大寒节气四款祛病粥，热腾腾美味又健康
大寒时节，寒冷之极，万物敛藏，传统养生学认为，大寒期间人们应注意保暖驱寒，保健养生重视养藏、养阴、养肾、养脾。在这个时候如果要食补，各种美味的粥类食品是很好的选择，美味润燥，祛病又养生。那么就来看看中医推荐的四款热乎乎的大寒节气祛病粥吧。 羊肉萝卜粥 原料：精羊肉100—150克，粳米150克，萝卜1个，葱白、精盐各少许。 制法： 1、羊肉洗净，切成小块；萝卜洗净，切成两大块。 2、将羊肉和萝卜入锅，加清水同炖，除去膻味，待羊肉将熟时，取出萝卜不要。 3、将粳米淘洗干净，放入羊肉锅里，加进葱白煮成稀粥。加盐调味。供早、晚餐温热服食。 功效：此粥具有助元阳、补精血、益虚劳之功效。 韭菜粥 原料：韭菜30—60克，粳米100克，精盐少许。 制法： 1、取新鲜韭菜，去杂洗净，切细待用。 2、粳米淘洗干净，入锅，加适量清水煮粥。 3、待粥沸时，加入韭菜和盐，同煮成稀粥。早、晚餐温热服用。 功效：此粥具有温补肾阳，固精止遗、健脾暖胃、行气散血之功效。适用于肾阳不足引起的形寒肢冷、阳痿遗精、慢性腹泻、腹中冷痛、小便频数、妇女白带多、月经痛等症。 注意： 1、韭菜煮熟、宜新鲜为佳，现煮现吃，隔夜粥不要吃。 2、阴虚内热，患有眼疾者不宜食用。你可能也喜欢：二十四节气之惊蛰时节应如何养生2017年三伏天从什么时候开始2016年中伏为什么20天，什么年份中伏20天大暑适当吃辣 散热排毒可瘦身
中医养生谈：数九寒天养生的三大方法
数九寒天，是一年之中最寒冷的阶段，中医上认为，数九是人体保健养生的好时机，此时人们应该重视保暖御寒，同时也可适当食补，保证充足睡眠，这样才能够精神焕发地迎接新一年的到来。那么就来了解专业中医师建议的，数九寒天养生的三大方法。 保暖御寒最重要 进入“一九”，天气变得非常寒冷。“百病从寒生”，寒冷使人体抵抗力下降，不但容易感染致病微生物，而且可能引发或加重原有的多种慢性基础性疾病，故冬季是心脑血管、胃溃疡、肺感染等危重疾病的发病高峰。因此，冬季应采取积极的防守保暖措施，使人体感觉暖和舒适，血脉流畅，手脚温暖为宜。 俗谚说：“风从颈后入，寒从脚下生”，在寒冷的季节里，市民出门时除了要穿高领毛衣外，最好还要戴上围脖，以免寒冷有“机”可乘。迎风时要用围巾遮挡，或者戴上口罩，以免受寒后患上面瘫，老年人则一定要戴上保暖的帽子。除了头颈外，还要注意脚部的保暖，厚厚的打底裤，保暖护膝，抓绒棉鞋或皮靴等，都是不错的选择。 进补的同时勿忘冬灸 中医注重养藏之道，有“冬季补一补，来年打老虎”之说。提起冬季药膳进补，很多人马上就会想起《伤寒论》里的“当归生姜羊肉汤”，尤其不少手脚冰冷的女性和老人会去尝试。不过根据专业中医师的意见，天寒地冻吃羊肉虽然美，也是有讲究的。你可能也喜欢：二月二龙抬头的传说有什么 大暑节气四种养生菜可口又健康爱美女生看过来，处暑防晒吃什么好2016年末伏天从什么时候开始？末伏几天
大暑养生两诀窍 拍腹揉腹排毒又驱寒
