苏东坡一直不起来，进去一看，已经没气了，顿时家里乱成一团，老太太赶紧派人请佛印禅师查问因缘。佛印大师入定观察，明白了苏东坡的糊涂事。按照定中指示，佛印大师找到那户人家，进到猪圈，冲着一群小猪喊道：苏东坡，苏东坡，出来！这时只见一只小猪颠颠地就跑出来，佛印给了主人点钱，抓起小猪就走。回寺后，大师把苏东坡度出了小猪，没多久，苏东坡在家里就缓过气来。过了几天，佛印大师派人请苏东坡吃饭，饭食正酣，佛印大师让人上了一道菜，大师笑着跟大家说，来，来，大家都尝尝东坡肉…… （此佛印禅师一说）北宋时期，庐山归宗寺的佛印大师与苏东坡、黄庭坚乃莫逆之交，来往频繁，酬唱甚多。苏东坡常游庐山，在佛印之里一住就是半月。有一天，苏东坡正在书房改诗，忽然扑来一陈异香。东坡顺着“东坡肉”香味寻去远远地看见佛印端起肉正要进行品尝，猛然一把抓住他，这可把佛印吓了一大跳，回头一看是苏东坡，才放下心来，并领着苏东坡进入卧室，痛痛快快地饮酒吃肉。苏东坡觉得佛印烧的肉特别可口，称赞不已，常找佛印烧肉吃。佛印就干脆把他的烧肉方法传给了苏东坡。后来苏东坡又能把这个方法公之于众，于是社会上都仿效起来，从而使得东坡肉成为流传广泛的一道名菜。（此佛印禅师二说也）故事二——徐州说宋神宗熙宁十年四月，苏轼赴任徐州知州。七月七日，黄河在澶州曹村埽一带决口，至八月二十一日洪水围困徐州，水位竟高达二丈八尺。苏轼以身卒之，亲荷畚插，率领禁军武卫营，和全城百姓抗洪筑堤保城。经过七十多个昼夜的艰苦奋战，终于保住了徐州城。全城百姓无不欢欣鼓舞，他们为感谢这位领导有方，与徐州人民同呼吸、共存亡的好知州，纷纷杀猪宰羊，担酒携菜上府慰劳。苏轼推辞不掉，收下后亲自指点家人制成红烧肉，又回赠给参加抗洪的百姓。百姓食后，都觉得此肉肥而不腻、酥香味美，一致称他为“回赠肉”。此后，“回赠肉”就在徐州一带流传，并成徐州传统名菜。这在《徐州文史资料》、《徐州风物志》、《徐州古今名馔》中都有记述。故事三——黄州说元丰三年二月一日，苏轼被贬到黄州任团练副使。他自己开荒种地，自号“东坡居士”。在黄州期间，猪肉很便宜，故写有“食猪肉”诗遗世：“黄州好猪肉，价钱如粪土。富者不肯吃，贫者不解煮。慢着火，少着水，火候足时它自美。每日起来打一碗，饱得自家君莫管”他亲自动手烹饪红烧肉并将经验写入《食猪肉诗》中。苏东坡在徐州及黄州时烹制的红烧肉，只是在当地有影响，在全国并没有多大名气。故事四——杭州说真正叫得响并闻名全国的红烧肉，是苏东坡第二次在杭州时的“东坡肉”。公元1088年时，西湖久无整治日见颓败，官府花了大钱整治西湖却未见成效。时任太守竟欲废湖造田。危急时刻苏东坡再度到杭州任太守。苏东坡认为“杭州之有西湖，如人之有眉目”，是绝对不能废的。他带领杭州民众疏浚西湖，除葑田，疏湖港，把挖起来的泥堆筑了长堤，并建桥以畅通湖水，使西湖秀容重现，又可蓄水灌田。这条堆筑的长堤，改善了环境，既为群众带来水利之益，又增添了西湖景色。后来形成了被列为西湖十景之首的“苏堤春晓”，终使西湖重返青春。杭州百姓感激不尽，纷纷敲锣打鼓、抬猪担酒送到太守府。苏东坡推辞不掉，只好收下。面对成堆猪肉，他叫府上厨师把肉切成方块，用自己的家乡四川眉山炖肘子的方法，结合杭州人的口味特点，加入姜、葱、红糖、料酒、酱油，用文火焖得香嫩酥烂，然后再按疏浚西湖的民工花名册，每户一块，将肉分送出去。民工们品尝着苏太守送来的红烧肉，顿感味道不同寻常，纷纷称其为“东坡肉”。追本穷源，苏东坡的这种红烧肉最早在徐州的创制，在黄州时得到进一步提高，在杭州时闻名全国，应该不假。故事五——小人说杭州市某社区在一小学举办“建国60周年爱国主义教育系列活动”之名人名馆进名校活动。