
2月4日,人们就将迎来2018年的立春节气了,都说立春以后春回大地,但一般来讲这个时候的天气还是比较善变的,大风降温天气比较多,尤其是紧接着迎来倒春寒天气,更是令人感到春寒料峭了,那么2018倒春寒是什么时候,2018年有倒春寒吗,就让老黄历为你介绍。 问:2018年有倒春寒吗,时间是什么时候? 答:倒春寒通常发生在3月初至4月底,时间跨度达两个月之久。我国南方回温快,更早入春,发生倒春寒的时间早,而北方常在4月以后才发生倒春寒。2018年具体的倒春寒时间请关注专业气象机构的天气预报。 什么是倒春寒 “倒春寒”是指初春(一般指2月末3月初)气温回升较快,而在春季后期(一般指4月)气温较正常年份偏低的天气现象。倒春寒不仅在我国存在,在日本、朝鲜、印度及美国等国也都有发生。 气象专家指出,倒春寒的形成原因并不复杂。我国的春季正是盛行风由冬季风转变为夏季风的过渡时期,但其间常有从西北地区而来的间歇性冷空气侵袭,冷空气南下与南方暖湿空气相持,气温起伏较大。当冷空气南下越晚越强、降温范围越广时,出现大规模倒春寒的可能性就越大。 倒春寒是天气现象也是气象灾害 而实际上,倒春寒并不仅是一种气温“跳水”现象,实际上,倒春寒也是一种农业气象灾害,我国农事时间有先后,因此,不同地区发生倒春寒的时间也不同,一般来讲,倒春寒发生在3月初至4月底,时间跨度可达两个月左右,南方发生倒春寒的时间要比北方早,北方常在4月以后才发生倒春寒。 不过气象专家也指出,虽然倒春寒发生的概率比较大,但真正造成灾害的年份并不多。广大农民朋友入春以后要及时收听天气预报,掌握倒春寒发生规律,抓住天气演变过程中的“冷尾暖头”抢晴播种。 同时,在倒春寒到来时,应及时对早稻秧田进行科学排灌,“夜灌日排”、“晴排雨灌”,以水调温。此外,还要加强田间管理,多施肥、除草,使断乳期秧苗茁壮成长,提高其抵御寒冷的能力。

都说“五六月的天,孩子的脸”,其实春季也是差不多,乍暖还寒的天气十分多变,人们一不小心就容易受到影响,引起身体不适,因此建议大家入春后注意天气变化,及时增减衣物,并且还要注意防范以下六种春季常见的天气,可不只是倒春寒而已呢,那么就让老黄历为你介绍。 大风天气 春季正处于大气环流调整期,冷暖空气活动频繁。除了气温变化幅度大之外,多大风天气也是另一特点。春季是冬季与夏季的过渡季节,冷暖空气势力相当,而且都很活跃,所以经常出现大风天气,特别是我国北方地区,其特点是南北大风交替出现,风力较大。 一般来说,5月份后,南北大风频繁的现象才能好转。持续大风会给交通、水运和设施农业等带来很大危害。另外,冷空气到来气温下降,容易引起感冒、鼻炎、关节炎、皮肤病等病症。 沙尘天气 随着气温的回升,若前段时间降水偏少,地面干燥,当大风来临时,极易出现沙尘天气。气象上把沙尘天气分为浮尘、扬沙、沙尘暴、强沙尘暴。在我国北方地区,每年的三、四月份也是沙尘天气的多发期。 沙尘天气导致大气中各种悬浮颗粒急剧增多,特别是对人体有害的可吸入颗粒物浓度也急剧升高,空气质量明显下降。这些悬浮颗粒中有很多致敏物质,它们容易诱发过敏体质的人产生过敏反应,从而引起过敏性皮炎、过敏性鼻炎、哮喘以及荨麻疹等过敏性疾病。过敏性体质一定要远离这些过敏源,外出时要注意做好个人防范措施。 