我国传统中医讲究“因时养生”，认为每年大暑时节，天气最热，暑气十分旺盛，是“冬病夏治”、驱寒排毒的好时机。那么大暑节气养生有没有什么诀窍呢？现在就让我们来了解，大暑保健养生、排毒驱寒的小窍门。 “因时养生”是中医养生的重要原则，故有“春夏养阳，秋冬养阴”之说。《黄帝内经》中也提到：“故智者之生也，必须顺四时而避寒暑。”这些都说明人体必须顺应四时自然变化养生，从而加强人体适应季节与气候变化的能力，以保证身体健康，减少疾病的发生。 而大暑前后是一年中天气最热的时候，所以会特别感到气候炙热难耐。此时若要排毒，可采用拍腹和揉腹两种方法。拍腹法建议每周一次，在肚脐两边脂肪最丰厚的地方，或者按下去有脂肪结块的地方，用双手拍打10分钟。拍打过后，有的人会出现红、紫、青、黑等不同颜色的痧斑、痧点，据说这就是体内淤滞的寒湿、火毒被拍出来的表现，如果拍完后马上喝一杯温水，还能加速排毒。 此外，揉腹也可以有效驱寒暖腹，民间有句话：“揉腹治百病”，小腹是阴中之阴，是寒气最爱聚集的地方，所以揉腹很关键，而手心的劳宫穴是火穴，有温养的效果。经常以手心按摩小腹至发热，不但可以有效驱寒暖腹，还能养元补气、滋阴培阳。每天早、中、晚各揉一次小腹，先以逆时针方向揉，后以顺时针方向揉，力度要适中，如果能带动腹部的软组织更好。小腹常温，元气充实。你可能也喜欢：2016全年日历农历表大暑养生吃童子鸡的科学道理大暑防湿热，清食汤饮外治三管齐下紫菜黄瓜汤，大暑补水除烦就靠它
大暑防湿热，清食汤饮外治三管齐下
我国传统中医理论认为，大暑节气属于“长夏”季节，其时湿热多雨，又因为人体脾脏乃是最“喜燥而恶湿”的器官，故而此时最应该注意脾脏的保健和养治，而其中，防湿热又是最大的重点，那么就来了解，养生专家所说的大暑防湿热“三管齐下”是什么办法。 1、清食之膳 藿香鲤鱼汤：鲤鱼一支取背腹肉切片备用，葱姜入热油，出香气，入高汤，下鱼片，入黄酒少许，煮20分钟，下盐豉，入鲜藿香细丝30克，煮2分钟，取汤食。功效：健脾益气，除湿利尿。 茯苓粥：茯苓粉20克，粳米100克，盐、生姜粒少许。粳米淘净。粳米、茯苓粉放入锅，加水适量，用武火烧沸，转用文火熬至糜烂，再加盐、生姜粒，搅匀即成。每日2次，早晚餐用。能健脾祛湿。 2、汤饮之法 柠檬茶：鲜柠檬25克（或干品10克），鲜姜2片。以沸水500毫升煎3分钟后，置茶杯内随饮，可回泡，每日1剂。有祛暑化湿养胃的作用。 “五叶芦根饮”藿香叶、薄荷叶、荷叶各3克，枇杷叶、鲜芦根、佩兰叶各30克，冬瓜60克，白糖适量，将上料洗净，先以枇杷叶、冬瓜共煎汤代水约500毫升，再加入其药同煎10分钟，调入白糖即成，芳香化湿、健脾醒胃。 香兰凉茶：藿香9克、佩兰9克洗净，和绿茶6克一起放茶壶中，加500毫升开水，上盖闷5分钟，冷却待饮。这款凉茶解热祛风、清暑化湿、开胃止呕，还有助于预防中暑，适合暑热感冒初期的患者。这款凉茶不同于其他的妙处是，藿香，佩兰性偏温，适合脾胃虚寒者食用，不用担心喝了伤脾胃。 3、外治之法 艾灸或点揉：承山穴、三阴交、阴陵泉和足三里，可健脾胃，有助于运化体内水湿；内湿过重的人，还可以用艾条灸肚脐处的神阙穴。 推脾经治湿：暑多挟湿，“诸湿肿满，皆属于脾”。脾主运湿，所以祛湿的关键在于健脾。教大家一招不吃药而健脾祛湿的方法，用手指从三阴交穴处开始顺着骨缘推到阴陵泉穴，反复地推。推过程中去找最痛的点，把它推到不疼了，脾经就通畅了。每天坚持做不仅健脾利湿，还能减肥美容。你可能也喜欢：谷雨节气的由来及气候特点大暑降火增食欲吃绿豆薏米海带粥大暑过后吃淮山，清热祛湿有疗效大暑节气四种养生菜可口又健康
处暑祛火除暑热，四类食物可多吃
