
小满时节,我国大多数地区已经相继进入了夏天,这个时候,人们要如何调养身体,健康舒适地度过炎炎夏日呢,今天的二十四节气就为你介绍小满后的养生经,小满保健养生不能不做的四件事。 饮食:清热利湿,未病先防 在小满节气,饮食调养宜以清爽清淡的素食为主,常吃具有清利湿热作用的食物,如红小豆、薏米、绿豆、冬瓜、丝瓜、黄瓜、黄花菜、水芹、荸荠、黑木耳、莲藕、番茄等;忌食膏粱厚味、甘肥滋腻等生湿助腻的食物,如动物脂肪、海鲜类,酸涩辛辣、性属温热助火之品及油煎熏烤之物也宜少吃。 入夏之后,因为新陈代谢加快,有些人特别爱出汗,汗是人体内阴液的一部分,且“汗为心之液”,可见汗液并非完全是人体排出的废物,相反,却对人体很重要。经常出汗却不适当调补,不仅会损伤津液,还会伤害人体的正气,导致更严重的气虚。 因此,气虚体质者入夏后一定要多吃一些健脾益气、生津养阴的食物,比如莲子、糙米、莲藕、乌鸡等;对生活在南方多雨地区的人来说,还可以搭配一些健脾利湿的食材和药食两用的中药,明星食物有薏米、丝瓜、苦菜、鸭肉等。 运动:忌大汗淋漓 小满节气运动时,切记运动量过大导致大汗淋漓。根据“春夏养阳”的原则,此时运动不宜过于剧烈,因为剧烈运动可致大汗淋漓,气阴会随汗液损失,因此大汗不仅伤阴,也伤阳气。 小满季时节适合选择散步、慢跑、打太极拳等运动方式,锻炼时间不宜过长,运动强度不可过大,以微微出汗为度。最重要的是保持心情愉悦,与大自然多多接触。 情志调养:天气热,更要制怒 小满时,天气渐渐变热,人的心火也偏旺,使人容易脾气暴躁、特别想发火。而心理、情绪与人体内的神经、内分泌和免疫系统关系密切。当人受到负面情绪影响时,身体的免疫力会下降,容易患上各种疾病。 尤其是老年人,情绪剧烈波动后,气血上逆,可引发高血压、脑血管意外等心脑血管病,危害更甚。因此,小满节气要注意保持心情舒畅,不要生气,尤其忌大怒。 保健:拍打手阙阴心包经 根据中医理论,小满节气对人体的手阙阴心包经相对应。心包是心脏外部的一层薄膜,有保护心脏的作用。心包经沿人体手臂前缘的正中线循行,小满时可通过拍打心包经来养生。 除了拍打心包经,还可以弹拨极泉穴,极泉穴为手少阴心包经上的穴位,弹拨此穴可出现无名指和小指发麻,弹拨几下后,用空拳沿着心包经慢慢地拍下来,可安心神、解心郁。若没有时间对整条经络进行按摩,可选择几个简单找的穴位,如劳宫穴、中冲穴进行按压。 经常按摩劳宫穴可起到清心安神、消肿止痛的功效,能够防治中暑、心悸、心痛、烦闷、口疮等。中冲穴位于中指指端的中央,有开窍醒神、泄热清心的作用,经常揉按中冲穴可泄心火,防治口舌生疮等。你可能也喜欢:回南天是什么意思,快速了解回南天农家经验谈:小满过后多少天收麦子节气养生有诀窍,小满养生秘方推荐小满节气养生汤煲什么好