春旱 在北方,尤其是西北、华北有“十年九春旱”和“春雨贵如油”之说,在冬季雨雪少的时候,冬小麦处于越冬阶段,对缺水的情况不甚敏感。进入3月后土壤解冻,小麦返青;春季作物由南向北播种,如果此时降水继续偏少,旱象就会明显地反映出来,各地应根据墒情苗情加强返青期田间管理。 强对流天气 春天到了,强对流天气逐渐增多。这是由于春季冷暖气流势均力敌,当两者交汇时,暖气流上升,冷气团下沉,易形成强对流,造成多雷电、多冰雹的局面。为此气象专家提醒各地及时做好防雷电准备,城乡居民无论是在室内生活还是在户外活动都要十分注意预防雷电侵袭。 南方低温阴雨天气 初春或深秋时节接连几天甚至整月出现阴雨连绵、阳光寡照的寒冷天气,又称低温连阴雨。低温阴雨对农作物影响比较大。例如水稻和棉花都是喜温作物,最高气温在10~12℃以上、最低气温在5℃以上的晴好天气时,才有利于齐苗壮秧。反过来,出现低温阴雨,不利农作物生长。 阴雨季节,湿气较大,容易引起风湿性关节炎,除此之外还有就是对人的心理疾病影响很大,因此春季应特别重视顺应自然适应气候的变化。 倒春寒 初春时节,当气温回升比较快,之后又出现一段时间气温持续偏低,这种天气现象被称作倒春寒。在南方倒春寒最主要的影响是早稻烂秧,在北方会影响到花生、蔬菜、棉花的生长,严重的还会造成小麦的死苗现象。 农区需注意加强田间管理,改善农田小气候条件。对早稻秧田进行科学排灌,在倒春寒到来时进行深水护秧,采取“夜灌日排”、“晴排雨灌”,调节秧田水热状况。 “倒春寒”也会给人体健康带来危害,乍暖还寒的天气里不可过早脱去冬衣,尤其是年老体弱者和免疫力低下的人更要注意“春捂”。

每年春天,我国大地上往往上演“倒春寒”的气象大戏,虽说早春时节气温已经回升得比较快了,可到了春季后期,又容易来个气温“跳水”,多变的天气令人防不胜防。健康专家指出,倒春寒天气里,人们应根据气候变化及时增减衣物,中老年人则应注意防范关节炎,那么就让老黄历为你介绍。 倒春寒让许多老年人关节疼的老毛病又犯了,医师介绍,寒冷虽然不会直接导致关节炎,但如果本来患有关节炎,倒春寒天气就可能会诱发或加重其症状,从而引起疼痛和影响患者的行走功能。 倒春寒时节天气冷,此时如果不注意保暖,将可能导致关节滑膜血管收缩,关节液分泌减少,润滑作用降低。还会导致肌肉、韧带挛缩,关节活动顺应性降低。这样不但会引起关节疼痛症状,还会降低关节的自我保护机能和防御机能,从而容易导致关节的急、慢性损伤,也易患骨性关节炎等疾病。 医师指出,目前尚不能完全预防骨性关节炎的发生,但是通过一些措施,可以减少或延缓骨性关节炎的发生。这些措施包括保暖、减轻体重,尽量不穿高跟鞋,保护关节不要受到损伤。避免关节受到反复的冲击力或扭力,尽量减少做频繁登高运动。另外,注意服用钙制剂、维生素A、维生素C、维生素E、维生素D等,对骨性关节炎也有一定的预防作用。 而对于已经患有关节炎或关节炎发作引起关节积液的患者,在急性病期应卧床休息,可根据患者关节疼痛或肿胀等表现短期应用抗炎止痛药。如果症状持续不缓解或疼痛和肿胀症状加重,应及时到医院就诊。

