大寒吃什么暖胃
民间俗语有云：“大寒大寒，防风御寒”之说，尤其对于胃有宿疾的朋友们来说，寒冬腊月里寒凉甚重，一定要注意胃部的防寒保暖，饮食上则多吃一些暖胃的食物，那么就让老黄历为你推荐。 良姜粥 材料：高良姜末15克，大米100克。 制作：先将高良姜末置粥锅内，并加入清水2000毫升，用中火煎至1500毫升，去良姜渣，再放入洗净大米用文火煮成糜粥。温热服食。 功效：本粥能温胃行气，散寒止痛。适用于脾胃虚寒或感受风寒引起的胃痛。 注意：本粥不宜冷服。 白胡椒酿红枣 材料：红枣5个，白胡椒10粒。 制作：先将红枣洗净去核，白胡椒略打裂开。然后在每个已去核的红枣内放入白胡椒2粒，待煮饭时，放在饭面上蒸熟食用。 功效：温中补脾，暖胃止痛。适用于寒性胃痛。 姜汁牛肉饭 材料：鲜嫩牛肉75克，姜汁适量，大米120克，糖、酒适量。 制作：先将嫩牛肉洗净剁成肉糜，加入姜汁及酒、盐、糖、油腌一下。然后，将大米洗净煮饭，水分将干时，放入腌好之牛肉，文火焗透即可。 功能：滋补温中，散寒醒胃。适用于脾胃虚寒、中气不足的胃痛患者。 胡椒羊肉汤 材料：羊肉150克，胡椒10克，陈皮6克，生姜15克。 制作：先将羊肉洗净切块，起锅爆香。然后把胡椒、陈皮、生姜洗净，与羊肉一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮1～2小时，调味食用。 功效：温中助阳，散寒止痛。适用于脾胃虚寒的胃痛患者。 注意：阴虚有热者不宜饮用本汤。 老姜茶 材料：红茶6克，老生姜10克，蜂蜜适量。 制作：将红茶叶与老生姜加清水煎茶，待温时，调入蜜糖饮用。 功效：温中散寒，健胃消食。适用于寒邪所致胃痛。 注意：湿热型胃痛不宜用。
大寒吃什么缓解手脚冰凉
古人谓之“寒气之逆极”的大寒节气，正是严寒的隆冬时节，有些女性在这个时节容易手脚冰凉，有的更是穿再多再厚也没有用，这或许就是因为体质虚寒的缘故，那么就让老黄历为你介绍，大寒吃什么缓解手脚冰凉。 维生素A和维生素C的食物 维生素A和维生素C都能有效的提高人体的抗寒能力，大寒时节，适当摄取这两样维生素能够更好的提高人体对于寒冷的耐受性。富含维生素A的食物有玉米、南瓜、黄椒、胡萝卜、苹果等；含维生素C的食物有鲜枣、猕猴桃、草莓、番茄、柑橘等。 高热量的食物 大寒气温低，身体为了抵抗寒冷加快了对于蛋白质、脂肪、碳水化合物的消耗、代谢，因此人们应该适当加大对于蛋白质、脂肪、碳水化合物的摄入。可增加主食的食用量，牛奶和鱼类等含有丰富的蛋白质，可以多吃。 富含铁的食物 大寒时节如果怕冷，可以多吃牛肉、羊肉等具有益气生血功效的肉类，还有动物内脏、黄豆、芝麻等富含铁的食物，增加含铁食物的食用后，耐寒能力会显著加强。 富含钙的食物 缺钙也是导致女性怕冷的重要原因，缺钙会影响血管、心肌的伸缩，影响血液流通。最简单的补钙方式是多食用奶类以及奶制品，牡蛎、紫菜、大白菜、花椰菜、大头菜、青萝卜、甘蓝、小白菜等也含有丰富的钙质。 辣椒 大寒时节天气寒冷，此时吃点辣椒，能增进食欲，还能促进人体血液循环，改善人们畏寒怕冷的症状。此外，还能防止人们出现关节痛、腰酸腿软等症状。 生姜 生姜性温，具有解表散寒的功效，大寒吃点生姜能刺激人体胃液的分泌，有助于增进食欲，促进消化。另外，生姜含有植物杀菌素，大寒吃点生姜有助于预防感冒。不过，生姜不能过量食用，否则容易伤阴助阳，导致阴虚火旺。 韭菜 韭菜具有健胃、提神、温暖等作用，富含蛋白质、胡萝卜素与维生素，还能促进食欲。烹饪韭菜可以将虾仁、鸡蛋、猪肝、羊肾分别和韭菜烹炒，可以增强其功效。