芒种期间天气炎热,潮湿程度亦是有增无减,这个时节人体津液消耗较大,多喝一些汤水滋养身体是一条上策。那么今天的二十四节气就为你介绍芒种节气养生最适合饮用的四种汤水,一起来了解吧。 西米露 西米形似一颗颗小珍珠,有温中健脾、帮助消化的作用。西米露非常适合夏季饮用,先把西米加水熬成透明色,滤出倒入凉水中备用。将椰浆和500毫升清水混合倒入锅中,加入玉米粒、马蹄丁、枸杞,大火煮沸后改小火煮8分钟,最后加入冰糖和西米搅拌至冰糖融化即可。 荸荠汤 芒种时节,湿热之气逐渐加重,饮食上要注意调理胃气,吃清淡易消化的食物。给大家推荐一款荸荠汤,健脾、养阴、清热。荸荠半斤、薏苡仁30克,百合30克,先用温水将薏苡仁和百合浸泡,荸荠去皮洗净从中间切开。然后一起加适量水烧沸,再用文火煮45分钟。 番茄汤 天热渐热,出汗太多会损耗身体的体能,可以喝点番茄汤补充一下。番茄性味酸平、微甜,有清热解毒、凉血平肝之效,将番茄煮汤食用既可以为身体补充水分、生津利尿。另一方面,番茄红素也能起到抗氧化、抗菌等作用。 桑葚水 芒种后湿热加重,会导致脾胃湿热内蕴,心火较重而影响睡眠,睡前喝一杯桑葚水,安神的效果不错。桑葚水简单易做,将买来的新鲜桑葚取二两,加入300毫升水,先煮沸然后再用小火煮10分钟就可以了。桑葚水味道酸甜,喝起来也十分爽口。你可能也喜欢:回南天是什么意思,快速了解回南天芒种是哪一天,2017年芒种是几月几日?芒种吃什么水果生津止渴祛暑除烦清心安神,利水开胃的芒种菜谱

立夏到来以后,气温渐渐升高,逐渐炎热的天气让人们很容易上火,食欲也有所减退。这个时候,做家长的就该伤脑筋了,怎么样才能让孩子们有胃口吃饭呢,今天的二十四节气就为你介绍,立夏后早餐吃什么,别致又养生。 烙槐花饼 食材:槐花500克、鸡蛋1个。 做法: 1、槐花彻底洗净,控去大部分水。鸡蛋打散,加入花椒粉、精盐搅匀,倒入盛槐花的盆中,搅匀; 2、面粉均匀撒入盆中,与槐花搅成稠糊状; 3、平底锅加少量花生油、烧热,将调好的槐花糊倒入锅内,均匀摊开煎烙; 4、待下面一层可以晃动时,反转过来再烙另一面; 5、将火调小,反复两面烙,烙至两面深黄,内里已熟时,直接上盘。 功效:凉血止血、清肝泻火。 藕汁蒸蛋 食材:藕600克、鸡蛋1—2个。 做法: 1、用果汁机将600克鲜藕榨汁后,取汁备用; 2、鸡蛋取蛋清,用筷子调散,倒入藕汁,搅匀; 3、放入食盐和猪油调匀后,置入蒸笼中,用大火蒸15分钟左右即可。 功效:健脾、开胃、生津、养血。 山药枣豆糕 食材:山药50克,扁豆30克,陈皮丝5克,大枣肉50克,粘粉150克,白糖适量。 做法: 1、将山药、扁豆洗净放入锅内煮熟; 2、大枣肉切丝; 3、将粘粉加适量水和成浆,放入山药、扁豆、大枣肉拌匀; 4、加入适量白糖,倒在盘中,放入锅内隔水蒸熟即成。 功效:健脾益气。你可能也喜欢:回南天是什么意思,快速了解回南天立夏前后钓鱼,立夏前后钓鱼技巧节气巧养生:立夏艾灸什么穴位才对立夏后吃什么水果比较好?

立夏过后,随着气温的升高,不少人会感到心烦气躁,食欲减退,甚至还会出现口舌生疮、入睡困难的症状。传统中医上讲,“春通肝、夏通心、秋通肺、冬通肾”,夏季正是补心、养心的好时节。那么今天的二十四节气就为你介绍,立夏后安神养心可以多吃哪几种食物。 立夏养心:莲子 养心季节是夏,此时心脏最脆弱,暑热逼人容易烦躁伤心,易伤心血。莲子芯的味道虽然比较苦,但可以清心火,是养心安神的佳品,亦可壮肠胃。 立夏安神:蜂蜜 蜂蜜中的葡萄糖、维生素可以调节神经系统功能,缓解神经紧张,促进睡眠。睡前一杯蜂蜜水,可以提高睡眠质量。 立夏常备以下中药材可制药饮 立夏时节养心为上,人们可以选择下列一些中药材,每种食材10克左右,煮成汤,喝汤代茶,或者打成豆浆饮。 养心清心的:麦冬、小麦、莲子。有手脚心发热、入睡困难、心情烦躁状况的人要多选这几种。 助脾土益金水的:小米、百合、山药。脾胃虚弱,一到夏天就吃不下饭、胃口不香的人多选这几种。 补益气血的:枸杞、红枣、龙眼肉。暑为阳邪,最能消耗人的能量,入夏精神不济、下午昏昏欲睡的人多选这几种。 祛湿邪的:赤小豆。身体虚胖的人士,立夏时节可食用赤小豆,祛除湿气。你可能也喜欢:回南天是什么意思,快速了解回南天立夏后吃什么好,三种食物补心润肺抗疲劳立夏喝什么粥好一些立夏吃米粉肉的习俗由来