所谓“打春”,是民间对立春的俗称,其名源于古代立春日,用鞭子抽打春牛,祈求丰年的习俗,也有的说是以敲打小锣、竹板的方式,一边唱着吉祥的歌词,一边挨家挨户索取钱财的习俗。那么2018年打春是什么时候呢,就让老黄历为你介绍,2018年几点打春。 问:2018年打春时间是什么时候? 答:2018年打春时间是2018年2月4日,5时28分25秒,农历丁酉年腊月十九,星期日,戊戍年,甲寅月,丁卯日。 打春牛 打春的风俗,最早来自皇宫,传说立春这一天,皇宫内外都要把它当作节日一般,要格外隆重地庆祝一番。最早有立春之日要把皇宫门前立的泥塑春牛打碎一说。 《京都风俗志》记载:宫前“东设芒神,西设春牛”、“众役打焚,故谓之‘打春’”,那时,将春牛打碎,有鞭策老牛下地耕田的“催耕”之意,人们纷纷将春牛的碎片抢回家,视之为吉祥的象征。 这里说的芒神就是春神,主宰一年的农事,在《礼记》和《左传》里都有记载。立春这一日,老北京的庙会里,一般都会卖春牛图,前面牵牛的那个男人,画的就是芒神。一般人家,哪怕已经进了城,也会把春牛图请回家,和那些拿回家里的春牛碎片意义是一样的,春神和春牛都是一年收获的保佑。 打春牛的仪式历史很悠久,而且最早都是皇上亲自出马操办这一切的,是要在宫内亲自迎接芒神和春牛的。最早时皇上还要像模像样做亲自扶犁状,剪彩一般,做个象征性的造型。 这一传统,到后来已经稍稍有一些变动,把芒神和春牛设于宫前,改为了设立在郊外,这样的变动,在明朝的文字中已经有了记载。不过,在京城,所有的仪式照旧还是由宫廷委托顺天府尹来组织完成,有些普天同庆、官民同乐的意思。 打小锣 每当春节期间,农村中到处能听到“咚咚旰”、“咚咚旰”的春锣春鼓声,并还伴有节拍的唱词,原来是有人在打春。 传说,在明朝年间有个知府,在上任的头一年的春天,气候非常寒冷,而且时间也冷得很长,虽说立春已有个把月了,花草树木都未看见发芽。知府心想这不是一个好兆头,他急于想见到树草花木发的芽。于是,知府立即下令,要百姓去寻找发了芽的树枝送到知府里。如谁送得早,就有奖赏。 次日,便有一个姓吴的和一个姓周的两个人,找到了几枝发了芽的杨木,送到了知府的衙门。知府见了,心里自然大喜,认为是送来了吉祥。吴、周两人得到了知府的重赏。然后,知府又要他们两人明年更早些来报春。 等到了第二年因冬季比较暖和,恰巧是正月初一立春,于是周、吴两人手持发了芽的杨柳,各人还拿了一面小锣半边特制的鼓,一齐来到知府衙门报春。他们一边敲锣,一边唱起自己编的一些好听的吉利奉承话。知府格外高兴,又给了周、吴二人双倍的奖赏。 这样一来,周、吴受赏的消息传到了其他老百姓那里。来年,其他百姓也仿照着周、吴二人,成群结队地上衙门报春。 知府见到这样多的百姓都来了,自己也拿不出那么多银钱赏给大众,于是他宣布说:“报春是件大喜事,一年之计在于春,春回大地早,是万民之福。你们可以拜吴、周二人为师,到各地村庄的乡亲们家里去报春。本府从今后,在立春时节办个盛大的迎春大会,与民同乐。”自从那时候起,各地都形成了打春的风俗。相关文章推荐:每年的立春是同一天吗 立春固定在2月4号吗2038年上演“初一春” 立春和春节同一天古人的春天怎么过 立春后其实挺忙的立春三候是什么意思,立春三候含义