社区请来了杭州苏东坡纪念馆的讲解员为孩子们讲述“杭州的老市长——苏东坡”的故事。“苏东坡和杭州的故事很多，你们想从哪里开始听起呢？”一开场，何老师的问题就被孩子们抢答了：“东坡肉！”“那有没有人知道东坡肉的由来啊？”“是苏东坡发明的。”“是因为苏东坡爱吃肉。”“是苏东坡身上掉下来的肉。”5班的一个小个子男生嗓门特别尖，大家都听到了，哈哈大笑。（此小人一说也）。苏东坡为人正直，不畏权势，朝廷中的那班奸臣本来就很恨他。这时见他得到老百姓的爱戴，心里更不舒服。他们当中有一个御史，就乔装打扮，到杭州来找岔子,存心要陷害苏东坡。那御史到杭州的头一天，在一家馆里吃午饭。堂倌递上菜单，请他点菜。他接到菜单一看，头一样就是“东坡肉”！他皱起眉头，想了一想，不觉高兴得拍着桌子大叫：“我就要这头一道菜！” 他吃过“东坡肉”，觉得味道倒真是不错，向堂倌一打听，知道“东坡肉”是同行公认的第一道名菜，于是，他就把杭州所有的菜馆的菜单都收集起来，兴冲冲地回京去了。御史回到京城，马上就去见皇帝。他说：“皇上呀，苏东坡在杭州做刺史，贪赃枉法，把恶事都做绝啦！老百姓恨不得要吃他的肉。”皇帝说：“你是怎么知道的？可有什么证据吗？”御史就把那一大迭油腻的菜单呈了上去。皇帝本来就是个糊涂蛋，他一看菜单，就不分青红皂白，立刻传下圣旨，将苏东坡掉职，远远地发配到海南去充军。苏东坡被调职充军后，杭州的老百姓忘不了他的好处，仍然象过去一样赞扬他。就这样，“东坡肉”也一代一代地传下来，直到今天，还是杭州的一道名菜。（此小人二说也）故事六——自圆其说苏东坡经常从江北去江南金山寺学道参禅，跟佛印禅师学养生之道，佛印禅师也悉心教诲，苏东坡亦认真领会，本来是江北名士，加之悟性极高，所以进步飞快，时过三月，便自认以悟得真髓，掌握了养生之道，学到真经了。于是，便开始疏于学习，懒于进取，更无心参禅、跟师了，心高气傲，忘乎所以。一日，佛印禅师派小沙弥去江北看望苏东坡，并捎话说很想念他，望江南一游。然而，苏东坡却对小沙弥说；吾以得到悟禅矣，何必再到江南讨教呢。于是，信手写了一首诗让小沙弥回江南面复，小沙弥回到江南，将苏东坡言语及诗奉上，“稽首天中天，豪光照大千。八风吹不动，端坐紫金莲。”佛印禅师看罢，微微一笑，并不言语，提笔在苏东坡的诗旁写了两个字，叫小沙弥再到江北一次。苏东坡打开信一看，还是自己写的那首诗，只不过多了两个字：放屁。他再也坐不住了，赶紧与小沙弥一起划船过江去见佛印禅师。一路上，苏东坡不停地催促船家加快速度，嘴里还一停不停地唠叨、埋怨、口无好言。当船还未停稳，苏东坡便急急忙忙跳上了岸，直奔佛印禅师的住处。一边奔跑，一边直呼佛印大名，不了佛印禅师未在住处，这时，苏东坡又急急忙忙东寻西喊，就是不见佛印禅师，气急败坏、老羞成怒的苏东坡心想：“这秃驴躲哪里去了？” 小沙弥见此，便用手指了指北面的小禅房。苏东坡跑步来到小禅房前，见小禅房门上贴有一对联。上联是：八风吹不动，下联是：一屁过江南。苏东坡见此顿感汗颜，羞愧不已，并弯身向小禅房再三鞠躬后，转身180度逃回江北。一路上，不停地说自己道行不深，悟性太浅，狂妄自大。回家后，闭门思过，学古人法，用刀在自己的屁股上挖下了一块肉，将其红烧，并邀好友一起共进用餐。在席上讲述了这一经过，并以此吸取教训，从此，便有“东坡肉”一说流传下来。苏东坡跟佛印禅师学道悟禅，终成一代名家。在他日后的努力下，特别在养生之道上，以他自身的悟性和经历，提出了“安”与“和”养生观，告诉人们只有保持内心内心的宁静与安详，顺应外界事物的变化，保持生理心理与自然社会的和谐，做到“天人合一”，才能泰然处世，颐养天年。