2017年的立夏已经到来,夏日的感觉越来越浓了,面对逐渐上升的气温和闷热的天气,人体往往会大量出汗,在排汗的同时不仅流失了体内的水分,还可能损失一定量的营养成分如钠、钾、钙等矿物质。那么立夏时节该怎么补充水分和营养呢,就让二十四节气为你介绍立夏后喝什么汤能达到滋养效果吧。 蔬菜汤:补充矿物质 夏日饮食中要多增加一些蔬菜清汤,如蚕豆酸菜汤、白菜豆腐汤、菠菜鸡蛋汤、紫菜蛋花汤、冬瓜虾皮汤等。烹调时,只需要加一点香油或橄榄油,放一点点盐,做成清淡的咸味汤即可。喝蔬菜汤一方面可补充水分,另外也可以补充一定量的矿物质。 米汤:促进食欲 夏日天气炎热,人往往食欲不好,这时喝稀薄的米汤可促进消化液分泌,从而增强食欲。最好选择一些粗粮,如糙米、小米、大黄米、燕麦、高粱米等,它们富含B族维生素,还可提供少量蛋白质。 绿豆汤:止渴消暑 绿豆汤是我国传统的夏季饮品,具有清热解毒、止渴消暑的功效。研究表明,绿豆富含淀粉、B族维生素和多种矿物质,其防暑功效主要来自于豆皮中的多酚类抗氧化物质。另外小编在此告诉大家一个小贴士,那就是在煮绿豆汤时加点醋或柠檬汁,能防止其变色。你可能也喜欢:回南天是什么意思,快速了解回南天节气巧养生:立夏艾灸什么穴位才对立夏后吃什么水果比较好?夏季钓鱼有讲究,立夏钓鱼钓深还是浅

立夏的到来,代表着人们正式进入夏季了,夏日天气逐渐炎热起来,不少人会感觉食欲不振,身心倦怠,甚至看起来显得衰弱无力,那么在炎炎夏日里,该如何改善人们易感疲劳衰老的现象呢,就让二十四节气为你推荐立夏后有助于补心润肺抗疲劳的三种食物。 蜂蜜补心润肺 性平味甘,具有滋阴养血、补心润肺之功。富含糖类、有机酸、多种维生素、矿物质、酶类、蛋白质等多种营养成分,有强健、滋补、强壮等功效,能提高脑力、增加血红蛋白,改善心肌功能。 莲藕健脾开胃 莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。 章鱼补血益气 夏季养生吃什么食物?章鱼有补血益气的作用。它含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,并还富含抗疲劳、抗衰老、一般人都可食用,尤适宜体质虚弱、气血不足、营养不良之人食用。你可能也喜欢:回南天是什么意思,快速了解回南天立夏喝什么汤,蚕豆汤一碗胜过一只鸡立夏后吃什么水果比较好?立夏睡觉有良方:晚睡早起调午休

小满是夏季的第二个节气,此时气温升高,雨水开始增多,天气越发地闷热潮湿起来。这个时候,人们应该做好保健养生,以适应天气的变化,避免暑湿对人体造成负面影响。那么今天的二十四节气就为你介绍,小满节气养生保健的六个要点。 宜健脾祛湿 脾主运湿,脾胃功能好,就能把多余的湿气运化出去。所以,此时养生的重点就应该放在健脾祛湿上。 防热病湿疹 此时天气闷热潮湿,为皮肤病发作提供了条件,易引发脚气、湿疹等疾病。因此,饮食上应以清淡为主,同时注意衣物材质的选择… 按揉足三里 取足三里穴时,应当膝屈曲,外膝眼向下4横指,旁开胫骨前嵴1横指处;丰隆穴为外踝尖上8寸,条口穴外1寸,胫骨前嵴外2横指处。 忌心神不宁 小满时风火相煸,人们也易感到烦躁不安,此时要调适心情,以防情绪剧烈波动后引发高血压、脑血管意外等心脑血管病。 午睡勿贪凉 晚上睡觉时,要注意保暖,避免着凉受风而患感冒。同时也应当顺应夏季阳消阴长的规律,适当增加午睡时间,以保证有充足的睡眠时间,以保持精力充沛。 注意“防热防湿” 小满过后,天气逐渐炎热起来,雨水开始增多,预示着闷热、潮湿的夏季即将来临。此时,大自然中阳气已经相当充实,也处于一个“小满”的状态。根据此气候的特点,此时养生的重点是要做好“防热防湿”的准备。你可能也喜欢:回南天是什么意思,快速了解回南天小满是几月几日,2017年小满是哪天?节气花事夏季篇:小满开什么花农家经验谈:小满过后多少天收麦子