处暑应该是天气由热转凉的时候，但由于“秋老虎”来势汹汹，所以不少地方在这个时候还是暑热难消，清火除暑热依然是不能忽视的话题。那么今天就让我们来了解，处暑祛火除暑热，有哪四类食物可以多吃。 1、滋阴润燥食物 处暑后的天气多半以干燥为主，因此这个时候就应该多吃一些具有滋阴润燥功效的食物，避免燥邪伤害。除此之外饮食还应该以清淡为主，随着水果的大量上市，不妨多吃些梨、葡萄、西瓜之类的水果，以此来滋阴润燥。 2、酸性食物 进入秋季后肺经当值，我国中医认为“肺气太盛可克肝木，故多酸以强肝木”，因此在秋季应该适量的多吃些酸性食物。过一段时间后橘子和山楂将要成熟，这个时候不妨多吃这两种食物，以此来达到保肝护肺的功效。 3、维生素食物 在秋季必须要多吃些含有维生素的食物，比如西红柿、鲜辣椒、茄子、马铃薯等，这些食物能补充人体营养从而避免受到燥邪的侵害。同样还需要多摄取些碱性食物，比如苹果、海带以及新鲜蔬菜等，这类食物同时还含有丰富的水分，是秋季里必不可少的食物。 4、优质蛋白质食物 蛋白是我们人体的生命基础，因此不管是夏季还是秋季，都应该保证优质蛋白的充分摄取。比如鸡蛋、瘦肉、鱼、乳制品及豆制品等，秋季是一个增液养津的特殊时段，因此适量的增加一些蛋白质可提高人体的免疫功能。你可能也喜欢：2016年二十四节气表大全处暑养生必知：吃什么能润心肺？处暑养生那些事，教你如何调整饮食融会贯通，从八卦看处暑节气养生
大暑养生吃童子鸡的科学道理
所谓童子鸡，指的是饲育期在三个月内体重达一斤至一斤半、未曾配育过、还不会打鸣的小公鸡。在我国湘中、湘北民间，大暑时节吃童子鸡是流传已久的进补方法。那么大暑养生吃童子鸡，究竟有何科学道理呢？一起来看看吧。 从科学角度讲，大暑节气吃童子鸡，是有一定科学道理的。冬补三九，夏补三伏，大暑正值“中伏”前后。暑热容易伤津，令人气血不足，人体的消耗量十分大。吃点童子鸡能温中益气，可为扛过暑热打好基础。 家禽肉的营养成分主要是蛋白质，其次是脂肪、微生物和矿物质等，是大暑时节进补的上选。营养学观点认为，童子鸡比老鸡含有更多的蛋白质，也更容易被人体吸收，能够迅速增强体力。 另外，童子鸡体内含有一定的生长激素，对处于生长发育期的孩子有很好的补益作用。吃童子鸡对于激素水平下降的中老年人都有很好的补益作用，即使是年轻人，体质虚弱的也未尝不可一试。 跟老鸡相比，童子鸡熬出来的汤不会那么油腻，因此采用清蒸或者炖煮的方法来做童子鸡是最好的了，营养损失也最少。无论是清蒸、炖煮还是快炒，烹饪中首先要保持的是童子鸡的“嫩”，一旦煮老了，就失去了童子鸡这道食材的意义，所以只要是熟了，烹饪时间就不宜再拖太长。 而需要提醒的是，在做童子鸡的时候，不宜用热性调料，如八角、茴香、桂皮、辣椒等辛温之品，这些调味料易助热上火。而感冒发烧，内火偏旺和痰湿偏重之人，也最好不要用童子鸡进补。你可能也喜欢：2016年二十四节气表大全大暑防湿热，清食汤饮外治三管齐下大暑降火增食欲吃绿豆薏米海带粥紫菜黄瓜汤，大暑补水除烦就靠它
老中医开讲：处暑后养生保健六道关
处暑节气到来，在气象意义上算是已经进入了秋天，但其实暑气在这时还是没有完全退去，再加之秋燥来袭，很容易耗气伤津，所以还是需要延续一段夏季的养生方式。那么就让我们来听听老中医怎么说，处暑后养生保健六道关是什么。 第一关：养阳关 首先是暑天容易伤气，这将导致体力、元气不足，机体功能下降。例如，出汗过多、水分得不到及时补充的情况下，人就容易伤津脱液；免疫机能一旦下降，感冒、肠胃疾病往往乘虚而入；对心脑血管疾病患者而言，夏季心脏功能容易混乱。简而言之，夏天人的阳气从旺盛的顶点慢慢下降，所以夏令养生尤其要注意“养气”，以防到了冬天阳气不足。 