大寒吃什么传统食物
大寒是全年最后一个节气，此时已近年关，各地民间多陆续开始准备年货，也有不少人在此期间进补，或吃一些应景的传统美食。那么就让老黄历为你介绍，大寒吃什么传统食物。 鸡汤 到了大寒寒冬季节，南京人的日常饮食多了炖汤和羹。大寒已是农历四九前后，传统的一九一只鸡食俗仍被不少市民家庭所推崇，南京人选择的多为老母鸡，或单炖、或添加参须、枸杞、黑木耳等合炖，寒冬里喝鸡汤真是一种享受。 炖汤不宜使用高压锅，因为营养物质在小火慢炖的过程中才能慢慢释放出来。使用高压锅尽管可以缩短煮熟肉的时间，却达不到煲汤的效果。因此，熬制鸡汤时应该选用砂锅，先开大火烧煮10分钟，后调小火慢炖。此外，在熬汤时，尽量不要揭锅盖，不然容易“跑气”影响鸡汤的滋味。 年糕 吃“消寒糕”的习俗在北京由来已久。“消寒糕”是年糕的一种，不但因其糯米比大米含糖量高，食用后全身感觉暖和，有温散风寒、润肺健脾胃的功效，而且老百姓选择在“大寒”这天吃年糕，还有“年高”之意，带着吉祥如意、年年平安、步步高升的好彩头。所以老北京的习俗中大寒这天，一家人分吃年糕，既带着吉祥味，也能驱散身上寒意，所以称为“消寒糕”。 八宝粥 古时在北方，大寒天气虽寒冷，但因已近春天，人们便开始忙着除旧饰新，腌制年肴，准备年货，迎接中国人最重要的新春佳节。大寒这天，还会制做传统的八宝粥食材，用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豇豆、去皮枣泥等，合水煮熟，外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄，以作点染。 八宝饭 民间有大寒节气吃糯米的说法，因为糯米能够补养人体正气，吃了后会周身发热，起到御寒、养胃、滋补的作用。而糯米制作的食品，最典型的就是八宝饭。糯米蒸熟，拌以糖、猪油、桂花，倒入装有红枣、薏米、莲子、桂圆肉等果料的器具内，蒸熟后再浇上糖卤汁即成。味道甜美，是节日和待客佳品。 关于八宝饭的由来各有说法，一说是周王伐纣后的庆功美食，所谓“八宝”指的是辅佐周王的八位贤士。不过更加靠谱的解释是八宝饭源自于江浙一带，经由江南师傅进京做御厨才传到北方。如今宁波、嵊州、嘉兴也都保留着过年吃八宝饭的习俗。 糯米饭 古语有云：“小寒大寒无风自寒”。小寒、大寒早上吃糯米饭驱寒是传统习俗。民间认为糯米比大米含糖量高，食用后全身感觉暖和，利于驱寒。中医理论认为糯米有补中益气之功效，在寒冷的季节吃糯米饭最适宜。加之糯米饭寓意温暖，从年头到年尾“暖笠笠”，更是有吉祥之意。 糯米味甘，性温，具有御寒滋补的功效，人们可以蒸煮糯米饭，也可以用糯米、大米、赤小豆、薏米、莲子、枸杞子、桂圆肉、大枣等一起用旺火蒸熟，然后加点白糖，可健脾益气、养血安神，适用于身体虚弱、倦怠乏力等气血两虚的人群。
大寒节气吃什么蔬菜