进入小满,气温逐渐升高,雨水也有所增多,闷热潮湿的天气,对人们的皮肤是一个挑战,因此人们在小满到来时的保健养生,预防皮肤病是一个重点。那么今天的二十四节气就为你介绍,小满时节预防皮肤病该怎么做。 进入小满以后,湿热之气交结,气候闷热潮湿。南方地区更是降雨多、雨量大,加上天气闷热,湿热交蒸更为突出,人们起居饮食稍有不慎,容易感邪犯病出现身体不适。如湿热之邪内阻脾胃,则会食少便溏,腹痛腹泻;湿热湿毒外郁肌肤,又会致湿疹疮疖,肤痛肤痒。 专业中医师指出,小满时节预防皮肤病,要注意以下几点: 饮食方面 日常饮食应以清爽清淡的素食为主,要经常吃些具有清热、健脾、利湿之效的食物,如绿豆、冬瓜、丝瓜、藕、胡萝卜、西红柿、西瓜、莲子和山药等;少食海鱼、羊肉、狗肉及冷饮等,因为这些饮食易生湿伤脾,会加重皮肤病。有皮肤病症状的,平时可多喝些粥,如绿豆粥、荷叶粥、红豆粥等,以调理脾胃,促进体内湿热的排出。 衣着方面 穿着衣物以纯棉质地和浅色衣服为佳,既可防止吸热过多,又可通风透气,避免湿气郁积。外出时,适当采取防晒措施,以保护皮肤免受紫外线照射的损伤。患有皮肤病的,在接受药物治疗的同时,一定要讲究个人卫生,做到常洗澡、勤换衣,被子、毛巾等要经常漂洗和晾晒。 运动方面 运动应当顺应节气规律,做到早起早睡,锻炼最好在清晨和下午,以散步、慢跑等项目为主,并且要控制节奏和强度,时间不宜过长,少做剧烈运动。运动间歇,可饮淡盐水或清凉消暑饮料。洗澡尽量用温水,浴后可躺下歇息片刻或进行自我按摩,达到消除疲劳的效果。免疫力的提高也有助于预防皮肤病。你可能也喜欢:回南天是什么意思,快速了解回南天小满是几月几日,2017年小满是哪天?小满节气结婚好吗,2017年小满结婚好不好小满必吃苦苦菜,苦苦菜的功效与作用