对策：调节好体温和室温间的差别，且房间内外温差不能太大。室温保持在27度摄氏度，不宜太低。总之，夏季要在一个凉爽、干燥、舒适的环境中生活，切忌因贪凉而引发各种疾病。 第二关：情绪关 夏日天气炎热，情绪容易波动激动，导致血压上升，加重心脏负担，心绞痛、心肌梗塞、心力衰竭等疾病容易发作。此外，中风在夏天的发病率也相当高，需引起重视。值得一提的是，情绪波动过大还会导致肠胃功能的紊乱，呼吸系统疾病如哮喘等也与情绪有很大的关联。 对策：有意识地调节情绪。原本就有心脑血管疾病、高血压的患者在夏天一定要注意控制情绪，保持平和的心情，以降低疾病发作的风险。 第三关：湿热关 夏天多暑多湿，人往往感到头重脑疼，则容易抑郁、倦怠、胸闷、胃口不好。对于呼吸系统疾病患者而言，夏季要多注意保养，以防咳嗽、气管疾病的反复发作。而对于体质湿热者来说，手心脚心常有发热感，且在湿气和热气交相作用下，容易便秘，大便显得黄而臭。 对策：饮食要清淡，便于消化。要多食用消热利湿的食物，比如绿豆粥、荷叶粥、红小豆粥等，用冬瓜与莲叶、薏米烧汤喝，也是以清湿热的清凉饮料。同时，还要注意调节好房间中的湿度，多开窗通风。你可能也喜欢：谷雨节气的由来及气候特点处暑祛火除暑热，四类食物可多吃处暑养生必知：吃什么能润心肺？千里冰封万里雪飘，三九天图片共欣赏
化气生津和化湿除烦，大暑养生两重点
大暑节气乃是一年之中最热，高温加上高湿，形成了恼人的“桑拿天”，人们容易心烦气躁、身体不适，实在是苦不堪言。中医上讲，大暑养生的两个重点，在于化气生津和化湿除烦，那么就让我们来详细了解。 化气生津 大暑节气在“中伏”前后，正是酷热盛行之时。炎热天气容易消耗人体的气津，因此有“暑天无病三分虚”的说法。老人、儿童和体虚气弱者更难以抵御酷暑，容易出现头晕、心悸、胸闷、大量出汗等症状，此时十分需要适时地化气生津，补充身体气津的亏耗，以改善症状。 明代医家李时珍提出：“粥与肠胃相得，最为饮食之妙。”意思是说喝粥能健脾益气、生发胃津以补虚损。大暑适宜喝荷叶绿豆粥、薏米百合粥、菊花粥，不仅益气生津还可清热消暑。老人、儿童、脾胃功能虚弱的人，熬粥时还可以放些淮山药、茯苓等，健脾胃的效果会更好。 此外，日常饮食应注意多食用清淡滋阴的食物，如莲藕、蜂蜜、大枣、鸡蛋、木耳、豆浆等。 化湿除烦 大暑时节气温高、湿气大，多出现闷热桑拿天。中医认为湿为阴邪，其性趋下，重浊黏滞，阻遏气机。胸中气机不展，人就容易心生烦闷，此时可以用新鲜的藿香叶、薄荷叶、佩兰、艾叶等微微水煎，并用它来泡澡，这些植物气味芳香，不仅可以醒神除烦，还可祛湿解表，不过有过敏体质的人应该慎用。 同时，大暑时节，适当吃点苦瓜、苦菜等苦味食物，不仅可以开胃，还可醒脑，使人产生轻松的感觉，从而起到祛湿除烦的作用。你可能也喜欢：谷雨节气的由来及气候特点霜降大补之一，板栗的特殊作用疗效大暑节气需注意预防阴暑症状钓鱼游泳健身球，大暑养生巧运动
处暑调治常见病，这几种菜可尝试