大寒节气寒冷而干燥，人们的日常饮食要注意多食温热，还要注意滋阴润燥，肉类和蔬菜都应该摄取，以达到营养均衡。那么就让老黄历为你介绍，大寒节气吃什么蔬菜。 胡萝卜 冬季寒冷而干燥，是胃病极易复发的季节，多吃些胡萝卜有助于养胃。胡萝卜的养胃秘诀就在于富含大量的胡萝卜素，能够明目养神、滋润肠胃。也就是中国医学所认为：下气补中，利脾膈，润肠胃，安五脏。 南瓜 南瓜含有丰富的粗纤维、维生素A和视黄醇，对于经常加班、熬夜的电脑一族有很好的养肝护目、润肠减脂的作用，另外南瓜里面含钾尤多，且钾钠比例、钙镁比例非常合理，可以平衡体液盐浓度，排水消除水肿。 红椒 辣椒中的辣椒素可促进新陈代谢，帮助人体抗寒抗潮，同时还有助于降低心脏病及动脉粥样硬化的风险。吃辣也能让人迅速获得满足感，从而吃得更少。需要提醒的是，吃辣也应该有度，否则会适得其反。 菠菜 菠菜是很好的养生食物。它味甘、辛、性凉，入肠、胃经，具有滋阴平肝、润肠止渴、补血止血、通血脉、助消化、利五脏的功效，既可以补肝养血，又具有改善人体新陈代谢、增强人体抵抗力的作用。 莲藕 莲藕通常都是在冬天的时候成熟，因此冬天是吃莲藕的最好时节。冬天的莲藕与其他季节相比，是更加的鲜嫩可口，而且营养价值也更高。中医认为，莲藕味甘性凉，能清热生津，凉血止血，补益十二经脉血气，平体内阳热过盛、火旺，熟食莲藕能补益脾胃、止泻、益血、生肌。 山药 山药是药食同源的滋补佳品，特别适合冬季养生食用。其性平、味甘，具有健脾补肺、益肾固精等多种功效。山药黏液质含有胆碱，可防止体内脂肪沉积在血管壁，保持血管弹性，预防动脉粥样硬化，还可强化肝脏和肾脏的结缔组织，保持消化道、呼吸道及关节腔的润滑。 姜 生姜含多种活性成分，按中医理论，生姜具有解毒、利胆、消炎、祛寒去湿活血、暖胃、止呕、消水肿、消除体内垃圾等作用。生姜含挥发油，可加速血液循环；生姜含有姜辣素，具有刺激胃液分泌、兴奋肠道、促使消化的功能；生姜还含有姜酚，可减少胆结石的发生。 香菜 中医认为，香菜性味辛、温，入肺、脾经，有发汗透疹，消食下气之功，适用于感冒、小儿麻疹或风疹透发不畅、饮食积滞、消化不良等。香菜含挥发油、维生素C、苹果酸钾等。香菜的香气是由醇类和烯类组成的挥发油及苹果酸钾引起的，入食后可增加胃液分泌，增进食欲，调节胃肠蠕动，提高消化力。 白菜 大白菜中的维生素C含量高达30mg—40mg/100g，在同类蔬菜中属于高含量。维生素C有美容护肤的功效，再加上大白菜水分含量很高，所以大白菜是冬季必备蔬菜。提醒大家，在烹饪白菜的时候，尽量选择醋溜，因为维生素C在酸性环境中会得到更好的保留哦。 白萝卜 俗话说，“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”。冬季正是食用萝卜的好时节。冬天人的活动量减少，容易产生积食，萝卜既能清热，又有助于消食化滞，不但不会上火，更起到很好的营养滋补作用，无疑是很好的选择。 蘑菇 经常食用蘑菇能很好地促进人体对其他食物营养的吸收。蘑菇含有多种维生素。很多蘑菇中都含有胡萝卜素，在人体内可转变为维生素A，因此蘑菇有“维生素A宝库”之称。研究报道表明，蘑菇维生素A含量很高，如果在冬季常吃蘑菇能有效预防感冒。 红薯 冬天吃个热热的红薯，是最惬意的事情。红薯富含碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁、铜、硒、钙等10余种微量元素。此外，红薯中含有丰富的钾，能有效防止高血压和预防中风。