芒种是一年中的第九个节气,此时正值夏季,气温明显升高,雨量也很充沛,在这闷热潮湿的时节,人体出汗量大,阳气也容易外泄,中医上认为正是进行艾灸的好时候,那么就让二十四节气为你介绍,芒种艾灸的保健作用。 传统中医学认为,芒种前后气温上升,雨水较多,天气比较闷热潮湿,人体也更容易出汗,这样容易导致阳气外泄。此时可以艾叶熏灸穴位,则温经通络,流畅气血,调和脏腑,可提高肌体免疫力。 温经散寒 灸法最大的特点是治疗过程中可以生热,具有温经散寒的作用,对外感风寒湿邪、素体阳虚等因素导致的疾病效果明显。临床上,骨关节病,风湿、类风湿、胃寒、腹泻等病症用艾灸的治疗效果很好。 回阳固脱 阳气是人的重要精微物质,阳衰则阴盛,而灸法能够祛除阴寒,振奋阳气,适合身体虚弱、阳气衰微的患者。气除有温煦的作用外,还有固摄的功能,气不足可出现脏器下垂之症,灸法对本类病症也有很好疗效,如子宫下垂、胃下垂、肛门脱垂、大气下陷等。 化瘀散结 瘀指的是瘀滞,包括气瘀、血瘀、痰瘀等,影响经络的运行。灸法能起到化瘀散结,疏通经络的作用。 预防保健 我国古代医学家很早就提出防病于未然的理念,艾灸除了治病外,兼有防病保健的功效。对寻常百姓来说,艾灸操作简单、功效明显,适合作为强身健体的保健方式。 哪些人群不适合艾灸 艾灸虽是一种适合大众的养生保健方法,但艾灸以火熏灸,施灸过程中注意烫伤皮肤,施灸的禁忌必须要遵守。 首先忌极度疲劳。过饥、过饱、大怒、情绪不稳时慎用灸法。艾灸治疗在于调节人体的经络之气,过饥、过饱或生气时经络之气往往不通畅或紊乱,施灸往往起不到好的效果,被施者还容易出现晕灸的现象。其次,妇女经期、孕期,小腹和腰骶部慎用灸法。你可能也喜欢:回南天是什么意思,快速了解回南天芒种是哪一天,2017年芒种是几月几日?夏季的浪漫花香,芒种开什么花与芒种随之而来的黄梅时节是什么季节

芒种代表着仲夏时节的正式开始,这时我国各地的农业生产,夏熟作物要收获,夏播秋收作物要下地,春种的庄稼要管理,收、种、管交叉,进入一年之中最忙的时期。不过忙碌归忙碌,面对着大好丰收,人们的心中是累并幸福着。那么今天的二十四节气就为你整理一些芒种风景壁纸,一起来欣赏吧。你可能也喜欢:回南天是什么意思,快速了解回南天芒种是哪一天,2017年芒种是几月几日?节气风物:芒种火烧天是什么意思雨量充沛的节气,芒种农事有哪些

进入芒种时节,高温潮湿的天气让人不禁心烦气躁,更丢了胃口。这个时候若吃不下东西,不如试着吃点时令水果,既能生津止渴,又可祛暑除烦。那么今天的二十四节气就为你推荐,芒种吃什么水果好。 西瓜 西瓜性凉,吃了不会引起上火心烦,而且含有丰富钾盐,能弥补人体大量流失的体内钾盐。西瓜富含维生素A、B1、B2和C等多种营养物质,味道甘甜多汁,清爽解渴,是盛夏的佳果,既能祛暑热烦渴,又有很好的利尿作用。 西瓜除不含脂肪和胆固醇外,几乎含有人体所需的各种营养成分,是一种富有营养、纯净、食用安全的食品。但是吃西瓜也有讲究,西瓜属寒性食物,易伤脾胃,消化不良的宝宝不宜多吃。 青梅 在南方,每年五、六月是梅子成熟的季节,青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质,具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡,增强人体免疫力等独特营养保健功能。但是,新鲜梅子大多味道酸涩,难以直接入口,需加工后方可食用,这种加工过程便是煮梅。 草莓 草莓味甘、性凉,有去火功效,能清暑、解热、除烦。可以润肺生津、健脾和胃,饭后食几颗草莓,有助于消化开胃,健脾生津。草莓含多种果酸、维他命及矿物质等,不仅可以增强皮肤弹性,还有美白护肤和滋润保湿的功能。 草莓中还含有丰富的维他命A和钾质,对头发的健康很有利。经常食用草莓对防治动脉硬化和冠心病也有益处。 桑葚 桑葚又名桑果,成熟的桑葚味甜汁多,酸甜适口,又被称为“民间圣果”。桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、肾经,具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效,主治阴血不足而致的头晕目眩、耳鸣心悸、烦躁失眠、腰膝酸软、须发早白、消渴口干、大便干结等症。 桑葚入胃,能补充胃液的缺乏,促进胃液的消化,入肠能促进肠液分泌,增进胃肠蠕动,因而有补益强壮之功。现代医学认为,桑葚果实中含有丰富的葡萄糖、蔗糖、果糖、胡萝卜素、维生素(A、B1、B2、C)、苹果酸、琥珀酸、酒石酸及矿物质钙、磷、铁、铜、锌等营养物质。 番茄 番茄性凉味甘酸,有清热生津、养阴凉血的功效,对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热口苦、虚火上升有较好治疗效果。所含维生素C、芦丁、番茄红素及果酸,可降低血胆固醇,预防动脉粥样硬化及冠心病。 番茄另含有大量的钾及碱性矿物质,能促进血中钠盐的排出,有降压、利尿、消肿作用,对高血压、肾脏病有良好的辅助治疗作用。降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者,吃番茄有助于改善症状。 梨 梨果鲜美,肉脆多汁,酸甜可口,风味芳香优美。富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素,对人体健康有重要作用。梨子具有清肺养肺的作用。多吃梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒机率要低,所以有科学家和医师把梨称为“全方位的健康水果”或“全科医生”。 水果入口前必须小心洗净 喜欢吃水果的朋友们需要注意,水果入口前,最重要的是消毒和清洁。桑葚、草莓、杨梅等表皮往往有农药残留,除了用流动水彻底清洁外,还应将其在淘米水或淡盐水中浸泡至少半小时,再用清水洗净。你可能也喜欢:回南天是什么意思,快速了解回南天芒种钓鱼技巧要点只用记住六字诀,年年芒种不害病!芒种民俗:芒种安苗是什么地方的