处暑节气时值初秋，正是天干气燥的开端，刚刚换季的人们一不小心就可能产生咳嗽少痰、咽干不适、鼻燥口干等症状，一些呼吸道疾病也可能出现反复。那么在处暑时面对这些季节常见病应该怎么调治呢？一起来尝试以下几种养生菜吧。 肺结核：结核病是由结核杆菌引起的慢性传染病，可累及全身多个脏器，但以肺结核最为常见。带菌病人是社会传染源，人体感染结核菌后不一定发病，仅于抵抗力低落时方始发病。 百合汁 用料：鲜百合2—3个。 制用法：将百合洗净，捣烂取汁，以温开水冲服。每日2剂。 功效：润肺止咳。 适应症：肺结核咳嗽咯血，以及老年慢性支气管炎伴有肺气肿。 糯米薏米大枣粥 用料：糙糯米150克，薏米30克，大枣8枚。 制用法：按常法煮粥服食。每日1剂。 功效：补中益气、健脾养血。 适应症：肺结核、神经衰弱、贫血等。 鲍鱼菜 用料：鲍鱼肉、调料各适量。 制用法：按常法烹制食用，每日1剂。 功效：滋阴养血、柔肝明目。 适应症：肺结核、潮热、盗汗。你可能也喜欢：二十四节气之惊蛰时节应如何养生大暑养生吃童子鸡的科学道理处暑饮食三原则，让你吃得更健康霜降节气后，去哪里旅游才是最明智的
中医告诉你处暑时节睡眠的重要性
睡眠是人体维持正常的生命活动所必需的，在养生学上它更是起到十分重要的作用。例如，中医认为良好的睡眠是秋季养生时应该重点保证的，这是为什么呢？现在就让我们一起来了解，处暑时节睡眠的重要性。 处暑节气正是处在由热转凉的交替时期，自然界的阳气由疏泄趋向收敛，人体内阴阳之气的盛衰也随之转换，此时起居作息也要相应地调整。进入秋季养生首先调整的就是睡眠时间。秋季养生之所以强调保证睡眠时间，是因为睡眠有很好的养生作用，没有正常的睡眠，就不能很好地维持正常的生命活动。 中医的睡眠理论从唯物的形神统一出发，认为睡眠、清醒是人体寤与寐之间阴阳动静统一的功能状态，是一种正常的生理现象，它包括了： 一、昼夜阴阳消长决定人体寤寐 由于天体日月的运转，自然界处于阴阳消长变化之中，其表现为昼夜的交替出现，昼为阳，夜为阴。而人体的阴阳之气也随着消长而变化，于是就有了寤和寐的交替。寤属阳为阳气所主，寐属阴为阴气所主。可以说，自从有了人类就有了人类活动的规律：日出而作，日落而息。 《灵枢·营卫生会》言：“日入阳尽而阴受气矣。夜半而大会，万民皆卧，命曰合阴；平旦阴尽而阳受气，如是无已，与天地同纪”。《灵枢·口问》对此又进一步解释为：夜半“阳气尽，阴气盛，则目瞑”；白昼“阴气尽而阳气盛，则寤矣”。 二、睡眠的生理基础是营卫运行 人的寤寐变化是以人体营气（营气是行于脉中，富有营养作用的气）、卫气（卫气是行于脉外，具有保卫功能的气）的运行为基础，其中以卫气运行最为相关。《灵枢·卫气行》日：“故为气之行，一日一夜五十周身，昼日行于阳二十五周，夜行于阴二十五周”。而《灵枢·营卫生会》也有相同的说法：“卫气行于阴二十五度，行于阳二十五度，分为昼夜，故气至阳而起，至阴而止。”这里说的“起”指起床，“止”即入睡。 由此可见，当卫气行于阴时则阳气尽而阴气盛，故形静而入寐（人体进入相对静止状态而欲睡）；行于阳，则阴气尽而阳气盛，故形动而寤起（人体进入动态而睡醒）。所以说人体的睡眠与清醒是受心神的指使，神静则寐，神动则寤；情志过极则难寐。 尤其是中老年人朋友，随着年龄的增加，老年人的气血阴阳俱亏，会出现昼不精，夜不瞑的少寐现象。古代养生家说：“少寐乃老人之大患。”《古今嘉言》认为老年人宜“遇有睡意则就枕”，这是符合养生学的观点的。 另外，古人在睡眠养生法中还强调了子午觉的重要性（即每天于子时、午时人睡），认为子午之时，阴阳交接，极盛及衰，体内气血阴阳失衡，必欲静卧，以侯气复。现代研究也发现，夜间0至4点，体内各器官的功能都降至最低点；中午12至13点，是人体交感神经最疲劳的时间。有统计表明，老年人睡子午觉可降低心、脑血管病的发病率。因此，子午觉既有防病保健的意义，又符合养生道理。你可能也喜欢：揭秘植树节图标的意义霜降又一补：实惠廉价的地瓜叶，你吃了吗2016年头伏是哪天？头伏天要怎么过大暑开胃健脾，喝美味的莲藕牡蛎汤