温煦养胃的大寒节气药膳
刚迎来了小寒节气，我国多数地区已经明显感受到隆冬时节的威力，但接下来还有一个古人谓之“寒气之逆极”的大寒，要熬过这个寒冬，人们还有得等。大寒时节，胃部有宿疾者易受寒凉侵袭而感不适，那么就让老黄历为你推荐几道温煦养胃的大寒节气药膳。 玫瑰砂椒茶 玫瑰花6克，砂仁6颗（研碎），胡椒6粒（研碎），三药放入壶中，用开水冲泡作茶饮服。 此方有行气健胃止痛之功，适合慢性胃炎、胃神经官能症伴有胃痛嘈杂、胸腹胀闷等症状者。 马兰温胃酒 鲜马兰60克，优质红葡萄酒100毫升。将鲜马兰洗净、捣汁、烧开，放入酒内掺和，每次服用15—20毫升，早晚各一次或佐餐饮用。 此酒有消炎止痛之功，适用于胃溃疡伴有胃痛绵绵、爱温喜按者。 黄芪糯枣温胃粥 黄芪10克，糯米100克，大枣10枚（切细），高良姜5克煮粥，待粥煮熟后加入适量细盐、味精、胡椒粉。 此粥补养脾胃，常服可温阳补气健胃，适合胃溃疡、胃神经官能症、慢性胃炎伴有羸弱畏寒、四肢怯冷、胃痛时有发作者。 酸辣卷心菜 卷心菜500克，洗净切丝加盐腌半小时备用，泡辣椒30克切细丝，米醋30克，花椒5粒，细盐、白糖各10克。在炒锅内放少许菜油，先放花椒，油热后倒入卷心菜、辣椒丝，加上盐、糖、味精等翻炒装盘。 此菜酸甜可口，是溃疡病患者食用的良菜。常食可促进溃疡面的愈合和胃粘膜的再生，并能止痛。 木香乌麦饮 木香6克，麦冬15克，乌梅10克，加水煎10—15分钟饮用。 此方适合萎缩性胃炎病人，有养胃生津，行气止痛之功。 五辣温胃酱 鲜蚕豆酱20克，醋5克，白糖10克，花椒4粒，胡椒4粒，生姜3片，大蒜1—2瓣（切碎）。先在炒锅内放入花生油少许，待油热后放入花椒、胡椒、姜、蒜煸炒出香味，加入酱、醋、糖，翻炒几下装盘。 平时可用此佐餐食用，有开胃止痛之功，适合胃溃疡、慢性胃炎伴有胃痛、胃寒、肢冷者。也可间断服用，待疼痛、腹胀等缓解即可停用。 温馨提示：大寒时节正值隆冬，除了食疗以外，胃寒的人出门一定要穿厚，要选择长一些的衣服，裤子不要穿低腰的，风大的天气尽量减少外出，寒性水果如梨、猕猴桃、香蕉、西瓜之类也要少吃。相关文章推荐：大寒节气怎么锻炼？运动适度才健康四字诀窍告诉你大寒怎么养生：藏阳候春大寒“三要”助养生，温补防寒养心大寒的萝卜美味健康可多尝
防风散寒 补中益气的大寒节气药膳
大寒时节，北方天寒地冻，寒潮南下频繁，使得南方也出现大风低温的天气，在这个举国寒冷的时节，人们日常应做好防寒保暖，在饮食上则可多进补一些防风散寒，补中益气的药膳，那么就让老黄历为你推荐。 发散风寒汤——祛风散寒 材料：鸡蛋1个、香菜10克、葱白5克、生姜5克，盐味精等调料适量。 做法：鸡蛋搅拌均匀，香菜、葱白、生姜洗净后切为碎末。将清水在锅中烧开，加入少许水淀粉，使水略稠后，将搅拌好的鸡蛋慢慢倒入，使之成片状。再加入香菜、葱姜及盐味精等调料，出锅前加入香油少许。 功效：有祛风散寒、发汗解表的作用，适用于轻度感冒初期。 黄芪牛肉汤——补中益气 材料：牛肉（瘦）1000克，黄芪12克，党参12克，大葱20克，姜15克，料酒20克，小葱5克，胡椒粉1克，盐10克，味精2克。 