芒种时节雨量增多,气温升高,天气潮湿而异常闷热。传统中医养生学认为,这时候的日常饮食,应该多吃一些利水化湿、清心安神的食物,那么今天的二十四节气就为你整理几道芒种菜谱,一起来学着做吧。 百合藕羹 制作原料:百合100克,鲜藕500克,蜂蜜适量。 制作方法:将藕与洗净的百合放入锅内加水同煮至百合、藕烂熟。加入适量的蜂蜜,既可。 适宜人群:使用于慢性气管炎、肺热咳嗽、劳嗽咳血及热病后期,余热未尽之虚烦惊悸、失眠多梦、神智恍惚、更年期综合征者,还可以于脚气水肿者。 禁忌:百合虽可止咳平喘,但因其性寒,故风寒咳嗽者忌食之。另外,百合味寒润之品,脾虚便溏者慎食用。 功效:百合味甘,性微寒,归心、肺经,故可清光、润肺。与藕同食,有润肺止咳、清心安神功效。 青鸭汤 制作原料:青头鸭1只,草果5个,红小豆200克,盐、姜、葱等调味品适量。 制作方法:将鸭宰杀干净后,去内脏,然后将草果、红小豆、姜、盐、葱等放入鸭腹内,再放入锅内,加水煮至鸭熟,即可。 适宜人群:适用于水肿腹满、小便不利、小儿热惊痫、疮肿者。 禁忌:尿多者忌食用。 功效:青头鸭味甘,性凉,归脾、胃、肺、肾经。其组要成分含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、糖类、b族维生素。青鸭头可滋补阴液,又可利水消肿。草果为姜科植物草果的干燥成熟的果实,其味辛,性温,归脾、胃经。 草果具有芳香化湿之功,配红小豆利水消肿。故本汤品具较好的利水消肿之功效。红小豆可解毒排脓,用于热毒痈疮,如痄腮、乳痈、丹毒等。另外,草果用于寒湿偏盛之疟疾最宜。 糖醋黄鱼 制作原料:黄鱼l条,青椒10克,油、糖、醋、料酒、味精、姜、葱、榨菜、淀粉适量。 制作方法:将黄鱼两脊肉上每隔3厘米斜划一刀,用精盐、料酒稍腌渍,抹上一层薄糊。姜、葱切末,榨菜切成细粒,青椒切成细丝。将黄鱼油炸至酥透,装入盘内。炒锅油热放入青椒丝、榨菜粒,略煸炒,再放入葱、姜和适量汤、糖、醋、味精,用湿淀粉勾成芡汁浇在鱼上,即可。 适宜人群:一般人群均可食用,贫血、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后,虚者尤为适宜。 禁忌:黄鱼是发物,哮喘病人和过敏体质者慎食。 功效:黄鱼肉质鲜美,富含优质蛋白、不饱和脂肪酸和多种矿物质,营养十分丰富,具有开胃益气、调中止痢、明目安神、预防癌症、清除人体废弃自由基的功效。你可能也喜欢:回南天是什么意思,快速了解回南天芒种养生吃什么?多吃桑葚补益强壮果香一夏,化酸涩为甜美的芒种煮梅芒种的饮食须知:多喝茶多食杂粮