大寒节气之后两周,欢度了腊八节之后的人们又将迎来一年一度的立春,但虽然是“冬尽春将始”的时节,我国大部分地区依然是寒意未消,尤其江南地区,更将迎来一波“雨雪冷冻周”,因此人们在这春回大地的时节,还是应该注意抵御春寒,那么就让小编为你介绍,2018立春的注意事项。 早晚防风,室内要保湿 中医师指出,俗话说:“大寒大寒,防风御寒”,大寒到立春期间,人们要注意防风防寒,注意保暖,外出时一定加穿外套,戴上口罩、帽子、围巾。 此时的另一个特征是“干燥”,容易导致内火上升,伤害肾气,所以一定要注意保湿滋润。早晚室内要通风换气,室内取暖时要在地板上泼些水或晾一些湿毛巾以保室内湿度。要多喝白开水,补充体内水分。 大寒到立春期间,最需预防的是心脑血管病,肺气肿,慢支气管炎,早晨和傍晚尽量少出门;中、老年人可在居室中坚持脸部、手部、足部的冷水浴法,来增加机体的抗寒能力。 我国古代就有“大寒大寒,防风御寒,早喝人参、黄芪酒,晚服杞菊地黄丸”的说法。早晨喝补气温阳的人参、黄芪酒,借助早上自然界生发的阳气,有利于身体阳气的生发。晚上服用滋阴补肾的杞菊地黄丸,有利于身体阴液的滋补。 早晚推拿疏通经络 中医师提醒,我国南方地区在大寒时节虽然少见冰天雪地,天寒地冻的景象,但这个时节依然是一年之中的严寒期,而立春到来后,春寒依然料峭,极易引起流感爆发。 中老年朋友在这段时间内,可在居室中坚持脸部、手部、足部的冷水浴法,以此来增加机体的抗寒能力。同时,正所谓“正气存内邪不可干”,除了适当防寒保暖的措施外,人们还可以利用自我推拿来疏通经络,调理气机,以达扶正祛邪的目的。 中医师还推荐了几个自我推拿保健的方法,教大家怎样防治春季感冒。不管是面对风寒感冒还是风热感冒初期引起的诸如头痛身热、恶寒畏风、鼻塞流涕、咳嗽咳痰、咽痛咽痒等,这套方法都很适用。 晨起后,双手掌相对互搓至发热,双手大拇指相互点按劳宫穴(握拳时中指尖处)至微微发涨。双手五指以指代梳从前额经头顶梳至耳后,梳头时要求手指头稍用力抓头皮,反复10余次至头皮发热。 双手掌面从鼻翼两侧开始向上抹,经前额向下,从面部两侧至下颌处为止,反复10余次,至面部发热微红。以双手食指螺纹面同时点揉同侧睛明穴(目内眦内上方眶内侧壁凹陷中)10余次至微涨感。 以双手食指螺纹面同时点揉同侧迎香穴(鼻翼旁凹陷处)10余次至微涨感。以单手食指螺纹面点揉天突穴(胸骨上窝中央凹陷处)10余次至微涨感。以双手中指螺纹面同时点揉同侧太阳穴(眉梢与目外眦之间向后一横指的凹陷处)10余次至微涨感。以双手大拇指螺纹面同时点揉同侧风池穴(枕骨下,胸锁乳突肌与斜方肌间凹陷处)10余次至微涨感。 另外,睡前温水足浴也不错。合适温度泡脚10分钟左右,水中可放姜片,泡至微微汗出为佳。足浴后擦干脚,用手掌小鱼际来回搓擦涌泉穴10余次,至足底发烫为佳。相关文章推荐:今年几点打春 2018年几点打春立春犯困 十招搞定立春吃什么养肝每年的立春是同一天吗 立春固定在2月4号吗

2018年2月4日,人们将迎来立春节气,在我国民间,这个节气的到来也意味着新一年农耕活动的开始。而在种植麦子的地区,从老一辈开始就流传着一个规矩:立春后的麦地不能随便踩,那么为什么立春前的麦地就不怕脚踩呢,让老黄历为你介绍。 冬天,正是小麦分孽、长根时期,在这个时期人们要设法使根和分蘖长得粗壮一些,不要求上面的叶子长得过旺。因此,冬天在麦地上踩踩,问题是不大的,甚至反而有利于长根和分蘖。 这是因为,脚踩后麦叶会受伤,它就不会长得太旺,反而使更多的养分用到长根和分蘖上面去。