做法：将黄芪、党参洗净，装于双层纱布袋内封住口做成中药包；牛肉洗净，切成5厘米长、3厘米宽的块；姜、葱洗净；沙锅置大火上，倒入鲜汤2000克，放入鸡骨架，加入牛肉块、中药包煮沸，撇去浮沫；加姜、葱、料酒，移至叙上炖熟透；拣去中药包、姜、葱、鸡骨架；加入精盐、胡椒粉、味精、葱花即成。 功效：黄芪能补气升阳、固表止汗，党参有健脾补肺、益气养血生津的功效，牛肉则有补中益气，强健筋骨的功效。 芪杞炖子鸡——增强机体 原料：童子鸡1只（约500克），黄芪30克，枸杞子30克，白术10克，调料适量。 做法：将童子鸡洗净，切为小块，加入诸补益中药和葱姜蒜盐酒等调料，用文火慢炖1小时，食肉喝汤。 功效：有补中益气、滋阴助阳、增强机体抗病能力的作用，适用于体质虚弱、易患风寒感冒者。相关文章推荐：大寒养生谈：防寒保暖九误区不可信“大寒不寒，人马不安”是什么意思建筑标准须知：大寒日日照时间的作用大寒喝益肾元气茶，不燥不腻很养生
大寒节气吃什么水果
大寒是全年最后一个节气，此间寒潮频繁，多低温大风天气，既寒冷又干燥，人们在饮食方面应注重补中益气，多食用温热食物，也可以多吃一些抗燥补水的滋润水果，那么就让老黄历为你介绍，大寒节气吃什么水果。 橘子 大寒节气天冷，从养生角度来说宜吃温性补肾的水果，满大街黄澄澄的橘子正适合。橘子的果肉富含维生素C、柠檬酸、膳食纤维及果胶，可辅助治疗高脂血症、动脉硬化及多种心血管疾病，还具有开胃理气、止咳润肺、解酒醒神的功效，主治呕逆食少、口干舌燥、肺热咳嗽、饮酒过度等病症。 一般来说，每天吃3个橘子就能满足一个人一天对维生素C的需要量。胃寒、冬天怕冷、贫血、月经量多的人比较适合吃橘子，特别对经常服用降压药的老年患者有补钾的功效。 梨 冬季，最容易唇干口渴、皮肤干涩。我国医学认为，梨性微寒味甘，能生津止渴、润燥化痰、润肠通便等。现在正是吃梨的季节，素有“百果之宗”的梨，其果汁对秋冬干燥症更有独特的疗效，尤其适合冬季内热的人食用。 需要注意的是，对于体质较差，尤其脾胃虚寒的人，不宜生吃梨，而熟吃梨也能起到清热止咳的效果，但最好煮成梨水，并且要把梨肉也吃下去，才能保证足够的营养摄入。 甘蔗 甘蔗清热润燥，是冬季养生祛火的食疗佳品，对于缓解冬燥引起的咳嗽效果非常好。甘蔗滋补清热，含有丰富的营养成分，适宜于冬季发热和内热的病人食用。对低血糖、大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定的疗效。 需要注意的是，老人牙口不好、孩子的牙齿还未发育完全，适当喝点甘蔗汁不错，但对于正常成年人，最好直接啃着吃，不但更有利于营养物质的吸收，而且因为甘蔗纤维较多，反复咀嚼，还能清除留在口腔及牙缝中的一些垢污，清洁牙齿，而且也是对牙齿和口腔肌肉的一种锻炼。 猕猴桃 猕猴桃有“维生素C之王”的美誉，虽然比不过大枣，但却比常吃的梨、苹果、桃、橙子、山楂都要丰富。猕猴桃的维生素E含量也很高，但主要存在于猕猴桃籽里，因此吃猕猴桃要将籽细细嚼碎，才有利于吸收。此外，猕猴桃富含膳食纤维，可通便排毒，所以有减肥瘦身的作用。 需要注意的是，除了直接吃还可做沙拉，将猕猴桃与柿子椒、小西红柿、苹果等其他水果切块放在一起，加入适量酸奶即可，清爽可口又营养丰富。