处暑吃啥身体好？银耳纳豆很有效
民谚有云，“一场秋雨一场凉”，处暑节气到来后，天气中午热，早晚凉，昼夜形成较大的温差，同时空气湿度下降，开始变得干燥。传统中医学认为，为应对秋燥，人们可以多吃些滋养之食，如银耳、纳豆等，现在就一起来了解这两种食物的养生功效。 银耳——润燥小能手 初秋首推的养生美食是爽口清甜的银耳。秋季容易出现口干唇燥等“秋燥”症候，应选食一些滋养润燥的食物，燕窝、银耳最好。而对大多数人来讲，还是用白木耳最为合适。 白木耳的主要成分是碳水化合物、脂肪、蛋白质以及磷、铁、镁、钙等，具有滋阴、润肺、养胃、生津的补益之效。可将白木耳用水浸泡发胀后，煮熟加糖当点心吃，对治疗“秋燥”更为有效。 纳豆——防“肠胃感冒” 初秋推荐的第二个养生美食是“黏糊糊”的纳豆。作为大豆传统的发酵食品，纳豆含有大量的纳豆菌、纳豆激酶等有益成分，对肠道健康、增强免疫力、预防慢性病、抗衰老都有一定的食疗作用。同时，纳豆菌还可以调节肠道菌群平衡、抑制肠道内的有害菌，解决便秘、肠炎、腹泻问题。 另有科学研究表明，纳豆菌对病原性大肠杆菌也具有很强的抑制作用。此外，纳豆中除含有优质大豆蛋白质、碳水化合物、不饱和脂肪酸等营养成分外，还含有如大豆卵磷脂、皂苷、纳豆激酶、纳豆菌等生理活性物质，对人体健康都有很好的调理作用，而纳豆发酵产生的黏性物质，被覆在胃肠道黏膜表面上，可以有效保护胃肠，堪称慢性胃肠炎患者的“优质健康食品”。你可能也喜欢：二十四节气之惊蛰时节应如何养生美味又健康，处暑三道菜健脾又去湿霜降大补之一，板栗的特殊作用疗效千里冰封万里雪飘，三九天图片共欣赏
紫菜黄瓜汤，大暑补水除烦就靠它
大暑时节天气炎热，人体代谢旺盛，平素阴虚、湿热、痰湿的人往往发热心烦，口渴火旺。那么该怎样除烦解渴和补充人体水分呢？营养专家建议，可以在日常饮食中尝试紫菜黄瓜汤，简单易做又美味健康。 除烦解渴的紫菜黄瓜汤 食材：黄瓜150克，紫菜15克，海米、盐、味精、香油各适量。 做法： 1、先将黄瓜洗净切成菱形片状，紫菜、海米亦洗净； 2、锅内倒入清水，烧沸后投入黄瓜、海米、盐，再次煮沸后撇浮沫； 3、放入紫菜，淋上香油，撒入味精即成。 黄瓜 黄瓜性温、味甘；归肺、胃、大肠经。黄瓜属葫芦科，一年生蔓性草本植物黄瓜的果实，夏秋季开花结果。黄瓜含蛋白质、糖类、维生素E、C、胡萝卜素、钙、铁等成分。黄瓜成分中96％是水分，能祛除体内余热，具有清热解渴、解毒消炎、利水消肿的功效。 现代研究证明，黄瓜含有的葫芦素C可以辅助治疗慢性肝炎和迁延性肝炎。黄瓜含有的丙醇二酸能抑制脂肪的产生，而其中的纤维素能促进人体排出废物，达到减肥强体的目的。 紫菜 紫菜味甘、性凉；归肾经。它含有叶绿素、胡萝卜素、叶黄素、藻红蛋白、藻蓝蛋白、氨基酸、胆碱、镁、碘等成分。紫菜中的维生素A含量极高，常食可保护视力、防止眼睛干涩与疲劳。 现代医学研究表明，核糖核酸是维护大脑记忆的主要物质，而紫菜中富含的镁元素就能促进大脑对核糖核酸的吸收。同时，紫菜中还含有丰富的胆碱，对保护大脑，提高记忆力具有显著功效。你可能也喜欢：二十四节气之惊蛰时节应如何养生钓鱼游泳健身球，大暑养生巧运动霜降又一补：实惠廉价的地瓜叶，你吃了吗寒彻入骨，三九天冷还是四九天冷