有些种植户在冬天,还要特地把麦田适当地踩一下,或专门用石磙子压一压。当然,踩得太厉害了也不好。 而在有的地方,冬天则在麦苗上盖上一些碎土或河泥。这种做法看着奇怪,其实却是许多地方的好经验,它不仅能使麦苗多分蘖,同时还可以压碎土块,将分蘖节更好地埋入土中,使根部与土壤紧密结合,弥补了地表的孔隙,可以起到保墒、保温、防风、防冻的作用,使麦苗安全越冬。 而立春到来以后,天气逐渐变暖,这个时候,麦苗的地上、地下部分都已生长,冬天里伏在地上睡觉的麦苗已“伸了伸懒腰”直立起来了,再过一些时候,人们用手在茎的基部摸一下,可以摸到一个小小的节,这就是已经开始拔节了。 有些人以为麦子到抽穗时才形成麦穗,但其实到立春拔节的时候,麦穗就已经形成了,不信的话可以找一个拔节的麦子,先将叶子剥去,再用一根针轻轻将最上面一个节的地方剥开,就可以看见一个亮晶晶的小穗子了。 所以,麦子在立春之前,或说冬天,虽然不怕踩,可是立春以后就不能踩了,否则形成的麦穗都会被踩死。同时还要注意的是,在这拔节孕穗的时候,要抓紧施肥浇水,这样才能帮助穗子长得又大又好。相关文章推荐:每年的立春是同一天吗 立春固定在2月4号吗2038年上演“初一春” 立春和春节同一天女性立春以后吃什么抗衰老立春适合吃什么菜

立春是全年的第一个节气,自古以来被视为春季的开始,在浙江衢州九华一带,供奉着国内唯一的句芒春神。每年的立春日当地都要举行祭祀的仪式,称为“九华立春祭”。 自从2016年以“九华立春祭”等为代表的“二十四节气”正式被列入世界非遗名录后,有越来越多人开始关注这“立春第一祭”,那么就让老黄历为你介绍,2018年的九华立春祭什么时候举行。 问:2018年的九华立春祭什么时候举行? 答:2018年的九华立春祭将于2018年2月4日在浙江衢州柯城九华乡举行。 作为列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录的“二十四节气”中唯一的春祭活动,衢州柯城九华立春祭就在寒冬未逝之时,出现在大家面前。九华乡妙源村春神殿供奉着国内唯一的春神,天井中悬挂着的二十四节气灯笼,都会在每年的“立春”那天,被热闹的鞭炮声唤醒。 根据来自衢州市柯城区相关部门的消息,2018年的九华立春活动将于2月4日在柯城区九华乡妙源村再次举行,目前整体活动的安排已经基本妥当。 2月4日5时28分:春神殿开门迎接春到来。 2月4日7时:大家欢聚,品味春天。九华当地的年糕不叫年糕,叫春糕,和其他年糕不同,用作祭祀春神,是祭祀的主祭品。 2月4日8时30分:少男少女吟唱诗歌迎春。 2月4日9时18分:在梧桐祖殿举行立春祭春典礼,祭拜春神。 2月4日10时:儿童扮演春神,唱《鞭春喝彩歌谣》,鞭打“春牛”耕作。 2月4日10时30分:村民抬神巡村,腰鼓队、舞龙队沿途表演。 2月4日11时:中午家家户户吃青菜。 下午,则可以在妙源村和周边田野山间郊游和散步,下午2点到4点和晚上7点到9点,在梧桐祖殿进行九华立春活动地方戏表演。