不过提醒，猕猴桃是一种寒性水果，脾胃虚寒者、月经不调者建议少吃。 柿子 柿子中的维他命和矿物质有利于美颜，红柿中维他命C的含量更是苹果的10倍，可预防感冒，同时富含维他命A，可预防多种眼疾。其次，红柿中富含胡萝卜素，每100克红柿中含有139毫克的胡萝卜素，是桃子的13倍、甜瓜的2倍，胡萝卜素可防止老化与抗癌。 那么红柿该如何食用呢，不妨将红柿、食醋、柠檬汁、蜂蜜与橄榄油混合调制，可制成红柿汁，也可用来作为沙拉和凉菜凉拌。新鲜柿子较寒，所以身体虚弱、脾肾虚寒、外感风寒时忌食。相关文章推荐：2018年有春吗 2018年是无春年吗2018年是寡妇年吗 无春年能结婚吗温煦养胃的大寒节气药膳防风散寒 补中益气的大寒节气药膳
2018年有春吗 2018年是无春年吗
在我国民间有“无春年”的说法，所谓“无春年”，指的是农历（阴历）全年都没有立春的年份。如今已经是公历2018年，距离2018年的农历春节也不远了，那么2018年有春吗，2018年是无春年吗，就让老黄历为你介绍。 什么是无春年 “无春年”指的是农历（阴历）全年都没有立春的年份。为了适应寒暑的变化，古人在农历中每19个年头加入7个闰月，导致19个年头里有7年里没有立春。“无春年”是我国传统历法按一定规律编排的结果。 节气在夏历农历中的日期并不固定。我国传统历法夏历是一种阴阳合历：“阴”是指其历月以朔望月平均长度29。5306天为基础，以朔日为每月的初一日；“阳”是指其历年基本根据回归年，以每年“立春”前或后的一个朔日为岁首正月初一即春节。 夏历平年12个月只有354或355天，个别年份只有353天。有闰月的年份13个月则有383或384天，个别年份长达385天，可包含25个节气，这样年首年尾就各有一个“立春”，成为“双春年”，而它的下一年只有23个节气，就没有“立春”，成为“无春年”。 2018年有春吗 2018年的立春节气时间为2018年2月4日，农历二零一七年腊月十九，而二零一七年的农历大年三十是2018年2月15日；二零一八年农历春节，即农历正月初一则是2018年2月16日，在立春节气之后，按照我国民间传统，遂认为2018年是“无春年”，又叫做“寡妇年”、“盲年”等。 农历和公历要分清 我国古人所说的“双春”、“无春”都是以农历为准的，而在公历上，二十四节气的日期每年大致相同，例如2018年立春是2018年2月4日05时28分左右，所谓的“无春年”仅指2018年立春的农历日期（农历二零一七年腊月十九）早于2018年春节的农历日期（农历二零一七年大年三十），而不是2018年公历中没有“立春”这一节气。相关文章推荐：2018年立春几点几分 2月4日5时28分立春三候是什么意思，立春三候含义立春时节养生注意事项节气概念：立春立夏立秋立冬合称为什么
2018年是寡妇年吗 无春年能结婚吗
进入2018年，相信有不少情侣们希望走进婚姻的殿堂，但在我国民间有说法是，2018年是寡妇年，又叫无春年，是不适合结婚的，那么2018年是寡妇年吗，无春年能结婚吗，就让老黄历为你介绍。 2018年是寡妇年吗 在某一年的农历12个月中，24个节气里，没有“立春”这个节气，这样的年份即称为寡妇年，又叫做“无春年”，用白话来解释，就是说“立春”这个节气，在这年的正月初一之前，大年三十之后，比如2016年就是农历无立春的寡妇年，2015年腊月廿六是立春，因此2016年就是俗称的寡妇年。 寡妇年，又叫“哑年”、“盲春”、“寡妇年”，就是农历中全年没有“立春”，立春出现在上一年腊月末和下一年正月初，比如2002年、2005年、2008年、2010年，一年之中无“立春”，即无阳气来临。无阳为孤阴，不生。于人，无阳，即无男相配，自然就是寡妇。所谓“寡妇年”，来由在此。 2018年的立春节气时间为2018年2月4日，农历二零一七年腊月十九，而二零一七年的农历大年三十是2018年2月15日；二零一八年农历春节，即农历正月初一则是2018年2月16日，在立春节气之后，按照我国民间传统，遂认为2018年是“寡妇年”，又叫做“无春年”、“盲年”等。 我国民间为什么说寡妇年不宜结婚 古人对“春”、“闰”这类代表丰收、繁衍、双倍的字、词有所偏爱。对于婚姻来说，也有着好事成双、子孙绵延的好寓意，因此古人认为“无春”的“寡妇年”是不适合结婚的年份，而相应地，“双春年”就是难得一遇、非常适合嫁娶的年份。 那么无春年究竟能不能结婚呢 “无春年不适合结婚”的理解是比较片面的，因为“无春年”其实不是这一年公历中不存在“立春”节气，而指的是上一年春节在立春节气之后，下一年的春节在立春节气之前，导致这一年的农历全年没有“立春”这一天。因此，虽然古人认为没有“春”就是不吉利的，但要注意的是，盲年之中本有宜嫁娶的好日子，不能一概而论。相关文章推荐：古代的人到了立春穿什么生肖与节气：属相按立春还是春节立春和春节的区别，“春节”为什么不在“立春”立春是哪一天，2018年立春时间
北方小寒吃什么水果 吃冻梨少别离
今天是一年一度的小寒节气，我国进入了全年最为寒冷的时节，而在北方地区有一种特别的水果就在这冰天雪地里应景登场，成为人们的最爱。那么就让老黄历为你介绍，北方小寒吃的水果——冻梨。 冻梨是一种在冰天雪地里冻成的梨子，看上去黑不溜秋、丑萌丑萌的，可那口冰凉的爽甜，却让每个吃过的人难忘。冻梨的由来，是因为隆冬时节的北方天气严寒，水果不好贮存。于是人们便把梨藏在雪里或窖里，把那口甜牢牢地冻住。 等到要吃冻梨的时候，人们首先要“缓梨”，即是接一盆凉开水，把冻梨放进去泡软。不一会儿，水面结了一层冰壳，梨子成了一个个冰砣，这时轻轻敲碎冰壳，拨开拿起一个，在软化的外皮上咬个小口，冰凉的汁水便汩汩地往嘴里流，甜甜酸酸，十分滋润。等冻梨再化开些，咬一口，清甜绵软，夹着些冰渣子的沙脆，在嘴里慢慢融化，渗透全身，神清气爽。 北方人在那么冷的天吃冻梨，还不仅仅是因为好吃、解渴，而有着更深一层的寓意。 我国民间有说法认为，梨子不能分开吃，因为“分梨”代表着“分离”，可冻梨却很有趣——因为它把“梨”（“离”）冻住了，就意味着永不分离。因此，不少北方家庭每到岁末亲朋好友欢聚一堂的时候，吃过热乎的肉菜，主人总会端上一盘缓好了的冻梨，每人吃一个，寓意团团圆圆，岁岁不相离。 尤其是大年三十晚上守岁，当感觉昏昏欲睡熬不住的时候，就来上一个冻梨，拿一个在脸上碰一下，一激灵就醒了一点；再吃上几口，精神头儿也就提起来了。老人们说，大年三十前半夜“守岁”不能睡着，只有这样才能在新的一年里有好运气，有精神头儿，身体不得毛病。