明天就是大寒节气了,此后的天气依然是寒冷干燥,饮食方面可以吃一些温热御寒的食物,而且此时人体脾胃的运化吸收比起刚入冬的时候要好得多,正是适合冬令最后一波进补的时候,那么就让老黄历为你介绍,大寒吃什么补气血。 在大寒时节吃鸡肉可以达到气血双补的效果,也有助于抗寒能力大大提高。如果吃的还是热热的羹汤或者暖心的土窑鸡,那就更是美味又暖身了。 黄精黑豆炖鸡汤 材料:黄精15g、黑豆50g、枸杞5g、光鸡半只、生姜、料酒适量(3—4人量) 做法:光鸡洗净、斩件、飞水;黑豆洗净、浸泡;黄精、枸杞冲洗。所有材料放入炖盅,加水九分满,武火煮15分钟后改文火炖煮45分钟,加少量食盐调味即可。 主要功效:益阴补肾、益肺胃、安五脏。 推荐人群:肺肾阴虚兼脾胃虚弱者,干咳少痰、腰膝酸软、头晕眼花、耳鸣、疲倦、纳差者。 黄精,因进食其根能充饥,古将其称为芝草、“仙草”。现代药理研究发现其提取物有利于心脑血管疾病的防治,能降压、降糖、调理血脂、提高免疫力等作用。黑豆补肾利水,与黄精、鸡肉同炖,可调理肺脾肾三脏,平补润而不燥。 凤凰花胶羹 材料:鸡半只、花胶50克、人参和黄芪各20克、大枣6枚、生姜数片,水适量(四人量) 做法:新鲜光鸡去毛和内脏,斩件,用武火煲或者炖至沸腾后改用文火再加热两小时,适当调味即得。 此款羹汤含胶原蛋白丰富,有点腻,进食后较难消化,故用长时间烹制使其易被吸收,这与“滋补滋腻之药宜久煎,取其熟而停蓄”的中医理念相符。

明天是1月20日,人们将迎来大寒节气。根据现代气象观测结果,在过去的数十年间,全年最寒冷的天气更多地出现在小寒期间,民间也有“小寒胜大寒”的说法,那么为什么古人会说大寒才是“寒气之逆极”呢,古时到底是大寒冷还是小寒冷呢,就让老黄历为你介绍。 古人认为大寒冷还是小寒冷 《授时通考》:“寒气之逆极,故谓‘大寒’也。”古人认为,大寒“最冷”。 清鄂尔泰《授时通考·天时》“十二月”条引《三礼仪宗》称:“十二月小寒为节者,亦形于大寒,故谓之‘小’,言时寒气犹未是极也;大寒为中者,上形于小寒,故谓之‘大’。自十一月一阳爻初起,至此始彻,阴气出,地方尽,寒气并在上,寒气之逆极,故谓‘大寒’也。” 这句话可以这样理解,小寒之所以叫“小寒”,因为还没到极为寒冷的时候,而大寒之所以叫“大寒”,因为天气最寒冷。所以,东汉郑玄注《易纬稽览图》称:“冬至之后三十日,极寒。” 但古人这一解读与现代气候观测结果却有些矛盾。据中国气象局数据中心的统计数据,中国大陆65年(1951—2015)里,最寒冷天气出现在小寒最多,其次是冬至,大寒列第三,立春第四;如果仅比较小寒与大寒,小寒时出现极冷天气的年份也远比大寒多,应验了“小寒胜大寒”的说法。 那么古人是不是把“小寒”与“大寒”弄错了?应如何理解古人眼里小寒的“气犹未是极也”和大寒的“寒气之逆极”呢?其实,极低气温与包括人类在内的动物感觉和表现并不一致,也就是说,气象学上气温最冷的时候人们并不一定感觉最冷。 人们感觉“最冷”的时候,往往是积累起来的低温天,小寒后的连续低温到大寒时已“冷得不行了”,这就是“冰冻三尺,非一日之寒”的道理。更重要的是,从冬至后便开始的“数九天”给人类带来的“冷”累积到大寒时节最为严重,相对于小寒自然就是“大寒”了。 可见,“小”与“大”的关系是成长和积累的关系,而不是用温度绝对值来衡量和评判的,这与小暑与大暑是一回事。因此,东汉班固《白虎通义》“谏诤”条称:“夏至阴始起,反大热何?阴气始起,阳气推而上,故大热也。冬至阳始起,阴气推而上,故大寒也。” 古代阴阳家则从“阴阳”变化的角度,来论证“小寒”与“大寒”之关系。汉代儒士所编的《孝经纬》中有这样的说法:“小寒后十五日斗指丑,为大寒,至此栗烈极矣。律大吕,吕者,拒也,言阳气欲出,阴气拒之也。”意思是说,大寒时阴气与阳气激烈交锋,阴气反应相当大。而过了大寒就是立春,阳气将渐占上风,也就是说温度持续上升,寒气渐远。