小寒的农作物 小寒对哪些作物很重要
小寒节气，全国大部地区雨雪频繁，多大风降温，天气寒冷，防寒防冻是农业种植户们的首要任务，尤其是一些在小寒时节播种、采收或迎来生长关键期的农作物，更需要农户的及时管理。那么就让老黄历为你介绍，小寒的农作物有哪些，小寒对哪些作物很重要。 肉桂：小寒是播种最佳时期 肉桂是一种生长在亚热带的常绿乔木，也是传统中药。每年农历的小寒、大寒是种植肉桂的最佳时机，大概经过四年时间，肉桂便可以迎来收获。肉桂是药用植物，全身是宝。用肉桂作原料生产的西江桂皮和桂油是国际和国内市场驰名的香料和药用品。 荔枝：小寒前后促花肥 就荔枝的年物候期来说，一般11月份至翌年1月份芽分化，此时需要对荔枝进行促花肥。主要是增强开花前树体营养，促进花芽分化，形成健壮的花穗，提高坐果。 由于不同品种和不同地区花芽分化时期很难掌握，所以一般早熟种宜在1月上旬小寒前后、迟熟种宜在1月下旬大寒前后施促花肥。肥料的种类迟效肥与速效肥、农家肥与化肥相配合，通常每株施腐熟人粪尿50—100千克，配施氮素化肥0.25—0.5千克。 春甘蓝：小寒前10—15天播种最适宜 华北地区冷棚早春甘蓝和露地甘蓝茬口的适宜播期在12月中下旬到1月上中旬，以播后距“小寒”有10—15天的出苗、生长期为宜。播种前种子一般不需要进行催芽，可播干籽，先对苗床浇透水，待水下渗后，用营养土重新填平床面，然后播种，撒籽要均匀，播种后覆盖过筛的药土保墒并防苗畦龟裂。苗床播量每平方米3—4克。应严格控制播量，防止因过密致幼苗细弱。 玉祁实心芹菜：小寒开采 玉祁实心芹菜从小寒（1月5日）开始采收，分批采收到翌年清明、谷雨结束，其叶淡绿色，小叶较宽呈阔卵形，茎秆及叶柄为绿白色，茎实心、粗壮、纤维少。
2018年1月5日 小寒交候胜大寒
每年公历1月5日—6日之间，太阳到达黄经285度，小寒节气就准时来到人们身边，华夏大地于是进入一年之中最寒冷的日子。今天是2018年1月5日，一年一度的小寒旧友重来，翩然而至，那么就让老黄历为你介绍这个历史悠久的节气。 小寒节气到来时，太阳还在地球的南回归线附近徘徊，北半球接受的太阳光热仍是极弱小的，中国的先民在长期的经验中认识到，这是一年中最寒冷的日子。我国长期以来积累的气象资料也证实，小寒是气温最低的节气，只有少数年份的大寒气温低于小寒。 一般人会错以为冬至时太阳到了南回归线最冷，冬至时的地表固然得到的太阳光、热最少，但还有土壤深层的热量补充，所以还不是全年最冷的时候。冬至过后，到“三九”前后，即小寒节气期间，土壤深层的热量也消耗殆尽，尽管得到的太阳光、热稍有增加，仍入不敷出，于是便出现全年的最低温度。民间有“小寒胜大寒”之说。 虽然现在一般认为小寒是最冷的时候，但在先民当初的观察中，小寒的特点是天渐寒，尚未大冷。《历书》说：“斗指戊，为小寒，时天气渐寒，尚未大冷，故为小寒。”《月令七十二候集解》中说“月初寒尚小……月半则大矣”。就是说，曾经有一段时间，大寒是比小寒冷的。 小寒与大寒、小暑、大暑及处暑一样，是表示气温冷暖变化的节气。有意思的是，小寒是中国农历二十四节气里的第二十三个节气，跟最后一个节气大寒一道表示严冬季节。跟冬至节气处于一个太阳年的最后几天不同，农历年的节气的最后是小寒、大寒，这说明中国农历安排农事的某种方便。