明天是2018年1月20日,我国将进入大寒节气。古人将全年划分为二十四个节气,又将每个节气细分为三候,大寒节气也不例外,那么就让老黄历为你介绍,大寒三候是什么,是怎么来的,有什么意义。 先秦史籍《逸周书·时训解》:“大寒之日,鸡始乳。又五日,鸷鸟厉疾。又五日,泽腹坚。鸡不始乳,淫女乱男。鸷鸟不厉,国不除兵。水泽不腹,坚言乃不从。” 与其他节气一样,古人也找出了大寒时节动物反应和自然变化的典型特征,即“大寒三候”。《逸周书·时训解》称:“大寒之日,鸡始乳。又五日,鸷鸟厉疾。又五日,泽腹坚。”意思是说,到了大寒节气,歇冬的母鸡就开始产蛋,可以孵小鸡了;再过5天,鹰隼凌空盘旋捕食更猛烈;又过5天,连河塘中央都会结起坚硬的冰层。 古人根据这些现象和特征总结出来的“大寒三候”如果出现反常,会被认为是不好的兆头。如“鸡不始乳”则“淫女乱男”,寓社会指风气变坏;“鸷鸟不厉”则“国不除兵”,暗示社会不安定;“水泽不腹”则“坚言乃不从”,表明言论不畅、政令不通。 当然,这些说法并不科学,但却透露出古人对大寒节气的“较真”态度——须严肃对待和处理大寒节气到来后的反常气候现象。大寒正是举行一年中最重要的“岁终大祭”的月份,《逸周书》“大寒三候”的说法意在提醒人们,大寒时正是数九寒冬,又恰逢岁末,快要过年了,要敬天畏神恤人。 大寒时节“恤人”,最常见的做法是“大寒送温暖”,如北宋淳化四年(公元993年)腊月初四正好是大寒节气,宋太宗赵光义便做了件载入史册的“赐高年帛”。 《宋史·太守本纪二》记载:“召赐京城高年帛,百岁者一人加赐涂金带。是日,雨雪,大寒,再遗中使赐孤老贫穷人千钱、米炭。”在雨雪纷飞的大寒节气“送温暖”,宋太宗的举动感动了京城孤老穷人,成语“雪中送炭”就是从这个大寒典故中来的。

明天是2018年1月20日,是“蜡树银山,朔风独啸”的大寒节气,这个节气在我国已经有悠久的历史,又因为大寒过后很快就要到农历新年,故而民间到了这个时候往往已经开始准备过年,有不少迎年的习俗,那么就让老黄历为你介绍。 《风俗通义》:“新故交接,故大祭以报功也” 清杜文澜《古谣谚》“占气候谚”条将大寒所在的十二月称为“大禁月”,有“大寒须守火,无事不出门”的说法,要求人们大寒时节注意保暖,减少户外活动,以防被寒气所伤。 可事实上,作为最后一个月“腊月”中的最后一个节气大寒,虽是农闲时节,但家家都在“忙”——忙过年,此即“大寒迎年”的风俗。所谓“大寒迎年”,就是大寒至农历新年这段时间,民间会有一系列活动,归纳起来至少有十大风俗,分别是:“食糯”、“喝粥”、“纵饮”、“做牙”、“扫尘”、“糊窗”、“蒸供”、“赶婚”、“赶集”、“洗浴”等。 “食糯”,就是大寒节气这天,古人流行吃糯米制作的食物。 “喝粥”,即俗话说的“喝腊八粥”,腊月逢八日喝粥风俗由来已久,这种粥由米、豆、枣、莲、花生、枸杞、栗子、果仁、桂圆、葡萄干、核桃仁等放一起熬制而成。 “纵饮”,指放开宴乐,纵情喝酒。东汉蔡邕《独断》称:“腊者,岁终大祭,纵吏人宴饮也”。 “做牙”,亦称“做牙祭”,原本是祭祀土地公公的仪式,俗称的美餐一顿为“打牙祭”即由此而来。做牙有“头牙”和“尾牙”的讲究,头牙在农历的二月二,尾牙则在腊月十六,全家坐一起“食尾牙”。 但对雇工来说,尾牙可不好食,因为雇主往往会在餐桌上决定雇工来年的去留,故有“吃头牙粘嘴须,吃尾牙面忧忧”一说。尾牙餐很丰盛,硬菜少不了一只鸡。过去不好明说解雇,便用鸡头示意,鸡头朝谁表示解雇谁。 因为有这种“潜规则”,为了让辛苦一年的雇工好好用完年终大餐,有的好心雇主会将鸡头朝自己或是直接去掉鸡头,现代企业流行的“年会”即是尾牙祭的遗俗。 “除尘”,又称“除陈”、“打尘”,就是大扫除:“家家刷墙,扫除不祥”,把穷运扫除掉;反之,“腊月不除尘,来年招瘟神。”除尘一般放在腊月二十三、二十四进行,即“祭灶”日,除尘时要忌言语,讲究“闷声发财”。 “糊窗”,就是用新纸裱糊窗户,“糊窗户,换吉祥。”为了美观,有的人家会剪一些吉祥图案贴在窗户上,故又称“贴窗花”,一般放在腊月二十五进行。 “蒸供”,就是准备祭祀用的供品,过去供奉用的糕点、饽饽、馒头都是用面蒸制的,故称。 “赶婚”,说腊月底诸神上天“汇报一年工作情况”去了,这时的人间百无禁忌,赶在这时婚娶不用挑日子,又是农闲,所以旧时民间景象是“岁晏乡村嫁娶忙”。 “赶集”,即传统的赶年集,购买腊祭用品,置办年货。 “洗浴”,与“除尘”有相同用意,是搞好个人卫生,寓意洗去一年烦恼和晦气。所以年底再忙也得理个发、洗个澡,即老话所说的“有钱没钱,洗澡过年”。 “大寒迎年”的风俗还有不少,各地也不尽相同,但主题基本上是围绕“祭祀”展开的,其中一些风俗至今尚存。为什么会这样?汉朝应劭《风俗通义》“腊”条交代得很清楚:“腊者,猎也,言田猎取禽兽,以祭祀其先祖也。或曰:腊者,接也,新故交接,故大祭以报功也。”大寒所在农历十二月被称为“腊月”,最早源头就在这里——祭祀的月份。所以,祭祀是大寒节气后古人最紧要,也是必须要做的事。

明天人们就将进入大寒节气,这一时节气候寒冷干燥,人们的饮食应注重御寒和滋润,中老年朋友吃东西的时候也不例外。那么就让老黄历为你介绍,老年人大寒怎么吃更健康。 低脂肪 油吃多了有害身体健康。高脂饮食,特别是高动物性脂肪的饮食与发生心血管疾病、胆囊炎、胰腺炎的关系密切。一般人平均每天动物食品摄食量达到150克时,就应控制食油量在20克左右为宜。 老年人活动减少,消耗的脂肪也少,更宜少吃,特别是动物性脂肪。如果饮食是以素菜为主,可适量增加一点脂肪。 低糖 老年人常食高糖食品,弊大于利。因为老年人消耗的能量不多,血糖调节功能逐渐减弱,经常吃甜食和糖果,容易造成龋齿,引起缺钙,身体易发胖,还易患糖尿病、高血压、心血管等疾病。 低盐 常吃过咸的食物,会使体内水分潴留、心脏排血量增加,易引起肾病和高血压。 多吃蜂蜜少吃姜 蜂蜜一方面给人们带来能量,另外它含有大量的微量元素。每天临睡前半个小时到一个小时,喝一杯蜂蜜酸奶(糖尿病患者要减半)有助于睡眠,蜂蜜能补充微量元素和维生素。相对蜂蜜而言,姜要少吃些,避免发汗伤害津液。 多吃能增加能量的食品 大寒天气非常寒冷,老年人为御寒应多吃高蛋白类食物,可适当多吃鸡肉。